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約3年ぶりで、COPA町田店。
店内、結構賑わってて、いい感じ。
ビールメニュー。
頼んだのは、メニュー画像には載ってないアサヒ樽生。
どうせやったら、ちゃんと写せよ、俺！
notスーパードライのアサヒの樽生。
ちょっと大きめ500mlジョッキ785円。
ほんのり苦いのが、スーパードライと違います。
隣のアラサー女性テーブルのぶっちゃけトークが、なかなか興味深かったなぁ（笑）
「地ビール厨房COPA 町田店」
住所：町田市原町田6-11-7風月青山共同ビル2F
電話：042-709-5361
仕事が「成城学園前」駅で終ったので、町田に寄って帰ることにしました。
「地ビール厨房COPA 町田店」。
小田急「町田」駅を降りてスグのビルの2階です。
4人がけのテーブルが4つと、とても短いカウンターが1つ。
かかってる音楽のテイストは違いますが、それでも醸し出す雰囲気は青葉台と共通です。
写真はありませんが、1杯目はハートランド樽生（マグ、630円）。
やっぱりピルスナー系に行かんと始まりません、私の場合。
そして2杯目はシメイホワイト樽生（1155円）。
以前青葉台店でも飲ませていただいたんですが、ここ町田でもいただきました。
この甘さはどこからくるんでしょうか？
最後3杯目はベアードの帝国IPA（892円）。
温度がぬるめで丁度よし。
若いスタッフの対応がイイ感じのお店でした。
マニア度：M2
「地ビール厨房COPA 町田店」
住所：町田市原町田6-11-7風月青山共同ビル2F
電話：042-709-5361
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青葉台に用事があったので、帰りに「地ビール厨房COPA」へ。
1杯目にハートランドを飲んだ後、シメイ・ホワイトの樽生をいただきました。
いやいやいや・・・・・美味いねぇ。
赤・白・青のシメイの中でも一番好きなのが白シメイでしたが、樽生はより私の好みに近いです！
しっかりしてるのに、軽やかさがあって、しつこすぎず、あっさりしすぎず。
さすがやねぇ。
結局3杯飲みました、樽生白シメイ。
店長さん曰く「今後レギュラー化させる予定です」。
おおっー！
ベアレンさんのチョコレートスタウトもいただきました。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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ベアレンの「チョコレートスタウト」の後に飲んだのが・・・
ベアード「ウィートワイン」。
アルコール度なんと9.5％！
ありきたりで申し訳ないですけど、アルコール感が強いです。
バーレーワインなんかよりはフルーティで軽い感じがして、気持ち好きかな？？
このウィートワインを飲んで改めて思ったんですが、私が好きなのは日本で一般的に言うところの「ビール」と言うお酒で、「麦から醸造したお酒」が全般的に好きなわけじゃないみたいです。
というわけで、いわゆるビールっぽいビールが飲みたくなったのでブラウマイスターで締めました。
色が濃いですね。
びしっと締まりました。
写真は「ポルチーニ茸入りクリームリゾット」
ここのお店、料理も美味しいし、落ち着いて飲めるいいお店です。
もうちょっと遅くまでやってると個人的には行きやすいのですが・・・
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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ちょっとご無沙汰していた青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。
（これもちょっと前の話ですので、ご注意を）
まずはこの店の定番、ビットブルガーの樽生。
相変わらず苦いです。
「見たこともない大根とツナのサラダ」680円を注文。
う～ん、ヘルシー。
そして季節モノ、ベアレンさんのチョコレートスタウト樽生。
香りはあまりありません。
泡はこんもりしてます。※マスター小林さん曰く『固い泡』
後味に、ビターチョコレートの味がします。
チョコレート自体は入れてないとのことですが、「ホンマかいな？」って感じです。
チョコレートモルトだけでこんな味がするんですね。
ちなみに、「どうしちゃったんだ？」というくらい大人気だったサンクトガーレンもあったそうなのですが、かなり早いうちに売り切れてしまったそうです。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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妻と2人で青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。
この日飲める樽生はレギュラーに加え、ベアレン「ヴァイツェン」とベアード「ウィートキングエール」。
夏だからでしょうか、両方とも爽やか小麦系です。
今をときめくベアレンさんとベアードさんの季節限定ビールが飲めるとは、贅沢ですね。
1杯目は妻も私も大好きなヴァイツェン。
店の黒板には「日本一のヴァイツェン」とあります。
挑戦的ですね。
香りはそれほど強いほうではありません。
飲むとあと味がかなりフルーティで、確かに美味しいヴァイツェンです。
日本一かどうかはわかりませんが・・・。
つまみは「アボガドのフリット」。
2杯目。
ベアードさんの「ウィートキングエール」です。
色は少し濃い目で、濁ってます。
香りはほんのり柑橘系。
飲んでみました。
美味しい～。
小麦系だから当然と言えば当然ですが、ホップが抑えられていて、それがとてもいい感じ。
爽やかなだけでなく、しっかりと味があります。
つまみは「チョリソーのピッツァ」。
辛いです。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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横浜・青葉台の「地ビール厨房ＣＯＰＡ」さんに行ってきました。
この日は雨だったせいか、いつもよりお客さんは少なめ。
まず飲んだのはベアレンの季節限定「マイボック」の樽生。
（前回来たときはライ麦ビールでした）
色は見てのとおり褐色。
飲んでみるとかなりエキス分が強く、ホップ弱め。
アルコール度はあとで調べたところ７％とのこと。
さすが、濃いです。
いきなりと言うよりは、少ししっかりした料理と一緒に飲みたいかな。
これでも昨年の「マイボック」より飲みやすい、と店長。
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先週のことになりますが、横浜・青葉台の「地ビール厨房COPA」に行きました。
平日の９時過ぎに入店したのですが、地元の方々で賑わっていていい雰囲気。
好きですねぇ、この感じ。
別にお客さんの住所を確認したわけじゃないんですけど、何となくあるじゃないですか、地元っぽい雰囲気って。
１杯目はクーポンで飲ませてくれる「ハートランド」。
ものすごく久しぶりに飲んだんですけど、こんなんでしたっけ？って感じ。
勝手にアロマホップが香りたつイメージを持ってました。
記憶っていい加減。
２杯目は「ビットブルガー樽生」。
透明感ありますね。
飲むと意外に苦味が穏やかなのに驚きました。
こっちが勝手に「すごく苦いぞぉ」と思いながら飲んだというのが大きいとは思いますが・・・
とは言え、生で飲めるっていいですね。
３杯目はベアードさんの「無礼講」という名前のゴールデンエール。
「こんなビールあったっけな？」と思って聞いてみると、レギュラービールではないとのこと。
画像を見ておわかりでしょうか？
色、ゴールデンじゃないです。
ゴールデンエールと言われて勝手にデュベルみたいなのをイメージしていたのですが、色、濃いです。
飲んでみると、正直ベアードさんの他のエールとの区別が難しかったです。
フードは「生ハムとブルーチーズのピッツァ」。
ブルーチーズの強烈な風味が、次のビール選択に影響しました。
「すいません、このブルーチーズに合うビール、どんなんあります」
とお店の小林さんに相談したところ、幾つか挙げていただきました。
その中から私がチョイスしたのが「Einbecker Urbock Dunkel（ボトル）」です。
アルコール度６．５％。
かなりボディがしっかりしていて、同時に香ばしさも感じます。
さすが「ウルボック」。
確かにブルーチーズに負けてません。
そして最後はベアード「帝国ＩＰＡ」。
相変わらず、笑っちゃうくらいの苦さ。
「苦いぞぉ」と思って飲んだにもかかわらず、
飲んだ瞬間「にっがぁ～」。
「地ビール厨房ＣＯＰＡ」
住所：横浜市青葉区しらとり台１－９ 安藤ビル２Ｆ
電話：045-985-0037
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横浜・青葉台にある「地ビール工房COPA」さんに行ってきました。
2度目の訪問です。
厨房前のカウンターに座り、メニューを眺めてビックリ。
何と、樽生が9種類も飲めるんです。
列挙すると、
ベアレン（ライ麦ビール）
ベアード（帝国IPA、ライジングサン）
バルバール（ウィンターボック）
ヒューガルテン（ホワイト）
ビットブルガー
ブラウマイスター
エーデルピルス
スーパープレミアムモルツ
すごいでしょ。
最初に飲んだのはベアードさんの「帝国IPA」
わかってはいても圧倒されるホップの香りです。
ホップのペレット瓶を直接嗅いだようです。
店主の小林さん曰く
「うちの店では、ベアードさんの中でこれが一番人気があるので、外せないんですよ」
エエッー、マジっすか！！
こんなクセの強いのが人気銘柄なんて・・・ちょっと想像できません。
マニアの方がこの辺には、多くお住まいになっているということでしょうか？
だとしたら、恐るべし青葉台。
2杯目がベアレンさんの「ライ麦ビール」。
ライ麦を使うビールって珍しいですよね。
ローストした麦芽を使用しているらしく、かなり濃色。
泡がふわふわで美味しそうです。
飲むと少しヴァイツェンっぽい味わい。
聞くところによると、ヴァイツェン酵母を使ってるとのこと。
なるほど。
かなり美味いです。
この後、もう1杯飲んじゃいました。
最後に、ベアードさんの「ライジングサン」を飲んでこの日は帰りました。
また行きたい店が増えちゃいました。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台１－９ 安藤ビル２Ｆ
電話：045-985-0037
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520）ビールなお店（六本木、虎ノ門、豊洲、新宿、赤坂・ベルオーブ系） 521）ビールなお店（横濱Cheers） 522）ビールなお店（池袋・vivo!） 523）ビールなお店（下北沢→神田・蔵くら） 524）ビールなお店（下北沢、渋谷・うしとら） 525）ビールなお店（代々木・タンネ） 526）ビールなお店（銀座・ファボリ、新宿・フリゴ、渋谷・ベルゴ、水道橋・フリゴ・エスト、渋谷・フォルチェ） 527）ビールなお店（信濃町・ビアテラス鶺鴒） 528）ビールなお店（新宿・カイテル） 529）ビールなお店（銀座、八重洲、田町・スワンレイク Kura凛＆Edo） 530）ビールなお店（横浜・キングペリカン） 531）ビールなお店（横浜・CRAFT BEER BAR） 532）ビールなお店（鷺沼・Bourbon Bar Sal's） 533）ビールなお店（横浜天王町・PIVO屋） 534）ビールなお店（門前仲町・ガブリエ） 535）ビールなお店（中目黒、原宿、馬車道、高田馬場、吉祥寺・タップルーム） 536）ビールなお店（六本木、新日本橋、清澄白河・アウグスビアクラブ系） 537）ビールなお店（住吉・パイレーツオブスミヨシ） 538）ビールなお店（神保町など・ブラッセルズ系） 539）ビールなお店（新宿御苑・BEER PUB BAMBOO） 540）ビールなお店（有楽町・JSレネップ） 541）ビールなお店（錦糸町・Beerich YEAST） 542）ビールなお店（銀座・BULLDOG） 543）ビールなお店（池袋・CAMDEN） 544）ビールなお店（門前仲町・宮澤商店） 545）ビールなお店（八丁堀・麦酒倶楽部HACHI、浜松町、青山、水天宮・バルケッタ） 546）ビールなお店（四谷・THREE THREAD） 547）ビールなお店（荻窪・THE GRUB） 548）ビールなお店（中野坂上・THE HANGOVER） 549）ビールなお店（神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT） 550）ビールなお店（新宿御苑前・Vector Beer） 551）ビールなお店（御茶の水・cafe104.5） 552）ビールなお店（吉祥寺、下北沢・Va bene） 5530）ビールなお店（銀座など・ライオン） 5531）ビールなお店（銀座など・YEBISU BAR） 554）ビールなお店（新宿など・キリンシティ） 555）ビールなお店（渋谷、大門、博多・Goodbeer faucets ） 556）ビールなお店（茅場町・Mile Post Bike and Cafe ） 557）ビールなお店（六本木・Two Dogs Taproom Roppongi ） 558）ビールなお店（赤坂、青山・よなよなビアワークス） 559）ビールなお店（虎ノ門、三越前、吉祥寺、大手町、高円寺、淡路町、神保町、神田、中目黒、渋谷、京都、仙台・CRAFT BEER MARKET/ビールボーイ/ヤキニクラフト） 560）ビールなお店（新橋・Brasserie Beer Blvd.、銀座・PILSEN ALLEY、三越前・「BULVÁR TOKYO」） 561）ビールなお店（東麻布・KAMIKATZ TAPROOM TOKYO） 562）ビールなお店（八重洲→月島・TOWERS） 563）ビールなお店（神田、田町、豊洲・SCHMATZ） 564）ビールなお店（新橋・DRY-DOCK） 565）ビールなお店（秋葉原、東京・常陸野ブルーイング・ラボ） 566）ビールなお店（門前仲町・craft dining SAOTOME） 567）ビールなお店（新橋・WURST HAUS） 600）ビールなお店（東京都） 601）ビールなお店（神奈川県） 602）ビールなお店（千葉県） 603）ビールなお店（埼玉県） 611）ビールなお店（中百舌鳥・eni-bru、The 2nd Vine） 612）ビールなお店（関西・上記のお店以外） 613）ビールなお店（関東・関西以外） 614）ビールなお店（海外） 625）日本酒なお店 626）居酒屋百名山 627）西荻窪カレー屋巡り 629）ビールなお店ではないお店INDEX 630）和食 631）そば・うどん・ラーメン 632）粉モン 633）焼鳥・鳥料理・焼とん 634）寿司 635）沖縄料理 636）焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き 637）ジンギスカン 638）洋食 639）イタリアン 640）フレンチ 641）スパニッシュ 642）中華料理 643）タイ料理 644）インド・ネパール料理 645）海鮮料理 646）その他各国料理 647）バー 648）お菓子・スイーツ 649）飲み放題 650）外飲み 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