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2129）松本・清里ビール旅行記2018春

いつもと違う　松本・清里ビール旅行記2018春 その3〜ビールの現場から 山梨県北杜市「タッチダウンビール」16回目

その2の続き。

 

小海線で清里へ。

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いつもの清里駅、いつもの駅からの風景が全然違います。

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見慣れた交差点からの風景も全然違いすぎて、どこをどう歩けば良いかもわからないくらい。

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前回、店の外まで出来ていた行列も無く。

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ま、平日の昼やし。

突然の雪やし。

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1杯目、ピルスナー（Sサイズ、580円）。

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ほぼクリア。

後味やや苦めで、華やか。

キリリとした印象のピルスナー。

★8

 

2杯目、清里ラガー（Sサイズ、580円）。

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かすかに濁り。

じんわり苦い。

ビタリングしっかり。

★8

 

ダブルベーコンカレー（1,720円）。

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ダブルなんですけど、サイズの関係で3枚載ってます。

 

3杯目、ヴァイス（Sサイズ、580円）。

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「飲み口ふんわり軽やか。しかも苦くない！バナナを思わせるフルーティーな白ビール。ビールの苦手な方や女性にもぴったり。後味のない飲みやすさです。さまざまなお料理とともにお楽しみあれ」

もの凄い濁り。

ミルクコーヒーかいな（笑）

味はややさっぱり。

まあまあ苦いけどね。

★7

 

4杯目、アルト（Sサイズ、580円）。

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ほぼクリア。

ややガス強。

苦くもなく甘くもない。

★7.5

グラスのコンディションがちょっと・・・

 

5杯目、デュンケル（Sサイズ、580円）。

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やや濁りあり。

少しモルトよりのバランス。

さすが定番の安定感。

★8

 

また行ってみたい度は★4（5段階）。

ちょっとマンネリ化してきたかも・・・

次はカレー以外を食べてみますかね。

 

帰るころには、少し雪が融けてました。

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「ROCK」

住所：山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村

電話：0551-48-2521

2018/03/23 00:00 | | コメント (0)

初訪問　松本・清里ビール旅行記2018春 その2〜松本「信州酒場 山里」

その1の続き。

 

松本での夕食は、地元の居酒屋。

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「信州酒場　山里」。

 

お通し（400円）。

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ビールを既に飲んでいるので、いきなり日本酒。

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大信州　しぼりたて樽場詰め（650円）。

 

信州五穀味噌つけ焼き（400円）。

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これをちょびちょび食べながら、日本酒飲むなんて・・・最高過ぎる。

 

北安大國　豊響（みのり）　芳醇生純米（580円）。

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信州サーモン鉄板焼き（680円）。

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佐久乃花　純米吟醸　直汲み（980円）。

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最後は漁師汁（480円）で〆。

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帰りは雪道を歩いて。

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「信州酒場 山里」

住所：長野県松本市中央1-4-2

電話：0263-88-8645

2018/03/22 01:00 | | コメント (0)

新規282ヶ所目！　松本・清里ビール旅行記2018春 その1〜ビールの現場から 長野県松本市「MATSUMOTO BREWERY」

季節外れの大雪の日、中央線で松本へ。

大月近辺の車窓。

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嘘でしょ（笑）

 

松本駅前。

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嘘だよね（泣）

 

ホテルに荷物を置いて、中町通りへ。

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中町通りから少し北に入った所で「現場」発見！

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1階は立ち飲みカウンターのみ。

 

現「座れる席ってあるんですか？」

店「2階はテーブル席になってます」

現「見せてもらってもいいですか？」

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ステンドグラスがステキ。

ここで飲むことに決めました。

 

ビールの注文は、下のカウンターで。

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ビールは1階のカウンターで注文します。

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ビールは定番4種類。

 

1杯目、Smart Wheat（ハーフパイント、600円）。

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「フルーティーなアロマ豊かな味わい　ホップの苦み」

濁りあり。

主張しすぎない程よい香り。

やや苦めの小麦系。

★7.5

つまみも無しに一杯飲みきり、注文をするために1階へ。

 

現「何か食べるものはありますか？」

店「そこに置いてあるものしか無いんですよ」

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ううむ。

ちょっと残念。

 

2杯目、Traditional Bitter（パイント、900円）。

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「麦の香り豊かな味わい　ほどよい苦み」

濁りあり。

全体として、軽めでバランスしています。

もう少しガス圧弱めのほうが好みかな。

★7.5

 

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ピスタチオ350円。

 

3杯目、Awesome! Pale Ale（パイント、900円）。

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「アロマホップ柑橘系の香り　まろやかな口当たり」

やや濁りあり。

ホッピーですが、バリバリじゃありません。

やや草っぽい程度。

好きなバランスです。

★8

 

4杯目、Castle Stout（ハーフパイント、600円）。

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「ローストモルトの香ばしいかほり　複雑な味わい」

ピタピタ。

もう少しドライは方がいいかな・・・

★7

 

また行ってみたい度は★3（5段階）。

 

「マツモトブルワリータップルーム」

住所：長野県松本市中央3-4-21

電話：0263-31-0081

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2018/03/22 00:00 | | コメント (0)

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