40）メッチャクチャ美味しかったビール（★10）
小樽・札幌ビール旅行記2009冬 その8 ビールの現場から～札幌市東区「カナディアンブルワリー」2回目
その7の続き。
そして5杯目はコリアンダーブラック。
おおーっ！
一言、「定番にしてっ！」
スッキリなのにしっかり。
ローストしてるのに、それが前面に出てない素晴らしさ。
以前瓶で飲んだときとは別物。
素晴らしい。
★10
カラマリ。
口だけでない証拠に、もう一杯。
また行ってみたい度は、当然の★5（5段階）。
札幌出張が待ち遠しいです。
帰りは、さすがに地下鉄かな・・・
その9に続きます。
住所：北海道札幌市東区北26条東1丁目3-8
電話：011-752-2550
盛岡ビール旅行記2008その12～ビールの現場から「ベアレンビール」
ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その153～ビールの現場から「Weihenstephan（ヴァイエンシュテファン）」フライジンク★5
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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その83～ビールの現場から「Spezial（スペツィアル）」バンベルク★5
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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その82～ビールの現場から「Spezial（スペツィアル）」バンベルク★5
その81の続き。
5日目午後6時20分。
さぁて、いよいよ待ちに待ったビールです。
メニューによると飲めるビールは4種類（ノンアルコール除く）。
この日はまだ一滴もビールを飲んでない上に、車の運転もなし。
飲みまくれそうです。
1杯目「ラガー」です（旅行通算では40杯目）。
500mlで1.9ユーロ（約285円）。
やっと、ビールが安くなってきました。
そしてビールですが、「ラガー」と言いながら色がいわゆる「ラガー」じゃありません。
飲んでみてもなるほど「ラガー」じゃありません。
これは・・・・・ラオホです。
でもねぇ、飲みやすいんです。
このサイズのジョッキでも全然平気！
★9
そして2杯目（通算41杯目）、ヴァイスです。
これがねぇ、本物！って感じなんですよ。
少し甘めでねぇ。
さすがババリア！
★10
まわりで飲んでるおじさんたちも幸せそうです。
その83に続く。
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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その49～ビールの現場から「Paeffgen（ペフゲン）」ケルン★5
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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その41～ビールの現場から「Im Fuechschen（イム・フックスヒェン）」デュッセルドルフ ★5
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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その36～ビールの現場から「Zum Schluessel（ツム・シュルッセル）」デュッセルドルフ★5
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ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その31～ビールの現場から「Zum Uerige（ツム・ユーリゲ）」デュッセルドルフ★5
その30の続き。
マイケル･ジャクソンさんの「ビール大全」にはこうあります。
「ツム・ユーリゲは、香り高い、深い黄褐色のビールで、深い味わいに、徐々に口に広がるホップの苦味と尾を引くようなフィニッシュがある」
やってきましたよ、ツム・ユーリゲのアルトが。
いただきます。
美味っ、これ！
昨日飲んだシューマッハーのアルトより、苦味がくっきりしてます。
そして後を引く苦さも特徴的。
こらたまらん。
★11（10段階）。
って、越えてるやん！
我々のいる席から見える樽。
「ドーン！」
と時折聞こえる音は、樽を運ぶ音。
すごい量で消費されるので、頻繁に樽を替えるんです。
最初どっかのサポーターが騒いでるのかと思ってしまいました。
いやぁ、しかし、メチャクチャ美味いなこのビール。
味がしっかりあるのに、スルスルいくらでも飲める感じ。
この雰囲気の中で、こんな美味いビールが飲めるなんて・・・生きててよかった。
立て続けにもう一杯。
これで通算18杯です。
その32に続く。
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より以前の記事一覧
- ドイツ・チェコ ビール旅行記2006その10～ビールの現場から「Schmacher（シューマッハー）」デュッセルドルフ★5 2006.06.23
- 関西帰省＆ビール旅行記2005その2 ビールの現場から～静岡県浜北市「浜名湖ビール」2回目 2005.10.12
- ビールの現場から～新潟県阿賀野市「スワンレイクビール＠レストランスワンレイク」 2005.08.17
- チェコ・プラハのビアホール「ウ・カリハ」 2005.06.10
- チェコ（スロバキア）旅行記1992⑯～ブドヴァル！～ 2005.03.12
- チェコ（スロバキア）旅行記1992その14～いよいよピルゼン！～ 2005.03.12
- チェコ（スロバキア）旅行記1992⑫～ビールの現場から ウ・フレク 2005.03.12
- 鹿児島チェコビール＆ゴルフツアー②～ビールの現場から「霧島高原ビール」 2005.02.07
- チェコ（スロバキア）旅行記1990⑬～ウ・カリハ～ 2004.12.25
- チェコ（スロバキア）旅行記1990⑫～今度こそビール？～ 2004.12.24
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