沼津ビール旅行記2005 その4〜ビールの現場から 神奈川県茅ヶ崎市「湘南ビール」4回目
その3の続き。
土曜日、沼津からの帰り道、湘南ビールの「現場」に寄り道。
前回訪問したとき(6月)も確かベアードさんの翌日でした。
つくづくワンパターンな男です。
まずは湘南ビター。
何がどう、というわけではありませんが、美味しいビールだと思います。
すっきりしてて、バランスがいいですね。
★8
残念ながら2杯目に飲むつもりだった湘南ルビーが品切れ。
前回もこのビールは品切れ。
縁ないなぁ。
気をとり直して湘南リーベ。
黒いビールって、その外見から濃厚なビールという印象がありますが、
このビールはかなりすっきりしててグイグイいけます。
だからと言って薄っぺらい感じはないんですよね。
★9
左マルゲリータ。
右豆腐と揚げ茄子のサラダ。
左湘南ビール煮。
右パン盛り合わせ。
ビール煮、評判どおり美味しかったです。
パンはここで焼いてるもの。
ここの現場は料理のレベルが高いのが嬉しいです。
3杯目は季節限定のクリスマススタウト。
18世紀ロシア皇帝のためにイギリスで造られたビールがモデルのようです。
色は見てのとおり、かなり濃色。
ボディがしっかりしてます。
甘みと苦みが強く感じられます。
★8
相変わらず満足度が高い現場ですが、あえて二言。
・湘南ルビー飲ませて!(悔しいのでボトルを買って帰りました)
・もっと大きいグラスで飲ませて!
以上です。
また行ってみたい度は★4(5段階)です。
「MOKICHI Trattoria(モキチ トラットリア)」
住所:神奈川県茅ヶ崎市香川7-10-7
電話:0467-52-6111
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