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その14の続き。
2杯目は大好きラガー。
もちろんサイズは大。
いやぁ、横浜で飲んでも千歳で飲んでも、ラガーは美味いね。
是非この激ウマラガーを皆さんにも飲んでいただきたい！
普段飲んでるのとは、別ものだと思います。
★9
いやぁ、気分エエ！
思い切って高い肉頼むか！
特選ラムヒレジンギスカン、1,150円。
一番リーズナブルな肉の、ほぼ倍。
私にしては、思い切りました。
たれに漬け込んでいるからか、見た目はあまり美味しそうなわけじゃありません。
が、これが食べてビックリ、2倍で納得の美味。
いやぁ、幸せ。
キリンさん、有難う！
3杯目にラガーをもう1杯飲んで終了。
また行ってみたい度は★4（5段階）。
札幌に行ったらやっぱりサッポロ！となるのが普通だと思いますが、ここは一つ皆さんキリンはいかがでしょう？
「ビアレストラン ハウベ」
住所：北海道千歳市上長都949-1
電話：0123-23-0101
その13の続き。
改装なった店内。
と言っても、あまり変化はありません。
ガラガラに見えるのは、訪れた時間のせいだと思われます。
満点生の店。
頼りにしてますよ、キリンさん！
見てください、この良心的なメニュー。
まずは一番搾りの大きいほう。
エエ泡してます。
すっきり一番搾り、定番ラム肉（600円）との相性もバッチリです。
★8
現場で飲むと、すっきり感が増すよなぁ。
その15に続きます。
「ビアレストラン ハウベ」
住所：北海道千歳市上長都949-1
電話：0123-23-0101
その13の続き。
サッポロファクトリーでやや不完全燃焼だったため、千歳への途中「長都（おさつ）」駅で下車。
キリンの「現場」に行くことにしました。
2年2ヶ月ぶり、2回目の訪問。
※前回の訪問はコチラから
駅から歩いて10分なのも、私以外に歩行者がいないのも、前回と同じ。
今回大きく違ったのは、レストラン「ハウベ」の改装が終了してたこと。
ちょっとだけテンションが上がったところで、その15に続きます。
「ビアレストラン ハウベ」
住所：北海道千歳市上長都949-1
電話：0123-23-0101
その11の続き。
まずはビールメニュー（現場モノ）。
そして、非現場モノ。
まずは開拓使麦酒（ピルスナー）。
300mlで580円。
軽やかなピルスナーですが、いかんせん冷えすぎ。
エクストラコールドほどではありませんが。
★8
串カツ（380円）。
そして2杯目、黒ラベル。
さすがの美味さ。
定番の凄みを感じます・・・と言いたいところですが、泡もち悪いんすよ。
注いでるところのスグ前だったので、ちょっと観察すると、案の定注ぎ方が雑っ！
ホント、反省してほしい。
中味はこんなに美味しいんですから。
その13に続きます。
「ビヤケラー札幌開拓使」
住所：札幌市中央区北2条東4丁目
電話：011-207-5000
その10の続き。
何回も来ているサッポロファクトリー。
何回も写真を撮っている煙突。
こんなに撮ることに何の意味があるかは不明。
煙突のふもとにこんな看板が。
一瞬、激増している中国人観光客向け表示かと思いましたが、単なるレトロ風表記。
ここでは飲まず、レストランに移動。
このエリアにしか、通されたことないのは何故？
その12に続きます。
「ビヤケラー札幌開拓使」
住所：札幌市中央区北2条東4丁目
電話：011-207-5000
その9の続き。
2杯目、エール。
バランスが取れていると言えば、取れているんですが、全体的にさっぱりしすぎかなぁ。
★6
3杯目、ポーター。
この現場の中では、これが一番好きかな・・・
あえて言えば、スッキリ系ポーター。
★7
また行ってみたい度は★2（5段階）。
帰りの電車まで時間があったので、前の通りを散歩。
散歩。
散歩。
ニセコ駅。
札幌着は、日付が変わる寸前。
お疲れ様でした。
その11に続きます。
「TANTO」
住所：北海道虻田郡ニセコ町本通り67-1
電話：0136-44-1676
その7に続きます。
小樽、余市の次は、ニセコ。
駅に着いたのは、午後6時半。
ここから坂を上って、「現場」を目指します。
7分後、新規211ヶ所目の「現場」到着。
どうもこの日最初のお客のようです。
よくあるケースとは言え、緊張するんですよね。
何か、店の人と「1対1」って感じで。
その9に続きます。
「TANTO」
住所：北海道虻田郡ニセコ町本通り67-1
電話：0136-44-1676
その6の続き。
レストラン「たる」の横を抜けて、試飲会場がある「ニッカ会館」へ。
試飲の前に、美味しい水割りの作り方を教わります。
1. グラスにウイスキーを注ぐ。
2. ミネラルウォーターを、ウイスキーに対して倍量注ぐ。
3.大きめの氷を3個入れて、仕上げにマドラーかき混ぜる。
そして試飲会場へ。
きれいな景色です。
試飲出来るのはこの3種類。
シングルモルト余市10年、ブレンデッドウイスキー鶴17年、アップルワイン。
各々1杯ずついただけます。
まずはシングルモルト余市10年。
カッコエエなぁ、何か。
そして鶴17年。
画像無し。
最後にアップルワイン。
ウイスキーが美味しかったのはもちろんですが、アップルワインが意外に美味しくて・・・
ビールと違って「現場じゃないと！」とは思いませんでしたが、単純に楽しいですね、こういうの（笑）
次は「山崎」か、「白州」か？
その8に続きます。
「ニッカウヰスキー北海道工場（余市蒸留所）」
住所：北海道余市郡余市町黒川町7-6
電話0135-23-3131
その5の続き。
第一乾燥棟を外から見たあと、蒸留棟へ。
基本麦を使ったお酒なので、ビールと似ている部分が多いんですが、蒸留は決定的に違います。
この写真はポットスチルという蒸留施設で、香味成分が多いのが特徴とのこと。
しかもこのポット、石炭直火焚き。
暑いのなんのって。
広い場内をさらに移動。
1号貯蔵庫。
リアルに貯蔵してあるところには見学者は入れないらしく（火気厳禁）、ここはあくまで見学用のダミー。
何だかビールに比べると、手作り感があふれてます。
ビールで言えば、ランビックの工場が近いかなぁ。
美しい並木道をさらに移動。
ウイスキー博物館へ。
ここで竹鶴政孝の生い立ちなどを、学べます。
第一号ウイスキー。
だいぶ減ってます。
ロッド・スチュワート師匠もいました。
横浜鶴見にあった、「カスケードビール」の展示も。
試飲は、その7で。
「ニッカウヰスキー北海道工場（余市蒸留所）」
住所：北海道余市郡余市町黒川町7-6
電話0135-23-3131
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564）ビールなお店（新橋・DRY-DOCK） 565）ビールなお店（秋葉原、東京・常陸野ブルーイング・ラボ） 566）ビールなお店（門前仲町・craft dining SAOTOME） 600）ビールなお店（東京都） 601）ビールなお店（神奈川県） 602）ビールなお店（千葉県） 603）ビールなお店（埼玉県） 610）ビールなお店（肥後橋、江戸堀、天満・BEER BELLY） 611）ビールなお店（中百舌鳥・eni-bru、The 2nd Vine） 612）ビールなお店（関西・上記のお店以外） 620）ビールなお店（関東・関西以外） 625）日本酒なお店 626）居酒屋百名山 627）西荻窪カレー屋巡り 629）ビールなお店ではないお店INDEX 630）和食 631）そば・うどん・ラーメン 632）粉モン 633）焼鳥・鳥料理・焼とん 634）寿司 635）沖縄料理 636）焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き 637）ジンギスカン 638）洋食 639）イタリアン 640）フレンチ 641）スパニッシュ 642）中華料理 643）タイ料理 644）インド・ネパール料理 645）海鮮料理 646）その他各国料理 647）バー 6480）ビールなお店ではないお店（魚系） 6481）ビールなお店ではないお店（肉系） 6482）ビールなお店ではないお店（魚系、肉系以外） 648）お菓子・スイーツ 649）飲み放題 650）外飲み 651）家飲み 652）ラン or ウォーク 653）お風呂 654）キャンプ 980）ビールよもやま話 993）ビア友K 994）ビア友K氏 995）元・ご近所S君 996）後輩S 998）熊＆吉 9991）娘＆息子 9992）野球 9993）車・バイク 9994）ふるさと納税 9995）株主優待 9996）キャッシュレスキャンペーン 9999）もろもろ
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