ビートルズ&炎 長野・山梨ビール旅行記2022冬 その13〜ビールの現場から 山梨県北杜市「タッチダウンビール」19回目
その12の続き。
開店と同時に店内へ。
EPARK、導入されてるんですね。
2月以来、10ヶ月ぶり。
暖炉前の席に案内されました。
安定の定番ビールメニュー。
1杯目、ピルスナー(L、780円)。
「タッチダウンの原点となったビール。麦本来の香りと味を楽しめる。デュンケルと並ぶ不動の人気メニューです。」
やや濁りあり。
ちょいホップ寄りバランスかな。
こんなんでしたっけ。
★7.5
チキンのシーザーサラダ(ハーフ、480円)。
ハーフなのに、そこそこ量あります。
2杯目、清里ラガー(L、780円)。
「WBA2016RiceBeer部門で世界一の実力を持つビール。キレ味と上品な苦み、爽やかさが魅力の一杯です。」
淡色でやや濁りあり。
じんわり苦くて、ホップのアロマもしっかり感じられます。
コレコレ。
★8
店員さんが、薪をくべました。
やっぱり炎、いいですね。
なんぼでも見てられます。
しかもBGMはビートルズ。
今度、キャンプでもかけてみよ、ビートルズ。
3杯目、デュンケル(L、780円)。
「『ダーク』を意味する名前を持つ、濃くて澄んだ色のビール。深みがありつつスッキリした定番人気商品です。」
やや濁っていて、ガス弱め。
すごくいい香りがするわけじゃないんですが、香ばしさもちょうどよく、どんどん飲めます。
これだけで最初から最後までいける味。
★8.5
フライドポテトwith自家製クリームチーズ(ハーフ、440円)。
ポテトは、しっとりではなくカリカリ系。
ボリューム十分で、クリームチーズもさっぱりしてて美味。
カレー以外も、いいですね。
この日はさほど混んでなく、5〜6席ある暖炉前の席は私一人。
ゆったりと火を眺めながら、ビールを一口。
BGMはずっとビートルズ・・・なんて快適なんや。
4杯目、冬季限定のショコラシュヴァルツ(L、780円)。
「ブラック麦芽のこげごけしさと苦味が特徴。ラガーなので後味スッキリなタッチダウンならではの黒ビールです。」
泡こんもり。
香ばしくても、ドリンカブル。
さすがシュヴァルツ。
★8
スイーツに合わせたいところですが、まだポテトが残ってます・・・
5杯目、プレミアムロックボック(L、860円)
「タッチダウンのなかでも特に飛び抜けた個性を持つ一杯。麦芽のリッチな風味、香り、コクが非常に深い味わいです。」
ガス弱めで、モルトのアロマが感じられます。
ボディもしっかりなんですが、もう終盤なんで、スルスル飲めます。
★8
ソフトクリーム(450円)。
こってり、しっかり。
合わせるなら、プレミアムロックボックじゃなく、ショコラシュヴァルツでしたね・・・
また行ってみたい度は★5(5段階)。
帰る頃には、テーブル席はほぼ満員。
平日なのに素晴らしい。
「ROCK」
住所:山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村
電話:0551-48-2521
14時02分清里発で、帰路につきました。
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