2062)札幌・富良野・小樽ビール旅行2009年夏

札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その10〜ビールの準現場から 「ピリカワッカ」5回目

その9の続き。

 

散々ビールは飲んだはずなのに・・・まだ飲むか!

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新千歳空港内「シェーンバッサー」です。

 

お腹はいっぱいなので、つまみはピクルス。

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飲めるビールは4種。

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ちょっと、高いね。

 

ヴァイツェン。

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色はかなり薄め。

香りもよく、とってもバランスのいいヴァイツェンです。

 

ピルスナー。

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キリリ苦い系のピルスナー。

ピルスナーにうるさい私も、納得です。

 

3杯目、エール。

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とっても「アルト」な雰囲気。

 

4杯目、スタウト。

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香ばしさが前面に出てます。

 

そろそろ、飛行機の時間です。

 

「シェーンバッサー」

住所:北海道千歳市美々 新千歳空港内ターミナルビル3階

電話:0123-46-5236

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後輩と 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その9〜ビールの現場から 北海道小樽市「小樽ビール」6回目

その8の続き。

 

到着しました、小樽ビールの「現場」。

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6回目の訪問ですが、冬に来ることが多かったので、何だか新鮮な気分。

前回(2009年1月)訪問後に行われたリニューアルは、スペース縮小だった模様で、麦汁香の漂う店内はほぼ以前のままの雰囲気。

 

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ビールは、定番と季節モノとして、ヘレスボック。

 

私にしてはおとなしく、ピルスナーの小からスタート。

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前回飲んだときより、好バランスで、好印象。

★8

 

ヴァイス。

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これは中サイズ(500?)で。

こちらも前回感じた薬っぽさが、すっかりなくなっていて、かなりの美味。

★9

前々回の印象に戻った感じです。

良かった、良かった。

 

オマケで、ラドラー。

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3杯目、ドンケル。

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香ばしく、しっかり。

これはこれで、バランスが良い分、どんどん飲めます。

★8

 

4杯目、8%のヘレスボック。

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ジョッキがジョッキなんで、せっかくのヘレス感(?)が味わえないのは残念ですが・・・

とはいえ、ドンケルよりさらにしっかり。

なかなかイケます。

★8

 

最後にもう一杯、ドンケルを追加して終了。

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また行ってみたい度は★4(5段階)。

前回より、全体的に好印象でした。

季節の問題?(笑)

 

その10に続きます。

 

小樽倉庫№1

住所:小樽市港町5-4

電話:0134-21-2323

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新規199ヶ所目! 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その8〜ビールの準現場から 北海道小樽市「小樽ワイナリービール」

その7の続き。

 

北海道銀行本店で、小樽市指定歴史建造物。

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1階がワインカフェになっているので、内部見学がてら入店。

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さて、ワインでも飲むか・・・とメニューを見てビックリ。

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おいおいっ、ビールあるやん(笑)

全然ノーマークでした。

 

1杯目、ヘレス。

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確かにヘレスっぽい味わいではありますが、もう少し麦々しさ(?)があったほうが・・・

★6

 

2杯目、メルツェン。

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メルツェンにしてはエキス分が弱い印象。

★6

 

さて、運河まで歩くとするか。

その9に続きます。

 

「小樽バイン」

住所:北海道小樽市色内1-8-6

電話:0134-24-2800

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富良野→小樽 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その7

その6の続き。

 

次の目的地は、札幌通り越して小樽。

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とは言え、まずは滝川行き。

普通に行けば、乗車券だけで3,150円。

これだけ移動すれば得ですねぇ、「一日さんぽ切符」。

2,200円ですから。

 

電車が来ました。

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小樽では、後輩と落ち合う予定です。

 

その8に続きます。

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新規198ヶ所目! 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その6〜ビールの現場から 北海道富良野市「富良野地麦酒」

その5の続き。

 

新規198ヶ所目の現場。

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予定の11時半から15分遅れ、45分に開店。

とにかく、開いててよかった・・・

 

店内はちょっと変わった造り。

玄関を開けると、いきなりパン屋。

 

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こんな階段があったり、座敷があったり。

 

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私が案内されたのは、座敷にあがる手前にあるテーブル席。

ビールメニューも、ランチメニューも、一覧できる形ではないそうです。

 

1杯目、「輝(Ki)」。

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ピルスナータイプ。

メニューが無かったので、ビール名はHPで調べました。

たぶん450円で、たぶん300mlくらい。

「たぶん」が多くて、すいません・・・

運ばれた直後の写真なんですが、泡は確認できず。

泡が無い=美味しくない、では必ずしもないんですが、数の現場訪問で培ってきた私のセンサーが警報を発しています。

一口。

ぬぬ・・・あまり歓迎できない種類の酸味があります。

味も薄いし・・・・・

★4

 

トイレに行くときに、やっとメニューらしきものを発見しました。

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2杯目はコレにします。

 

2杯目。

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「濁(Nigori)」、ヴァイツェンです。

これもピタピタ、味薄、香り薄です。

厳しいなぁ・・・

★4

 

 

カツカレー(1,260円)。

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さすが名物、ド迫力のボリュームです。

このカレー目当てのお客さんが、やはり多いんでしょうか。

 

そして3杯目。

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「闇(Yummy)」。

HPによれば、上面発酵らしい。

色の割りにさらりとした印象。

やっとそこそこのビールにたどり着いた印象。

★6

 

また行ってみたい度は★2(5段階)。

 

厳しかったぜ富良野。

ラベンダーとカツカレーが収穫かな・・・

いい感じだったら、スキーと絡めて再訪もあるかなと思ってたんですが。

 

その7に続きます。

 

「富良野地麦酒館」

住所:北海道富良野市北の峰町20-29

電話:0167-22-5599

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富良野の「現場」へ 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その5

その4の続き。

 

札幌に泊った翌日、富良野の「現場」を目指すことにしました。

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まずは滝川まで。

7時前に札幌発か・・・厳しいっちゃぁ、厳しいです。

もちろん「特急」を使えば、もっと遅くても大丈夫なんですが、今回は景気悪化の影響もあり、この切符を利用。

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「1日散歩きっぷ」

普通列車に限り、東は富良野から南は長万部まで乗れるという、時間に余裕さえあれば、かなりお得な切符です。

 

6時台に札幌出発。

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滝川着。

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ここで富良野方面行きに乗り換え。

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富良野駅到着は、10時45分頃。

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車窓からラベンダー畑でも見られるかなぁ・・・という期待は裏切られました。

駅名が辛うじて、ラベンダー色。

 

公式ブログによれば、レストランのオープンは11時半。

タクシーだと早く着きすぎるので、歩いていくことに。

3kmくらいですから、丁度いい距離じゃないかと。

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一見きれいに整備された駅前通りなんですが、歩道部分に貼られたインターロッキングが無残なことに。

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他と違ったインターロッキングブロックを採用したのが、仇になったようです。

悲しいなぁ。

マメにメンテナンスするのも、大変やし・・・

 

富良野市街を20分ほど歩くと、空知川。

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ここを越えると、「北の峰」エリア。

急に雰囲気がリゾート風に。

 

ダラダラと上っていく坂で、汗が吹き出します。

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この坂の突き当たりは、富良野スキー場。

遠いところに来たもんです。

 

道の右手に看板発見!

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そしてラベンダー畑発見!

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人生初の、富良野のラベンダー畑!

小さいけどな(笑)

 

11時30分、開店時間丁度に店の前に到着。

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あれ?

何か開店してる感じがしない・・・

念のためドアを開けてみようとしたんですが、鍵が・・・

やっちまったか?

たまにやるんよねぇ、現場主義(笑)

 

念のため、お店に電話。

現「あのー、北の峰のお店なんですけど、今日営業しますか?」

店「はい、営業しております」

現「開店は何時ですか?」

店「11時半・・・今日は11時45分になります」

現「わかりました!」

 

15分待ちましょ。

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時間を潰すために、もう一回富良野スキー場へ。

 

その6に続きます。

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札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その4〜札幌・すすきの「HIGURASHI(ヒグラシ)」3回目

その3の続き。

 

後輩2人がまだ飲み足りないとのことだったので、3軒目。

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恐らく、湘南ゴールド。

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たぶん、東京ブラック。

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よく覚えてません(笑)

 

その5に続きます。

 

「HIGURASHI(ヒグラシ)」

住所:札幌市中央区南5条西2丁目社交会館ビル3F 

電話:011-532-8480 

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札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その3〜札幌・すすきの「やきとりの一平」→「ひげのうし」

その2の続き。

 

札幌での仕事を終え、夕食はジンギスカン・・・だったんですが、店に着いたら早すぎて入れず、斜向かいの店で時間つぶし。

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以前一度来たことのある、「室蘭やきとり」のお店です。

 

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ラーメンサラダ&うずら玉子の炭火焼。

30分ほどしか時間が無かったので、このあたりを軽くつまんで、ビールを飲んで終了。

 

やきとりの一平」札幌中央店

住所:札幌市中央区南2西4-10

電話:011-207-7555

 

6時半にして早くも2軒目、ジンギスカン。

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支店の後輩が予約してくれた「ひげのうし」というお店で、ジャンルで言うなら「おしゃれジンギスカン」。

そんなジャンルがあるかどうかは不明ですが(笑)

写真はありませんが、おしゃれなだけでなく、味もいけました。

個人的には、ちょっと「汚し」が入ったくらいの店のが好みではありますが・・・

 

その4に続きます。

 

ひげのうし

住所:札幌市中央区南3条西5丁目

電話:011-281-2980

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テールラーメン 札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その2〜石狩太美「なかむら」

その1の続き。

 

JR学園都市線「石狩太美」駅から歩いてスグの、ラーメン&焼肉の店。

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入口にはなぜか野菜売り場が。

 

限定のテールラーメンは、値段も破格。

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「元祖テールラーメン発祥の店」って、ちょっとくどいキャッチフレーズが、メニューの上部に書かれています。

これが、テールラーメン。

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中ジョッキと比較してもらうと、その大きさがわかるかもしれません。

手前の小皿は、巨大なテール肉をつけて食べるため。

スープは塩味でややさっぱり。

テール肉も、そのままでは少し味が足りないんですが、小皿のタレをつけるといい感じに。

さすが、人気の店だけあります。

噂では東京とハワイに支店があるとのこと。

へぇ~。

 

その3に続きます。

 

「なかむら」

住所:北海道石狩郡当別町太美町1499-47

電話:0133-26-2039

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札幌・富良野・小樽ビール旅行記2009夏 その1〜ビールの現場から 札幌市東区「カナディアンブルワリー」3回目

千歳から、ホテルにチェックインすることなく駆けつけました。

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飲む気マンマンです(笑)

これまで寒い時期に来ることが多かったので、何だか新鮮。

路上に雪、ありませんから。

 

平日の21時ということもあり、店内は比較的ゆったり。

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店員さん情報によると、7月11日に「Beer Bar NORTH ISLAND」という新しいお店がオープンするとのこと。

札幌でまた行く店が増えちゃいました。

 

ビールメニュー。

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おやおや?

 

いつもなら5種類くらい飲めるオリジナルが、この日は3種類。

代わりに石狩の地ビールが2種。

江別への工場移転の影響でしょうか?

 

1杯目ラガー。

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む?

前に飲んだときより、少しだけ水っぽい印象。

もちろん、美味しいんですよ。

気のせいかな?

季節のせいかな?

★8

 

2杯目は石狩のゴールドラガー。

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米が使用されているぶん、スッキリ系。

 

3杯目は石狩ヴァイツェン。

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ヴァイツェンに私が期待する「香り」が弱め。

私の鼻が弱ってるだけかもしれませんが。

 

4杯目IPA。

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最初から最後までホップを感じさせてくれます。

さすがのIPA。

★8

 

ここで頼んでいた料理、ハッシュドビーフ到着。

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ここではおつまみ系を頼むことが多かったんですが、腹がすきまくっていたのでボリューミィなもの。

 

5杯目大好きなコリアンダーブラック。

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このビール、何度飲んでも美味いっす。

こればっかり飲んでもエエかもしれんな、と思うくらい。

たまにしか来れないので、なかなか思い切れませんが(笑)

★9

 

季節のせいか、工場移転のせいか、私の感覚のせいかはわかりませんが、また行ってみたい度は★4(5段階)。

次回は江別かそれとも新店か??

 

その2に続きます。

 

「体験工房 手づくり麦酒」

住所:北海道札幌市東区北26条東1丁目3-8

電話:011-752-2550

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