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2218）奈良・大阪ビール旅行記2023夏

新規427ヶ所目！　奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その6〜ビールの準現場から 大阪市中央区「ONE'S BREWERY」

その5の続き。

 

船場からミナミまで歩いて、新規427ヶ所目の「現場」へ。

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「ONE'S BREWERY PUB」。

 

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アメリカンダイナー風な店内。

醸造所は、京セラドーム大阪の近くにあるようです。

 

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この日飲めるビールは6種類。

HPにも記載されてますが、かなりケルシュにこだわっているようです。

 

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Kls（けるしゅ）-11（グラス、700円）。

グラスサイズにしては、結構ボリュームあります。

ほぼクリア。

ケルシュらしく、飲みやすい。

アロマは穏やか。

フレーバーは、苦くもなく甘くもない。

★7.5

 

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ステーキ推しのメニューの中から、ステーキサンド（1,000円）。

ガーリックチップが、結構入ってます。

 

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AMB（あんばー）-05（グラス、700円）。

ほぼクリア。

ややモルティなアロマ。

さっぱりしていてドリンカブル。

★7.5

 

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ローストビーフサンド（800円）。

こちらもガーリックチップしっかり。

 

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IPK（あいぴーけー）-04（グラス、700円）。

濁りあり。

アロマグラッシー。

ちょい苦め。

★7.5

 

また行ってみたい度は★4（5段階）。

ケルシュにこだわってるって、面白いですね。

便利な場所にありますし、また来てみたいです。

 

「ONE'S BREWERY PUB」

住所：大阪府大阪市中央区東心斎橋2-5-29

電話：06-4708-5388

 

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ホテルに帰る前に、土佐堀に寄ってみましたが、お休みでした。

しょうがないですね。

 

翌日早朝の新幹線で帰京しました。

2023/06/27 02:00 | | コメント (0)

新規426ヶ所目！　奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その5〜ビールの現場から 大阪市中央区「船場ビール」

その4の続き。

 

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「船場ビール工場」。

大阪においては、ベルジャンビールの先駆けだった「ドルフィンズ」さんがやってらっしゃいます。

18時の開店直後に訪問しました。

 

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地下に降りると、秘密工場感漂う店内。

空調音も大きめですし。

立ち飲みしか無いように見えますが、壁沿いに座れるカウンター席もあります。

 

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ビールメニュー。

3種類なら全部飲めそうです。

 

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1杯目、GOLDEN ALE（レギュラー、693円）。

濁りあり。

ベルジャンっぽいアロマが、しっかりします。

ちょい苦め。

★7.5

 

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ポテサラ（308円）。

 

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2杯目、PALE ALE（671円）。

やや濁っていて、ガス弱め。

さほど苦くなく、ドリンカブル。

★8

 

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Belgian Brown（726円）。

濃いめのブラウン。

ボディしっかりで、少しアル感ありますね。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3（5段階）。

希望すれば、工場見学もさせてもらえるみたいでした。

 

その6に続きます。

 

「船場ビール工場」

住所：大阪府大阪市中央区本町1-7-1

電話：06-6263-0525

2023/06/27 01:00 | | コメント (0)

早朝散歩　奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その4

その3の続き。

 

5時に起床して、散歩スタート。

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淀屋橋の南側、東西両方で工事が行われてました。

何年かしたら、すっかり景色が変わるんでしょうね。

 

堂島浜、福島を経由し、梅田スカイビル方面へ。

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「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」。

ここも未訪問現場。

いずれ来たいですね。

 

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うめきた、茶屋町あたりを経由してお初天神。

ハート型の絵馬が所狭しと掛けられています。

「恋人の聖地」てなことになってるようです。

 

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大阪市中央公会堂を経てホテルへ。

トータル8kmほど歩いたかな。

 

この日の昼食は、北浜の中華。

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担々麺と炒飯のセット（900円）。

担々麺、ちょっとイマイチでした・・・

 

その5に続きます。

2023/06/27 00:00 | | コメント (0)

新規425ヶ所目！　奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その3〜ビールの現場から 大阪市北区「CRAFTMAN UMAMI」

その2の続き。

 

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淀屋橋のホテルで2時間ほど休憩した後、徒歩で梅田へ。

 

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19：28　新規425ヶ所目の現場「CRAFTMAN UMAMI」到着。

茶屋町エリアの、JR京都線のガード下にあります。

 

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かなりの大バコ。

醸造設備も、店内からしっかり見えます。

高架下ゆえ、音と振動が結構あります。

 

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飲めるビールは7種類。

ブルワーさんは、アメリカの方みたいですね。

 

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1杯目、とりあえずこれでええねん（M、660円）。

「迷ったらコレ！ハーブの匂いが感じられる癒し系ビール。日本のビールに最も近いビールです。癒しを求めているそこのあなた！是非一度試してみてください！！」

かすかに濁りあり。

フレーバーはモルトっぽくて、やや甘めの後味。

★7.5

グラスは見ての通り、カールスバーグ。

こだわり・・・無いんですね。

 

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お通し（220円）と、ベーコンと温泉玉子のシーザーサラダ（ハーフ、638円）。

 

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2杯目、ダンシングメーメー（M、660円）。

「濃厚な味わいと長い余韻に驚かないでください。さらっと入る軽やかな飲み口。そこから広がるのは柑橘系の洋菓子のような甘みそして苦味。だが、味わいは濃厚で甘み＆苦味がいつまでも口の中を支配する！次の一口は時間を置いてから・・・」

ほぼクリア。

マイボックだけあって、ボディしっかり。

モルト寄りのバランスです。

★7.5

 

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ソーセージグリル（748円）。

お値打ちなんですが、味はそれなりかな。

 

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3杯目、トロピカヘブン（M、660円）。

「夏先取り！トロピカルな気分をお楽しみください！大量の4種のホップが生み出すグレープフルーツのような香りにマンゴーのようなジューシーな味わいとIPA本来の苦味があなたを虜にします。」

濁りあり。

ジューシーなアロマ。

そこそこ苦くて、いい感じのバランスです。

★8

 

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4杯目、マルスの一撃！（M、660円）。

「某ゲームの必殺技を思い出すパンチのあるビールです！一般的なビールに近い味わいに苦味がくわわったような1杯。色もクリアに近い色合いで春にかけて飲みたくなるのどごしをお楽しみください。」

クリア。

ボディしっかりで、フィニッシュ甘め。

★7.5

 

利便性抜群ですし、また行ってみたい度は★4（5段階）。

 

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ホテルでいただいたクーポン4,000円分、全て使いきれました。

 

「CRAFTMAN UMAMI」

住所：大阪府大阪市北区中崎西2-4-25

電話： 06-4256-6982

 

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昔の職場の近く「泉の広場」を通って、ホテルへ。

「泉」なくなってますね。。

 

その4に続きます。

2023/06/26 02:00 | | コメント (0)

新規424ヶ所目！　奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その2〜ビールの現場から 大阪府東大阪市「瓢箪山ビール」

その1の続き。

 

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「奈良醸造」を出て、徒歩で近鉄九条駅へ。

 

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40分少し歩いて、九条駅到着。

 

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大和西大寺駅で乗り換えて、瓢箪山駅へ。

瓢箪山駅、初めて下車しました。

 

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駅南側の道を西に向かってすぐ、新規424ヶ所目の現場「瓢箪山ビール」到着です。

 

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スナックを思わせる、渋めの照明、内装。

日曜日の昼下がり感はないですね。

 

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ビールメニュー。

6種類ラインアップされてますが、この日飲めるのは①③⑤。

厳しい・・・

 

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1杯目、まるごとフルーツレモン（500円）。

「レモンをまるごと使って仕込んだ製品。色はピルスナーのような黄金色。香り・風味ともに超レモン！非常に飲みやすいビールです。レモンをまるごと使っているために、皮の渋みがやや感じられるかも。」

濁り強め。

まるごとゆえ、レモンピールの渋みが感じられます。

飲みやすくはあります。

★7

 

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ポテトサラダ（380円）。

 

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2杯目、まるごとお野菜しょうが（500円）。

「しょうがをまるごと使って仕込んだ製品。②まるごとフルーツりんごよりも少し濃い茶色。しょうがの刺激とIBU63の苦みが非常に上手く合わさりクセになること間違いなし。シャンディガフを想像して飲むことなかれ！」

濁りあり。

まるごとだけあって、生姜感しっかり。

★7

 

私一人しかいなかったからか、色々質問され少々居づらかったです。

 

また行ってみたい度は★2（5段階）。

その3に続きます。

 

「瓢箪山ビール」

住所：大阪府東大阪市神田町5-10

電話：072-929-9015

2023/06/26 01:00 | | コメント (0)

新規423ヶ所目！　奈良・大阪ビール旅行記2023夏 その1〜ビールの現場から 奈良県奈良市「奈良醸造」

新しい「現場」を求めて、新幹線で西へ。

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コンビニで購入した、サンドイッチとカフェオレを食べながら。

新幹線の座席は広くて快適ですね。

 

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京都駅と奈良駅で乗り換え。

 

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12：34　JR郡山駅着。

ここから「現場」を目指して歩きます。

 

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佐保川を渡って東へ。

前方に巨大なイオンモール大和郡山が見えてきました。

これを東西に突っ切ります。

 

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13：02　「奈良醸造」到着。

用途地域は工業地域ゆえ、周囲も工場だらけ。

あまり人通りはありません。

 

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注文カウンターの中には、2人の女性。

 

現「フードメニューはありますか？」

店「すいません、無いんです。持ち込みはOKなんですけど」

 

イオンで買ってくれば良かったかな。

 

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この日飲めるビールは4種類。

定番とかは無いそうです。

サワー系が2種類・・・消去法になりますね。

 

外飲み大好きな私ですが、あまりに暑いので、店内テーブルで立ち飲み。

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1杯目、EIGHTY EIGHT（大、880円）。

「奈良・月ヶ瀬のティーファーム井ノ倉の一番茶を贅沢に漬け込んだグリーンティセゾン。ドライな飲み口の中に旨味を伴ったほのかなお茶の風味が楽しめます。」

濁りあり。

微かにお茶っぽいアロマ＆フレーバー。

★7

流行ってるんですかね、お茶のビール。

 

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2杯目、POP'N HOP（大、880円）。

「主役のホップ、MosaicとSimcoeによってシトラス・ベリー・マンゴー・パッションフルーツを感じていただける、しっかりした飲みごたえのIPAです。」

ほぼクリア。

トロピカルなアロマ。

ちょい苦めのフィニッシュ。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3（5段階）。

 

奈良醸造、ロゴとかデザインがカッコいいですね。

デザイン大事。

 

その2に続きます。

 

「奈良醸造」

住所：奈良県奈良市北之庄西町1-8-14

2023/06/26 00:00 | | コメント (0)

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