漬物、野焼き、茶漬け 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その8〜ビールの現場から 島根県松江市「松江地ビール ビアへるん」2回目

その7の続き。

松江駅から、徒歩で「現場」へ。

松江、好きなんですよねぇ。

「現場」到着。

6年ぶり、2度目。

午後3時過ぎの店内。

窓からの景色。

ビールメニュー。

食事のメニューはコチラ。

以前は夜に来たんですが、営業時間が18時までになっているので注意。

お試しセット、950円。

左からピルスナー、ペールエール、ヴァイツェン。

まずはピルスナーを一口。

「すっきり爽快で喉越しがうまい」

やや苦め。

あんまり沢山飲めないかも・・・

★7

次にヴァイツェンを一口。

「フルーティでやさしい味わい」

香り少なめ。

後味、少し甘め。

ちょっと薬っぽいかなぁ。

★6

そして、ペールエール。

「ホップを贅沢に使用。苦みが旨い」

確かに、少し苦めで美味い。

丁度いい苦さやね。

★8

お腹はあんまり減っていませんが・・・

つけもの2種。

これで200円。

安っ！

地元名物、野焼き。

見た目は、完全に竹輪ですが、材料はあご（トビウオ）なんですって。

これも300円と、とってもお値打ち。

お試しセットも飲みきったので、縁結麦酒スタウト。

「焙煎麦芽を使用したマイルドな黒ビール」

香ばしいを通り越して、少々焦げっぽい。

★7

樽生ラストはOrochi。

「島根県出雲市の酒蔵旭日酒造の酒こうじと清酒用協会酵母を使用して醸造。純米酒のような香りと味わいをお楽しみください」

色はやや薄め。

アルコール度10％をしっかり感じます。

★7

帰る時間が近づいてきたので、「だんだん茶漬（400円）」で〆。

出汁が甘くて、美味しいっ！

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「松江堀川地ビール館」

住所：島根県松江市黒田町509-1

電話：0852-55-8877

この後、松江駅からバスで米子空港へ。

徒歩70分 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その7〜ビールの現場から 鳥取県伯耆町「大山Gビール」2回目

その6の続き。

米子駅から伯備線で岸本駅へ。

帰りが大変になるので、時刻表チェックは欠かせません。

9時30分、駅を出発。

長閑ですなぁ。

9時45分、米子自動車道を横断。

更に10分ほど歩くと、雪がどんどん増えてきました。

10時32分、大山ガーデンプレイス。

「現場」までは、あと少し。

10時42分、ついに到着。

11時開店なので、あと20分ほど時間を潰さねば。

開店すると同時に、3組ぐらいのお客さんが入店。

たぶん、16年ぶり。

長い間、ご無沙汰してました。

以前来た時に、非常に印象的だった「大山ビュー」の窓はこれかな？

あいにくの天気で、大山は拝めませんでしたが・・・

さあて、ビールビール。

ヴァイツェン、ピルスナー、ペールエール、スタウトの定番4種に加え、八郷（やごう）、琥珀ヴァイスの季節限定2種。

16年ぶりやし、そうそう来られへんから、全部飲みたいなぁ・・・頑張れっ、俺の肝臓！

1杯目、ヴァイツェン（グラス、470円）。

「バナナを思わせるフルーティな香り」

「苦みを感じないレベルまでおさえた、ジューシーでふっくらとした飲み口の良いビール」

香りはやや強めに感じる人もいるかもしれませんが、ワタシ的には丁度いいくらい。

全然苦くないのも、らしくていいですね。

★9

もちろん、グラスはバッチリ洗浄済み。

2杯目、小麦つながりで、琥珀ヴァイス（グラス、520円）。

色の違いがよくわかります。

「通常の大麦麦芽、小麦麦芽に加え、2種類の焙煎麦芽を少量ブレンドすることで、ほのかに甘く香ばしい香りと味わいが楽しめる、ひと味違うヴァイツェン」

ん、じゃ何故「琥珀ヴァイツェン」じゃなく、「琥珀ヴァイス」？

色はイイ感じなんですけど、酸味がワタシの好みじゃないかも。

もちろん、美味しいんですけどね。

★7

ヴァイツェン、琥珀ヴァイスに続く3杯目。

ピルスナー。

「爽快なホップの香り、麦芽の穏やかな香り」

「すっきりとした爽快感」

琥珀ヴァイスと並べているからか、かなり色が薄く感じます。

すっきりしてますね。

だけど、なかなかどうしてフルーティ。

色からは想像できない深みもありますね。

★8

4杯目、ペールエール。

「アメリカンホップ由来の柑橘を思わせるフルーティな香りと、心地良い苦みとすっきりとした飲み口が特徴」

少し白濁してます。

さほどシトラッシーではなく、とてもバランスがとれています。

クラシカル新大陸系。

★8

5杯目は、季節限定の八郷（やごう）。

「工場周辺で収穫した酒米山田錦をブレンド、フルーティでスパイシーな香味、ソフトな口当たりでほのかな甘み」

確かにスパイシーで、ベルジャンっぽい。

デュベル的な感じ。

★8

6杯目、スタウト。

「高温焙煎麦芽由来のコーヒーを思わせる香りが華ひらく、滑らかでしっかりした味わいが特徴のビール」

ドライとスイートの良いバランス。

美味いね。

★8

これで、ドラフト全6種類制覇。

ジョッキでは飲めませんでしたが、しゃあないね。

また行ってみたい度は★5（5段階）。

また行きたい！

遠いけど。

タクシーを呼んで、岸本駅へ。

その8に続きます。

「ビアホフ　ガンバリウス」

住所：鳥取県西伯郡伯耆町丸山1740-30

電話：0859-39-8033

大満足 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その6〜米子「酒処 稲田屋 米子店」

その5の続き。

米子駅からこんな道を歩いて、25分くらいかな。

土曜日とは言え、寂しい道やなぁ・・・

あったあった！

うん、良い面構え。

店内はこんな感じ。

掘りごたつに、枕みたいな座布団。

居心地エエやん。

メニューもエエやん。

クーポンで飲めるビールと、お通しの「かき豆腐」。

エンジンかかってきたでぇ。

お造り三種盛合せ（1,390円）。

カレイとヒラマサとスズキ。

お造りには、やっぱり日本酒でしょ。

10種類飲めるってことかな。

まずは、東郷平八郎元帥が名前を付けた「トップ水雷（530円）」から。

純米ゆえ、ボディしっかり、味しっかり。

美味いね。

味がしっかりしている分、こういう料理にも合います。

鴨つくね温泉玉子添え（680円）。

左のつくねを、右の温泉玉子につけて食べるなんて・・・素敵過ぎる。

次は「純米吟醸　稲田姫（630円）」。

さすが吟醸、すっきりしてて香り高い。

鼻に抜けますわ。

あさりの酒蒸し（600円）。

日本酒に合う合う。

続いて、「純米吟醸　強力」。

鳥取の酒米「強力」を使ったお酒だそうです。

バランスがいい感じですね。

美味いです。

最後は大山そば（600円）で締め。

美味しかった、楽しかった。

その7に続きます。

「酒処 稲田屋 米子店」

住所： 鳥取県米子市朝日町58-11

電話：0859-22-0070

移転後初 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その5〜ビールの現場から 兵庫県豊岡市「城崎地ビール」3回目

その4の続き。

福知山線で福知山まで行き、そこから山陰本線で城崎温泉へ。

豊岡駅を過ぎると、円山川沿いを北上。

2004年10月に兵庫県北部を襲った台風23号。

この台風によって決壊した堤防を修復中だと思われます。

城崎温泉駅到着。

小雨が降る中、駅前から延びる道を温泉街方面へ。

惜しいなぁ、この通り。

左右に土産物屋も並んでるし、そぞろ歩きするにはもってこいなんですが、歩道がない上、交通量が多い。

もう少し何とかした方がエエんちゃいます？

大谿川（おおたにがわ）沿いの道に到着。

この道（川）沿いに「現場」はあるらしいんですが、まずはお風呂。

「御所の湯」。

城崎温泉は、「外湯めぐり」が有名ですが、そのうちの一つ。

滝が見える露天風呂が特徴かな。

12時20分、いよいよ「現場」到着です。

目の前が大谿川！

抜群のロケーションじゃないですかっ！

カフェ風の店内。

左奥（障子の向こう）には、座敷席もあり。

私が案内されたのは、道路に面したカウンター席。

景色は申し分無いんですが、目の前を観光客の方がぞろぞろ通る上、結構な数の方が中を覗き込むので、落ち着かないのが難点っちゃあ難点。

ビールメニュー見ます？

ピルスナー、スタウト、ヴァイツェン、カニ・・・カニ？！

このラインナップだと・・・・・ピルスナーかな。

ジョッキサイズ、680円。

グラスがきれいなのはgood。

ちょいモルティなピルスナーですね。

美味い。

★8

フードメニューはコチラ。

むむむ・・・・・あんまりそそられんな。

唯一そそられるのが、ステーキ関係やけど、ちょっと高いし。

カレーにしとくか。

なんか、愛想ないなぁ。

ボリュームも少ないし・・・・・

ちょっと残念。

2杯目は、ご想像どおりヴァイツェン。

悪くないけど、少し冷たすぎるのでは・・・・・

★7

3杯目、カニビール。

カニは入っていないそうです。

いわゆる「アンバー（レッド）エール」かな。

そこそこモルティなのに、キリッとしていて、好きなタイプ。

★8

カレーライスだけでは物足りなかったので、生ハムとクリームチーズのパンケーキを追加オーダー。

そしてラストは、スタウト。

少々焦げっぽい後味ですが、好バランス。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

ロケーション最高、ビールも悪くない。

後はフードかな。

その6に続きます。

「GUBIGABU（グビガブ）」

住所：兵庫県豊岡市城崎町湯島646

電話：0796-32-4545

オシャレ 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その4〜大阪・淡路町「GARAGE39（ガレージサンキュー）」

その3の続き。

「BEER BELLY天満」のYさんに教えてもらったお店に移動。

超カッコええやん。

路面店で、全面ガラス。

「kamikaze」みたい。

天井が高く、床にも高低差。

間口に比べて、奥行きがある店なんですが、こういう工夫がある空間ってイイ感じ。

ビールメニュー。

クラフトビール14種＋サッポロ生。

各スタイルからバランスよくチョイスしてますな。

1杯目、サンクトガーレンのYOKOHAMA XPA。

もう結構飲んでますんでね、いきなりクライマックス。

苦くて華やか。

フィッシュ＆チップス。

これで650円。

かなりのコストパフォーマンスじゃないでしょうか。

チップスがしっとりしてて、美味。

現「美味しいですね、ポテト」

店「ありがとうございます」

現「ところで、何で『39』って店名についてるんですか？」

店「この前の通り、『三休橋通り』って言うんですよ」

現「ああ、それで！」

最後はサッポロで〆。

盤石のクリアさ。

美味いね。

住んでたら、絶対来るなココ。

その5に続きます。

「GARAGE39（ガレージサンキュー）」

住所：大阪府大阪市中央区淡路町2-5-15

電話：06-6202-1239

寛ぎます 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その3〜ビールの準現場から 大阪市北区「箕面ビール」30回目

その2の続き。

ちょこっと歩けば、「BEER BELLY 天満」。

さっきの店の次だけに、寛ぐわぁ（笑）

ビールメニュー。

落ち着くわぁ（笑）

1杯目、ゆずホ和イト。

さわやか、スッキリ、美味い。

2杯目、Y店長オススメのペールエール。

少し新大陸風味。

3杯目、スタウト。

これもY店長オススメ。

バランス取れてますなぁ。

また行ってみたい度は★5（5段階）。

その4に続きます。

「BEER BELLY 天満」

住所：大阪府大阪市北区池田町7-4

電話：06-6353-5005

写真撮影禁止 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その2〜大阪・天満「Standing Beer Bar 1020」

その1の続き。

天満駅から北へ。

「BEER BELLY 天満」のすぐ近く。

スタンディングカウンターのみの、小さなお店。

写真撮影お断りとのことなので、写真はありません。

明石の山田錦ビールを1杯飲んで、終了。

電話番号も非公開だし、色々敷居の高いお店です。

その3に続きます。

久しぶりの東通り 大阪・城崎・米子・松江ビール旅行記2014冬 その1〜大阪・東梅田「Craft Beer Bar Marciero（マリシエロ）」

大雪の日に、大阪入り。

オープン直前の「あべのハルカス」も、残念な感じ。

ホテルにチェクインして、新店開拓へGO！

学生時代よく行った「阪急東通商店街」を東へ。

少し入った路地に面した「ビールなお店」。

「Craft Beer Bar Marciero（マリシエロ）」。

6人位が座れるカウンターと、2人がけのテーブルで構成された小ぢんまりした店内。

ビールメニューはカウンターから見上げた位置にある黒板。

この日の樽生は8種類。

見てのとおり、志賀高原が多い模様。

人気やねぇ。

1杯目、門司港アンバーラガー。

Mサイズ（380ml）、780円。

泡は少なめ。

1杯目、こぶし花のIPAをUKパイント（1,080円）で。

現「UKパイントってのが嬉しいです」

店「有難うございます」

鶏肉と野菜の味噌煮込み（600円）。

これは・・・おでんやね。

2011年7月オープンとのことなので、オープンして2年半。

場所も便利ですし、住んでたら通いそうなお店でした。

その2に続きます。

「Craft Beer Bar Marciero（マリシエロ）」

住所：大阪府大阪市北区堂山8-10

電話：06-6940-0710