2205)広島ビール旅行記2022秋

最後に日本酒 広島ビール旅行記2022秋 その16〜広島県広島市「杉玉」初訪問

その15の続き。

 

帰りの飛行機までまだ時間があるので、昼飲みできそうなお店を探して繁華街をブラブラ。

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鮨酒肴 杉玉 うらぶくろ店」。

広島でまだ日本酒を一杯も飲んでないので、入ってみることにしました。

 

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あら?

広島のお酒無いやん・・・

全国チェーンなんですね、このお店。

知らんかった。

 

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杉玉純米1合(736円)。

超さっぱりしてます。

 

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本日の欲張りな刺身四点盛り(373円)。

お値打ちですね。

 

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アジフライ(262円)。

タルタルソースが贅沢です。

 

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紀土純米(736円)。

日本酒っぽい日本酒。

 

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ねぎまぐろとオリーブオイルの素敵すぎる出逢い(373円)。

 

鮨酒肴 杉玉 うらぶくろ店

住所:広島県広島市中区袋町7-30

電話:082-541-1225

 

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バスターミナルから空港バスで空港へ。

お疲れさまでした。

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独特なシステム 広島ビール旅行記2022秋 その15〜広島県広島市「お好み焼 もり」初訪問

その14の続き。

 

チェックアウトして昼食へ。

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お好み焼 もり」。

開店と同時だったので一番乗り。

店内には大きな鉄板席と、鉄板の無いテーブル席。

イメージでは、鉄板の席で食べるつもりだったんですが、ひとまず鉄板の無いテーブル席に案内されました。

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店「鉄板で食べますか、皿で食べますか?」

現「鉄板でお願いします」

店「ご注文は?」

現「一番上の、肉玉イカ天+ねぎかけを、うどんでお願いします」

 

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前方の鉄板で、私の分と思われるうどんが焼き始められました。

まだ鉄板前には移動できません。

 

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内藤哲也さんも来られたようです。

 

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続々とお客さんがやってきます。

私の後に来た二人組は、「皿」をセレクトして、私の横のテーブルで待ってます。

その後に来たお客さんは、オーダーだけして外で待つようです。

このタイミングで来てたら、戸惑ってたやろうな。

 

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入店から19分経過したところで、鉄板席に移動。

同時にスーパードライ555ジョッキ(605円)をオーダー。

 

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お好み焼き完成!

 

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555ジョッキ追加。

 

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うどんとイカ天が入ってるのは、初めて食べました。

イカ天がいい仕事してますね。

 

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店の外は入店待ちの人で賑わってます。

 

その16に続きます。

 

お好み焼 もり

住所:広島県広島市中区富士見町14-11

電話:082-241-5358

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広島市内散歩 広島ビール旅行記2022秋 その14

その13の続き。

 

平和大通り沿いのホテルを7時半ごろスタート。

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平和大通りを東に進み、前方に見えるのは比治山。

 

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京橋川右岸を北へ。

 

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川沿いにカフェが並んでます。

 

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京橋川右岸の北上は、縮景園にぶち当たったところでストップ。

 

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さらに北に進むと、京橋川と太田川の分岐点に到着。

 

ホテルに戻りながら、2015年6月に訪問した「hangout」へ。

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新しい「現場」が、また出来るみたいです。

トータルで11km歩きました。

 

その15に続きます。

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広島名物 広島ビール旅行記2022秋 その13〜広島県広島市「汁なし坦坦麺 武蔵坊」初訪問

その12の続き。

 

ホテルへの帰り道、急に「汁なし担々麺」が食べたくなりました。

近くの店をGoogle Mapで調査。

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汁なし坦坦麺 武蔵坊」。

 

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券売機で食券を購入するスタイル。

「濃厚胡麻」「芳醇醤油」「ゴマカレー」「ゴマチーズ」の4種類があるようです。

 

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一番スタンダードっぽい「濃厚胡麻」をオーダー。

汁が全く無いわけではないのね。

 

その14に続きます。

 

汁なし坦坦麺 武蔵坊

住所:広島県広島市中区富士見町5-12

電話:082-578-7384

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新規379ヶ所目! 広島ビール旅行記2022秋 その12〜ビールの現場から 広島県広島市「HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING」

その11の続き。

 

福山から新幹線で広島に戻り、明日行く予定だった「現場」へ。

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Craft beerと炭火『はればれ』」。

1階は結構お客さんがいたからか、1.5階に案内されました。

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かなりの大バコです。

 

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9種類飲めるようです。

 

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1杯目、広島日の出ラガー(R、715円)。

「淡色麦芽とアンバー麦芽に、ほんの少しロースト麦芽を加え、副原料に広島県尾道市御調町の麦茶を使用した、褐色ラガー。ホップからの上品でほのかなスパイス感と香ばしさがある、ラガーらしい、とてもクリーンな味わいです。」

ほぼクリア。

後味に焦げっぽさあり。

★7

 

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鶏つくねと温泉玉子(605円)。

 

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2杯目、レモブル GO HIROSHIMA(R、715円)。

「広島の明るい未来を表現したいと、生産量日本一の広島のレモンとネーブルを使った、鮮やかな黄金色のゴールデンエール。レモンとネーブルは広島県瀬戸田のcitrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicaもの。最初にネーブルの香り、レモンの爽やかな酸味とネーブルの程よい苦味、ほのかな麦芽の甘みを感じる、全体的にすっきりとした綺麗な味わい。」

濁りあり。

さすがにアロマはシトラッシー。

ガス弱めで、すっきりとした飲み口。

★7.5

 

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鶏かわ(187円)をタレで、ぼんじり(209円)を塩で。

鶏かわ、カリカリです。

 

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3杯目、HIROSHIMA レモンスカッとセッションIPA(R、715円)。

広島県尾道市瀬戸田にあるcitrusfarmsたてみち屋さんのNon-chemicalレモンの果汁と皮を使用したSession IPA。モルト感抑え目で、柑橘系の香りがあるカスケードとシトラというホップとレモンの香りが程よく、全体的にちょうど良い苦味と酸味が、瀬戸内の爽快さを感じさせる。」

淡色でやや濁りあり。

香りレモンで、ピール由来っぽい苦みを感じます。

★7.5

 

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広島・熟成高宮鶏の寝かせ手羽揚げ(2本、418円)。

甘酢味にしてみました。

 

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4杯目、本通り ウェストサイド クラシックIPA(L、1,155円)。

「80年代米国ホップ農家がよく造ったホップ「ナゲット」のハーブのような香りと強い苦み、クリスタル麦芽のしっかりとしたモルト感とのバランスが程よい、飲みごたえある古風なアメリカンIPA。本通りの西側にあるHNBのコンパスになるようにと名付けました。」

最後なので、大きなサイズにしてみました。

やや濁っててガス弱め。

香ばしさを通り越した焦げっぽさ。

★7

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その13に続きます。

 

 

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不穏な空気 広島ビール旅行記2022秋 その11〜広島県福山市「中華そば そのだ」初訪問

その10の続き。

 

福山城散歩で歩き疲れましたが、まだまだ現場の開店(17:30)には時間があります。

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中華そば そのだ」。

ここで休憩することにしました。

 

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店内の雰囲気が独特。

 

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瓶ビール(450円)。

 

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さっき尾道でラーメン食べたばかりなので、シウマイをダブルで(560円)。

二段重ねになってます。

かなり水分量多めのタイプ。

 

中華そば そのだ

住所:広島県福山市元町13-1

 

17:25 「CRAFT HEART DINING」到着。

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立て看板はあるものの、様子が変です。

開店5分前にも関わらず、店内真っ暗。

 

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「本日は、休店日です。」

おいっ!

 

結局福山では、一つも現場に行けず。

縁無いなぁ・・・

 

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新幹線で広島に帰ります。

 

その12に続きます。

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福山城で時間つぶし 広島ビール旅行記2022秋 その10

その9の続き。

 

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15時過ぎ、福山駅到着。

南口を出て、東へ。

 

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「THE BEER 伏見町」。

昔よく通っていた洗足のビアバー「PANGAEA」のOさんがやっている「備後福山ブルーイングカレッジ」があるんです。

ビアバーではなさそうでしたが、テイクアウトで飲めそうだったので寄ってみることにしました、が。

 

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「8日〜11日研修のためお休み」。

ううむ・・・

 

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次に目指す「現場」のオープンまで、まだ2時間以上あるので、駅北側にある福山城を散策することにしました。

新幹線の駅からこんなに近い天守閣って、なかなか無いのでは。

 

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城周辺を歩き回ったんですが、天守閣北側が全て鉄板で覆われているのは知りませんでした。

日本でもここだけだそうです。

 

その11に続きます。

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尾道ラーメン 広島ビール旅行記2022秋 その9〜広島県尾道市「月天心」初訪問

その8の続き。

 

商店街を歩いて、尾道駅に向かう途中。

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尾道ラーメンのお店発見。

ラーメン屋は何軒もありましたが、どこもすごい行列で・・・

ここはすぐ入れそうだったので、入ってみました。

朝からピクルスしか食べてないんで(笑)

 

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カウンター席。

 

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尾道ラーメン。

具はメンマと薄切りのチャーシュー。

パンチが弱いと言えばそうかもしれませんが、年を取るとこういうのも悪くないです。

 

「月天心」

住所:広島県尾道市土堂2-3-29

電話:0848-23-8878

 

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14:30 尾道駅着。

 

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14:47発の電車で、福山に向かいます。

 

その10に続きます。

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新規378ヶ所目! 広島ビール旅行記2022秋 その8〜ビールの現場から 広島県尾道市「尾道ブルワリー」

その7の続き。

 

天然温泉尾道みなと館」から歩くこと数十秒。

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13:00 「尾道ブルワリー」。

分かりづらいですが、入口は右端のドア。

 

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狭い通路をズンズン進むと、突き当りにL型中心の小ぢんまりとしたお店が。

120年前の倉庫を改築したそうです。

開店と同時に入ったつもりでしたが、先客が1名。

 

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ビールメニューは入って右側の壁に。

尾道IPA以外の4種類が飲めるようです。

 

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1杯目、キューカンバーセゾン(ハーフ、600円)。

「ねこもびっくり!?きゅうりの入ったセゾンビール。農作業の合間にのどを潤すためにつくられた”農家のビール”です。」

濁りあり。

確かに少しきゅうりを感じますが、意外に合ってます。

★7.5

 

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2杯目、尾道エール(ハーフ、600円)。

「”尾道産のイエローレモン”を入れたペールエール。尾道エールを飲んで尾道にエールをおくろう!」

やや濁りあり。

ピールっぽい苦みを感じます。

★7.5

 

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IKINAピクルス(400円)。

 

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3杯目、しまなみゴールデンエール(ハーフ、600円)。

「麦芽を感じる黄金色のビール。尾道産のみかんが入っています。最初の1杯目にピッタリ」

ほぼクリア。

ややシトラッシーなアロマ。

もう少しドライだと好みなんですが。

★7.5

 

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4杯目、瀬戸田ライムIPA(ハーフ、600円)。

「尾道市瀬戸田町の高根島のライムを使ったセッションIPA。アルコール度数も苦みも抑えたライトな飲み口のIPAです。」

濁りあり。

ガス弱め。

ライムのアロマが少しあるものの、さほど強くはありません。

★7.5

 

全てのビールに、シトラスだったりきゅうりだったり、必ず何かが入ってます。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

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その9に続きます。

 

尾道ブルワリー

住所:広島県尾道市久保1-2-24

電話:0848-38-2710

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尾道寺巡り 広島ビール旅行記2022秋 その7

その6の続き。

 

尾道駅の観光案内所でもらったお寺巡りマップに従って、散歩スタート。

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10:38 持光寺。

 

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10:41 光明寺。

 

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10:44 宝土寺。

 

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10:48 志賀直哉旧居。

 

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猫はたくさん見かけたんですが、やっと写真が撮れました。

 

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11:00 千光寺公園。

右の写真は展望台。

 

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展望台からの眺め。

 

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千光寺から、千光寺通りを階段で下ります。

 

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11:22 艮神社。

うしとら神社って読むんですって。

 

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御袖天満宮、大山寺。

 

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11:36 西國寺。

 

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11:57 浄土寺。

 

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12:00 海龍寺。

 

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寺巡りも終了したので、海沿いの道を一旦尾道駅へ。

まだ開店まで時間あるんで。

 

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改めて商店街を東へ。

 

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12:36 天然温泉尾道みなと館

えらく時間はかかりましたが、歩行距離8kmちょい。

 

その8に続きます。

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519)ビールなお店(六本木、中野、新宿、池袋・アボットチョイス) 520)ビールなお店(六本木、虎ノ門、豊洲、新宿、赤坂・ベルオーブ系) 521)ビールなお店(横濱Cheers) 522)ビールなお店(池袋・vivo!) 523)ビールなお店(下北沢→神田・蔵くら) 524)ビールなお店(下北沢、渋谷・うしとら) 525)ビールなお店(代々木・タンネ) 526)ビールなお店(銀座・ファボリ、新宿・フリゴ、渋谷・ベルゴ、水道橋・フリゴ・エスト、渋谷・フォルチェ) 527)ビールなお店(信濃町・ビアテラス鶺鴒) 528)ビールなお店(新宿・カイテル) 529)ビールなお店(銀座、八重洲、田町・スワンレイク Kura凛&Edo) 530)ビールなお店(横浜・キングペリカン) 531)ビールなお店(横浜・CRAFT BEER BAR) 532)ビールなお店(鷺沼・Bourbon Bar Sal's) 533)ビールなお店(横浜天王町・PIVO屋) 534)ビールなお店(門前仲町・ガブリエ) 535)ビールなお店(中目黒、原宿、馬車道、高田馬場、吉祥寺・タップルーム) 536)ビールなお店(六本木、新日本橋、清澄白河・アウグスビアクラブ系) 537)ビールなお店(住吉・パイレーツオブスミヨシ) 538)ビールなお店(神保町など・ブラッセルズ系) 539)ビールなお店(新宿御苑・BEER PUB BAMBOO) 540)ビールなお店(有楽町・JSレネップ) 541)ビールなお店(錦糸町・Beerich YEAST) 542)ビールなお店(銀座・BULLDOG) 543)ビールなお店(池袋・CAMDEN) 544)ビールなお店(門前仲町・宮澤商店) 545)ビールなお店(八丁堀・麦酒倶楽部HACHI、浜松町、青山、水天宮・バルケッタ) 546)ビールなお店(四谷・THREE THREAD) 547)ビールなお店(荻窪・THE GRUB) 548)ビールなお店(中野坂上・THE HANGOVER) 549)ビールなお店(神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT) 550)ビールなお店(新宿御苑前・Vector Beer) 551)ビールなお店(御茶の水・cafe104.5) 552)ビールなお店(吉祥寺、下北沢・Va bene) 5530)ビールなお店(銀座など・ライオン) 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