634)寿司

ビブグルマン 初台「すし宗達」初訪問

同期入社のKと久しぶりの飲み。

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初台にある「すし宗達」。

ビブグルマンなんですって。

 

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Kが少し遅れたので、とりあえずサッポロラガー瓶(748円)。

 

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お通しは、しじみの一番だし。

美味しいです。

 

Kが到着したので、料理スタート。

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もずく酢。

お刺身は、カツオとブリ。

 

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黒板の日本酒メニューから、富久長(980円)。

写真は撮ってませんが。

 

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煮凝りと、とらふぐ。

ここで、静岡のお酒開運を追加。

 

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兵庫産の煮だこ。

歯応えがいいですね。

 

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これは、穴子・・・やったかな。

 

ここで握りスタート。

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北海道産の生たこ、淡路産の真鯛。

 

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気仙沼本まぐろの中トロ、三重産のさわら。

 

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秋田のお酒刈穂(1,180円)。

 

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白みる貝、こはだ。

 

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白えび、北海道産のいくら、玉子焼きでフィニッシュ。

同期Kも満足してくれました。

良かった。

 

「すし宗達」

住所:渋谷区本町1-58-7

電話:03-3374-1650

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キャンプの後に 豊洲「すしつね匠」2回目

急にお寿司が食べたくなって、ららぽーと豊洲「すしつね匠」へ。

オープンしたての頃、家族と来て以来です。

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平日ランチメニュー。

 

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昼のおすすめにぎり(1,628円)。

 

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瓶ビール(693円)。

2本飲んで終了。

 

この値段でこのクオリティなら、再訪ありかも。

 

すしつね匠

住所:江東区豊洲2-4-9 アーバンドック ららぽーと豊洲 3F

電話:03-6910-1421

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少しだけグレードアップ 新橋「魚がし日本一 新橋駅ビル店」2回目

キャッシュレスキャンペーン開催中に再訪。

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瓶ビール(680円)を頼んでメニューを吟味。

 

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前回は大漁(1,200円)だったんですが、今回は雪(1,500円)。

 

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赤身が中トロ、穴子が上穴子になってます。

 

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はまち(200円)、赤身(250円)、かつお(150円)たい(200円)。

2貫ずつ食べられた、大手町が懐かしい。

 

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富士の恵(680円)。

 

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最後に大手町には無かった、煮あさり軍艦(80円)と、LINE登録特典のねぎとろ手巻。

 

PayPay払いで30%ポイント還元。

 

魚がし日本一 新橋駅ビル店

住所:港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館B1

電話:03-3573-2307

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本鮪ではなくインド鮪 新橋「魚がし日本一 新橋駅ビル店」初訪問

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魚がし日本一 新橋駅ビル店」。

大手町店が土曜日休みなって、寂しかったんですよね。

 

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とりあえず瓶ビール(680円)。

 

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ランチメニュー。

ここから選ぶのが妥当でしょうね。

 

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大漁(1,200円)。

茶碗蒸しとお味噌汁が付いて、この値段なら満足度高いですね。

 

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富士の恵(680円)。

 

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中トロ2貫(760円→380円)。

大手町店は本鮪でしたが、ここはインド鮪。

でも、中トロ十分美味しいです。

 

PayPay払いで30%ポイント還元。

 

魚がし日本一 新橋駅ビル店

住所:港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館B1

電話:03-3573-2307

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やっぱり寿司は美味いなぁ 京橋「寿司 魚がし日本一 京橋エドグラン店」初訪問

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寿司 魚がし日本一 京橋エドグラン店」。

 

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生中(420円)。

 

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ランチメニューから、葵(1,380円)。

ここ最近、何軒が行ってますがやっぱり「魚がし日本一」さん、いいですね。

 

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富士の恵(390円)。

 

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赤身(280円)、ぶり(230円)。

どちらも美味い!

これが昔は半額で食べられてたなんて・・・

 

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瓶ビール(680円)。

 

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赤身があまりにも美味しくて追加。

チェコに行く前に、寿司を堪能しました。

 

寿司 魚がし日本一 京橋エドグラン店

住所:中央区京橋2-2-1 京橋エドグラン地下1階


電話:03-6262-6328

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築地「築地すし鮮 総本店」2回目

PayPayのアプリを見ていたら、「PayPayで海の幸を応援しよう」なるキャンペーンを発見しました。

最大30%還元されるキャンペーンで、上限が1回1,000ポイント。

ってことは、3,334円以上使えば満額使い切れるってこと。

 

築地すし鮮 総本店」。

家族で一度来たことがあったので、2回目の訪問になります。

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立派なお通し(550円)。

 

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梵✗ぎんます純々(770円)。

 

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おすすめ八貫(2,530円)。

 

自腹で気軽に食べられて美味しいお寿司屋さん、見つけたいなぁ。

 

築地すし鮮 総本店

住所:中央区築地1-9-6

電話:03-6226-5910

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築地「すしざんまい 築地駅前店」初訪問

寿司が食べたくなって、「すしざんまい築地駅前店」へ。

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生ビール(748円)とお通し(275円)。

 

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寿司メニュー。

 

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カジキ(140円)、いか(162円)。

値段の割には美味しいですね。

 

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生ビール2杯目(748円)。

 

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ぶり(327円)、〆さば(272円)。

うーん、ぶりはちょっと・・・

 

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金目鯛(371円)、赤身(437円)。

赤身は、よく行ってた魚がし日本一の方が好きかな。

日によるんでしょうが。

 

すしざんまい築地駅前店

住所:中央区築地3-11-9

電話:03-3524-9833

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お魚満喫 福岡・長崎・山口・島根・鳥取・兵庫・滋賀・岐阜ビール旅行記2023夏 その7〜長崎県壱岐市「乃もと寿司」

その6の続き。

 

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12:13 郷ノ浦到着。

 

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バス停から歩いてすぐの、「乃もと寿司」。

Google Mapで見つけました。

カウンターに先客が4名いらっしゃいましたが、奥の席に滑り込みました。

 

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現「特上と上はどこが違うんですか?」

店「大きな違いは、ウニが入るかどうかですかね。ただ今日は、台風の影響でウニが入荷してないので、違うものになりますが」

とのことだったので、上にぎり(2,310円)にしました。

 

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エビス瓶(715円)。

 

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イサキ、カンパチ。

イサキ、皮の食感がいいですね。

これを九州の甘い醤油に付けていただきます。

 

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アオリイカ、サザエ。

サザエ、コリコリ。

アオリイカも、歯応えしっかり。

 

店「どちらからいらっしゃったんですか?」

現「東京です」

店「遠くからようこそ。何日いらっしゃるんですか?」

現「日帰りなんです」

店「えっ、もったいない!」

現「すいません」

 

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トロと壱岐牛。

どちらも高級食材。

 

店「何時発の船ですか?」

現「15時半です」

店「じゃ、まだ大丈夫ですね」

 

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穴子、エビ。

これで寿司は終了。

穴子は対馬産とのこと。

カリッとした食感は焼いているからかな。

 

現「日本酒飲みたいんですが」

店「甘口・辛口どちらがお好みですか?」

現「辛口でお願いします」

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壱岐の地酒(700円)。

 

現「まだ時間もあるので、少しお刺身が食べたいんですが」

店「いいですよ。どれくらい出しましょうか?」

現「1,000円分とかでどうでしょう」

店「わかりました」

 

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左から、キジハタ、アオリイカ、近海マグロ。

 

店「台風6号の影響で、漁に出られないので、魚が少なくてすいません」

現「晴れているからまだ大丈夫かと思ってましたが、そういうものなんですね」

 

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時間もあるので、日本酒もう一合飲んでお会計。

満足しました。

 

「乃もと寿司」

住所:長崎県壱岐市郷ノ浦町郷ノ浦25-3

電話:0920-47-0153

 

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14:20 郷ノ浦港。

まだ出発には時間があります。

 

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15:30 定刻通り出発。

 

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16:40 博多到着。

一旦ホテルに戻ります。

 

その8に続きます。

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寿司食べず 「沼津魚がし鮨 沼津店」5回目

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青春18きっぷを有効活用して、小田原から沼津に移動。

駅を降りると、お祭りムード。

第76回沼津夏まつり開催中でした。

夜には花火もあるそうです。

 

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駅ロータリー隣接の「沼津魚がし鮨 沼津店」へ。

ポップコーンしか食べてないので・・・

 

14時半過ぎに訪問したんですが、入店するまで10分弱待ちました。

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喜久酔(600円)とお通し(200円)。

もう少し値段上げていただいていいので、もっきりにしてほしいかな。

 

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かつおヘソ串焼(380円)。

迫力があります。

心臓らしい、クセのある味わい。

 

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寿司も検討したんですが、なんとなく気分が乗らずスルー。

 

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知多ハイボール(480円)で、締めました。

 

祭りに合わせて、「ラブライブ」のイベントでもあるのかな?

それっぽい雰囲気でした。

 

沼津魚がし鮨 沼津店

住所:静岡県沼津市大手町1-1-6

電話:0120-79-7798

 

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熱海からはグリーン車で。

これが好きなのよ。

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カウンターで指が洗えます 横浜中央卸売市場「寿し さがみや」初訪問

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Oさんに連れられて、横浜中央卸売市場内の寿司屋「寿し さがみや」へ。

Oさんと飲むのは久しぶり。

 

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挨拶代わりの生ビール。

 

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まずは6種類のお刺身。

 

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現「カウンターの下でちょろちょろ水が流れてますが?」

O「ここで指洗うらしいよ」

現「そういうことか!」

 

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貝柱の磯辺焼きと何か。

 

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気分はすっかり日本酒。

 

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毛ガニやら、マグロやら。

 

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そら、日本酒が進みます。

 

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握りスタート!

指洗いながら、どんどんいただきます。

 

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ここからは、時系列に並べるだけにさせていただきます。

 

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いやぁ、美味しかった。

写真でも伝わりますね。

 

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ごちそうさまでした。

 

寿し さがみや

住所:神奈川県横浜市神奈川区山ノ内町1-1 横浜中央卸売市場関連棟内

電話:045-453-0166

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