仕事が「成城学園前」駅で終ったので、町田に寄って帰ることにしました。
「地ビール厨房COPA 町田店」。
小田急「町田」駅を降りてスグのビルの2階です。
4人がけのテーブルが4つと、とても短いカウンターが1つ。
かかってる音楽のテイストは違いますが、それでも醸し出す雰囲気は青葉台と共通です。
写真はありませんが、1杯目はハートランド樽生（マグ、630円）。
やっぱりピルスナー系に行かんと始まりません、私の場合。
そして2杯目はシメイホワイト樽生（1155円）。
以前青葉台店でも飲ませていただいたんですが、ここ町田でもいただきました。
この甘さはどこからくるんでしょうか？
最後3杯目はベアードの帝国IPA（892円）。
温度がぬるめで丁度よし。
若いスタッフの対応がイイ感じのお店でした。
マニア度：M2
「地ビール厨房COPA 町田店」
住所：町田市原町田6-11-7風月青山共同ビル2F
電話：042-709-5361
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青葉台に用事があったので、帰りに「地ビール厨房COPA」へ。
1杯目にハートランドを飲んだ後、シメイ・ホワイトの樽生をいただきました。
いやいやいや・・・・・美味いねぇ。
赤・白・青のシメイの中でも一番好きなのが白シメイでしたが、樽生はより私の好みに近いです！
しっかりしてるのに、軽やかさがあって、しつこすぎず、あっさりしすぎず。
さすがやねぇ。
結局3杯飲みました、樽生白シメイ。
店長さん曰く「今後レギュラー化させる予定です」。
おおっー！
ベアレンさんのチョコレートスタウトもいただきました。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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ベアレンの「チョコレートスタウト」の後に飲んだのが・・・
ベアード「ウィートワイン」。
アルコール度なんと9.5％！
ありきたりで申し訳ないですけど、アルコール感が強いです。
バーレーワインなんかよりはフルーティで軽い感じがして、気持ち好きかな？？
★6
このウィートワインを飲んで改めて思ったんですが、私が好きなのは日本で一般的に言うところの「ビール」と言うお酒で、「麦から醸造したお酒」が全般的に好きなわけじゃないみたいです。
というわけで、いわゆるビールっぽいビールが飲みたくなったのでブラウマイスターで締めました。
色が濃いですね。
びしっと締まりました。
★8
写真は「ポルチーニ茸入りクリームリゾット」
ここのお店、料理も美味しいし、落ち着いて飲めるいいお店です。
もうちょっと遅くまでやってると個人的には行きやすいのですが・・・
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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ちょっとご無沙汰していた青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。
（これもちょっと前の話ですので、ご注意を）
まずはこの店の定番、ビットブルガーの樽生。
相変わらず苦いです。
★7
「見たこともない大根とツナのサラダ」680円を注文。
う～ん、ヘルシー。
そして季節モノ、ベアレンさんのチョコレートスタウト樽生。
香りはあまりありません。
泡はこんもりしてます。※マスター小林さん曰く『固い泡』
後味に、ビターチョコレートの味がします。
チョコレート自体は入れてないとのことですが、「ホンマかいな？」って感じです。
チョコレートモルトだけでこんな味がするんですね。
★7
ちなみに、「どうしちゃったんだ？」というくらい大人気だったサンクトガーレンもあったそうなのですが、かなり早いうちに売り切れてしまったそうです。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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青葉台「地ビール厨房COPA」さんで飲んだ２杯目。
ベアードさんの「ウィートキングエール」です。
色は少し濃い目で、濁ってます。
香りはほんのり柑橘系。
飲んでみました。
美味しい～。
小麦系だから当然と言えば当然ですが、
ホップが抑えられていて、それがとてもいい感じ。
で、爽やかなだけでなく、しっかりと味があるんです。
★9
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妻と２人で青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。
この日飲める樽生はレギュラーに加え、ベアレン「ヴァイツェン」とベアード「ウィートキングエール」。
夏だからでしょうか、両方とも爽やか小麦系です。
今をときめくベアレンさんとベアードさんの季節限定ビールが飲めるとは、贅沢ですね。
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横浜・青葉台の「地ビール厨房ＣＯＰＡ」さんに行ってきました。
この日は雨だったせいか、いつもよりお客さんは少なめ。
まず飲んだのはベアレンの季節限定「マイボック」の樽生。
（前回来たときはライ麦ビールでした）
色は見てのとおり褐色。
飲んでみるとかなりエキス分が強く、ホップ弱め。
アルコール度はあとで調べたところ７％とのこと。
さすが、濃いです。
いきなりと言うよりは、少ししっかりした料理と一緒に飲みたいかな。
これでも昨年の「マイボック」より飲みやすい、と店長。
★7
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先週のことになりますが、横浜・青葉台の「地ビール厨房COPA」に行きました。
平日の９時過ぎに入店したのですが、地元の方々で賑わっていていい雰囲気。
好きですねぇ、この感じ。
別にお客さんの住所を確認したわけじゃないんですけど、何となくあるじゃないですか、地元っぽい雰囲気って。
１杯目はクーポンで飲ませてくれる「ハートランド」。
ものすごく久しぶりに飲んだんですけど、こんなんでしたっけ？って感じ。
勝手にアロマホップが香りたつイメージを持ってました。
記憶っていい加減。
★5
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横浜・青葉台にある「地ビール工房ＣＯＰＡ」さんに行ってきました。
２度目の訪問です。
厨房前のカウンターに座り、メニューを眺めてビックリ。
何と、樽生が９種類も飲めるんです。
列挙すると、
ベアレン（ライ麦ビール）
ベアード（帝国ＩＰＡ、ライジングサン）
バルバール（ウィンターボック）
ヒューガルテン（ホワイト）
ビットブルガー
ブラウマイスター
エーデルピルス
スーパープレミアムモルツ
すごいでしょ。
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