CRAFT BEER DISCOVERY@東京ビッグサイト

「ぬとり」でいただいたチラシを頼りに、東京ビッグサイトへ。

「GOOD LIFE フェア 2023」。

朝日新聞社主催のイベントのようです。

いただいたチラシで入場無料。

「CRAFT BEER DISCOVERY」。

会場の隅っこ。

12のクラフトビールがブースを出しています。

羽後麦酒のブースで、JUICY IPAをプラカップで購入し、長机とパイプ椅子で飲みました。

ビールの画像はありません。

やっぱりイベント、苦手です。

東京ビアカレッジ特別講座「ビールの香りの秘密」 両国「麦酒倶楽部POPEYE」

twitterを眺めていて見つけた講座「ビールの香りの秘密」に参加してきました。

「麦酒倶楽部POPEYE」。

なんと11年半ぶりの訪問。

参加人数は15人くらいでしょうか。

15時に講座スタート。

第1部は「香りの正体」と題した座学。

第2部は「ホップの香り」、第3部「麦芽、ウォートの香り」、第4部「発酵の香り」と題し、実際にビールの香りを確認しながらの講義。

こんな感じで。

ベースとなるビール「スーパードライ」「ゴールデンスランバー」に代表的な香気成分（ベータ・ミルセン、リナロール等）の香料をプラスして、順番に嗅いでいきます。

そして最後は、ベータ・ミルセン、リナロール、マルトール、エチルヘキサノート、イソアミルアセテートの香りが特徴的なビールを並べて、どれがどれかを当てるクイズ。

現場主義者のプライドを賭けて臨み、無事全問正解。

参加者の中で、全問正解は私を含め2人でした。

良かった・・・

本音を言うと、香気成分ごとじゃなく、ホップごとに嗅ぎ分けてみたかったんですが、そういう講座ではなかったようでした。

そういう機会があれば、参加してみたいですね。

「麦酒倶楽部POPEYE」

住所：墨田区両国2-18-7

電話：03-3633-2120

うしとら祭り 大手町「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）TOKYO TORCH店」8回目

自宅から歩いて「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）TOKYO TORCH店」。

うしとらのイベントやってました。

こうなったら、全部うしとらで行くしかないでしょ。

1杯目、晴れときどきウィート（880円）とお通し。

にごり強めでガス弱め。

アロマ強すぎず、程よい感じ。

うしとらのビールを頼んだら、店員さんお手製の三角くじを引けます。

私が引いたのは白紙。

ハズレかと思いきや、ステッカーをいただきました。

辛ウフマヨ（280円）。

表示通り辛いです。

2杯目、ユカとマイコのモザイクエール（880円）。

やや濁りあり。

キャラクターが穏やかなので、スルスル飲めます。

1杯目でも良かったかも。

デビルマルチョウ（680円）。

3杯目、センテ必勝IPA（880円）。

かすかに濁りあり。

6.5％にしてはドリンカブル。

韓国風おでん（オデン串、もち串）。

4杯目、Mr.ふんどし（880円）。

濁りあり。

ボディしっかりなんですけど、ホップでバランス取れてます。

「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）TOKYO TORCH店」

住所：千代田区大手町2-6-4

電話：03-6262-3102

TYハーバー＠豊洲「豊市〜東京味わいフェスタ2022」

天気が良かったので、「がすてなーに」の前の広場で開催されていた「豊市〜東京味わいフェスタ2022」を訪問しました。

野菜のマルシェとか、子供向けのワークショップが開催されている中で、こんなもの発見しました。

「EL CAMION by T.Y.HARBOR Brewery」。

TYハーバーのフードトラックです。

ま、飲みますよね。

IPA（ラージ、900円）。

風もなく、日差しが暖かく、最高の外飲み日和。

すぐ近くのフードトラックで購入した、味噌チーズチキン串（400円）。

マルシェで野菜買って帰りました。

3周年記念！ ビールの現場から 東京都中央区「CRAFTROCK」57回目

自宅から7km強歩いて、御徒町の燕湯へ。

三越前に移動し、「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」。

3週間ぶりのテラス席。

この日は何と3周年記念！

オリジナルビールがパイント780円、ゲストビールが980円。

1杯目、Pressure Point（780円）。

安定の美味しさ。

★8

ベジプレート（950円）。

これは通常価格。

2杯目、3周年記念ビールのTritoneをサブスク（9回目）で。

説明によれば、ビター、オクトーバーフェスト、スコッチエール、アンバーエールのハイブリッド。

濁っていて、ガス弱々。

少し焦げ感ありますね。

★7

3杯目、Brasserie KnotのWIND（980円）。

釧路湿原近くの醸造所Brasserie Knot、以前クラフトビアマーケット大手町店にいらっしゃった方が造ってるとのこと。

ボディ軽めで、ドライな口当たり。

しっかり苦い。

今は「現場」で飲めないそうなので、行く機会はなさそうです。

4杯目、Alternative IPA（780円）。

久しぶりのAlternative IPA。

これも安定感ありますね。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「CRAFTROCK BREWPUB & LIVE」

住所：中央区日本橋室町3-2-1COREDO室町テラス1F

電話：03-5542-1069

屋上ビアガーデン 上野「上野精養軒 風のビアガーデン」初訪問

上野2日目の夜は、上野公園へ。

適当に歩いていると、上野精養軒の建物が見えてきたので、覗いてみました。

こんなイベントが開催されてました。

行くしか無いでしょ。

エレベーターで屋上へ。

フェンス近くまで行けば、不忍池が眼下に。

素敵じゃないですか！

飲み放題メニュー。

ドリンクはこちらのカウンターで注文します。

1杯目、2杯目、黒ラベル生。

今更ですが、外で飲むのは気持ちいいですね。

冷菜料理盛り合わせ（枝豆、蒸し鶏、ローストポーク、アジの南蛮漬け、キャベツ酢漬け）。

3,980円にインクルードされてます。

ワタシ的には十分！

スーパードライ小瓶。

8月に製造されてますね。

まあまあフレッシュ。

コップでも飲めますが、あえてジョッキに注ぎました。

アサヒのドライクール。

初めて飲みました。

摺鉢山古墳の向こうに、スカイツリー。

レモンサワー飲んだり、黒ラベル飲んだり。

追加のチケットを購入して、焼きそばで〆。

屋台風でした。

「上野精養軒本店」

住所：台東区上野公園4-58

電話：03-3821-2181

6周年！ 大手町「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」129回目

2021年6月以来、1年ぶり。

ちゃんと走れなくなって、初です。

相変わらず続けては走れないので、300m走って700m歩くスタイルで訪問しました。

大手町に移動。

「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」。

写真ではわかりづらいかもしれませんが、いつもと明らかに雰囲気が違います。

大手町店じゃない店の方もいらっしゃいますし。

現「今日、何かあるんですか？」

店「6周年イベントなんです」

現「マジで！」

店「なので、相席になっちゃうかもしれません」

現「承知です」

嬉しいことに、ビールもスペシャルプライス。

満席になったら、迷惑にならないように帰ろうと心に決め、飲みスタート。

1杯目、6周年記念醸造　うしとらの本気搾りグレープフルーツIPA（690円）。

濁りあり。

私の好きな缶チューハイ「本搾り」ほどではありませんが、グレフル感あります。

フードもスペシャルメニュー。

BBQベイビーバックリブ（390円）。

甘辛やや甘めのソースが掛かってます。

だいぶ混んで来たので、いつ帰ってもいいように、志賀高原の其の十（690円）。

やや濁りあり。

7.5％なのに、爽やか。

期待を裏切りませんね。

まだいけそうだったので、3杯目は志賀高原のKASUMI（690円）。

その名のとおり、濁り強め。

ボディ軽くてドライ。

この順番で飲んでも、美味しい！

いつものチキンブレストのタコス（390円）。

いつもより100円お得。

まだ大丈夫そうだったので、4杯目京都醸造の七福神。

クリアで、そこそこボディしっかり。

メキシカン揚げぎょうざ（390円）。

5杯目、ノースアイランドのコリアンダーブラック（690円）。

すぐ帰る、もうすぐ帰ると言いながら、いつもより沢山飲んでしまいました。

クレームブリュレ（390円）で〆。

たまたま周年でしたが、満喫しちゃいました。

「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」

住所：千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F

電話：03-6262-5759

ベルギービールウィークエンド（BELGIAN BEER WEEKEND）豊洲

在宅勤務を終えて、しっかり着込んで「ベルギービールウィークエンド（BELGIAN BEER WEEKEND）豊洲」へ。

専用グラスとコイン10枚（3,100円）を購入して、ビールを品定め。

1杯目、チャールズ・クイントのゴールデンエール（コイン3枚、660円）。

「日の沈まない国、ローマ帝国で“朝日のビール”と呼ばれた黄金色のスペシャルエールです。ハーブのようなホップ香、甘みとほどよい苦みのある後味が特徴のバランスの良いビールです。」

家から近いので、18時前に到着出来たんですが、良さげな席はほぼ満席だったため、運河沿いの段差に座っていただきました。

ゆっくり出来ませんが、素晴らしい景色が眼前に広がります。

思ってたほど寒くないし。

つまみ無しで1杯飲みきって、再び買い出しに。

フライドポテト（コイン2枚、440円）と、デュベル666（コイン3枚、660円）。

「フルボディのストロングエールながら、パンチと柔らかく滑らかな口当たりのある爽やかなビールです。名前は悪魔の意味を持ちますが、自然にかすんだ黄金色はまるで天国のような美しさ。様々なホップの組み合わせや、ドライホッピングを用いることで、生き生きとしたフルーティーな香りを生み出しています。ナチュラルなテイストはオレンジピールのように爽やかですが、瓶内二次発酵を行うことで、酵母やボディをはっきりと感じ、お楽しみいただけます。」

ここまで8枚使ったので、残りはあと2枚。

少し買い足して、もう一杯飲んで帰るか。

3杯目、スーパー8のIPA（コイン4枚、880円）。

「スーパー8 IPAは、ホップを豊富に使用した、苦みのあるアンバーカラーのビールです。アルコール度数6%と少し高めですが、シトラスとグレープフルーツの芳醇な香りとともに、キリリとした調和のとれた味わいが楽しめます。」

そろそろ帰ります。

祭り＆祭り 大手町「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」69回目

神田近辺を走っていたら、こんなのに遭遇。

神田祭みたいです。

ラン後に大手町に移動したら、いつもと違う雰囲気。

周年でしたか。

なので、普段あまり座らない席に。

1杯目、あくらの秋田美人のビールヘレス。

クリアで香ります。

フルーティですが、これぞラガーって感じ。

2杯目、富士桜☓CBM大手町の花霞-NE IPW-。

濁り強め。

しっかり系ヴァイツェンですが、飲みやすさあり。

最近お気に入りの、チキンブレストのタコス。

3杯目、YマーケットのアニバーサリーWIPA2。

2口ほど飲んで、感想を書こうとした時、店員さんが。

店「すいません、間違えて伊勢角屋のNEKO NIHIKIを出してしまいました」

現「えっ、ちょっと飲んでしまいました・・・」

店「それはそのまま飲んでいただいていいので、Yマーケット置いていきますね」

4杯目に頼むつもりだったビールなので、ラッキーと言えばかなりラッキー。

タイミングは置いといて、ですが。

ややこしいんですが、この画像がYマーケット。

やや濁りあり。

少し草っぽい香り。

もちろん、やや苦め。

で、一つ前の画像が伊勢角屋のNEKO NIHIKI。

かなり濁りありで、NE感あり。

ちょい甘めのフィニッシュのまったり系IPA。

「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）大手町店」

住所：千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ 1F

電話：03-6262-5759

志賀高原祭り 高円寺「CRAFT BEER MARKET（クラフトビアマーケット）高円寺店」4回目

日曜日のみ午前中営業を実施している高円寺の銭湯「なみのゆ」までの約19kmランを終え、高円寺の「クラフトビアマーケット高円寺店」へ（※3月31日で閉店）。

まったり飲むつもりで訪問したにも関わらず、店の前には入店するための行列が。

開店直後だったのでほどなく入店出来ましたが、気持ち的には？？？

メニューを見て察しました。

志賀高原ビールのTAP TAKE OVER。

それで混んでたのか、納得。

志賀高原大好きなので、これはこれでラッキー！

周りのお客さんが、1杯目からSNOW MONKEYを注文する中、断固たる意志でINDIA MIYAMA LAGER。

濁りあり。

ガス圧は適度で、ややホップ香るラガー。

美味い。

ハンバーガー（980円）に付いていたサラダ到着。

2杯目、IPA。

やや濁りあり。

ガス圧は適度。

IPAだけあって、さすがのホップ、パンチあります。

そして、さすがのバランス。

これだけホッピーでも、ガンガン飲めます。

本体到着。

3杯目、SNOW MONKEY IPA。

濁りまくり。

見た目はコーヒー牛乳。

見た目は悪いが味は良い。

よく出来た爽やかIPA。

ラストは最初から決めていました。

其の十。

ほぼクリア。

ハイアルコールなのに、良バランス。

こういうの好き。

「クラフトビアマーケット高円寺店」

住所：杉並区高円寺北2-22-6

電話：03-5356-7982