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約3年ぶりで、COPA町田店。
店内、結構賑わってて、いい感じ。
ビールメニュー。
頼んだのは、メニュー画像には載ってないアサヒ樽生。
どうせやったら、ちゃんと写せよ、俺！
notスーパードライのアサヒの樽生。
ちょっと大きめ500mlジョッキ785円。
ほんのり苦いのが、スーパードライと違います。
隣のアラサー女性テーブルのぶっちゃけトークが、なかなか興味深かったなぁ（笑）
「地ビール厨房COPA 町田店」
住所：町田市原町田6-11-7風月青山共同ビル2F
電話：042-709-5361
仕事が「成城学園前」駅で終ったので、町田に寄って帰ることにしました。
「地ビール厨房COPA 町田店」。
小田急「町田」駅を降りてスグのビルの2階です。
4人がけのテーブルが4つと、とても短いカウンターが1つ。
かかってる音楽のテイストは違いますが、それでも醸し出す雰囲気は青葉台と共通です。
写真はありませんが、1杯目はハートランド樽生（マグ、630円）。
やっぱりピルスナー系に行かんと始まりません、私の場合。
そして2杯目はシメイホワイト樽生（1155円）。
以前青葉台店でも飲ませていただいたんですが、ここ町田でもいただきました。
この甘さはどこからくるんでしょうか？
最後3杯目はベアードの帝国IPA（892円）。
温度がぬるめで丁度よし。
若いスタッフの対応がイイ感じのお店でした。
マニア度：M2
「地ビール厨房COPA 町田店」
住所：町田市原町田6-11-7風月青山共同ビル2F
電話：042-709-5361
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青葉台に用事があったので、帰りに「地ビール厨房COPA」へ。
1杯目にハートランドを飲んだ後、シメイ・ホワイトの樽生をいただきました。
いやいやいや・・・・・美味いねぇ。
赤・白・青のシメイの中でも一番好きなのが白シメイでしたが、樽生はより私の好みに近いです！
しっかりしてるのに、軽やかさがあって、しつこすぎず、あっさりしすぎず。
さすがやねぇ。
結局3杯飲みました、樽生白シメイ。
店長さん曰く「今後レギュラー化させる予定です」。
おおっー！
ベアレンさんのチョコレートスタウトもいただきました。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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ちょっとご無沙汰していた青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。
まずはこの店の定番、ビットブルガーの樽生。
相変わらず苦いです。
「見たこともない大根とツナのサラダ」680円を注文。
う～ん、ヘルシー。
そして季節モノ、ベアレンさんのチョコレートスタウト樽生。
香りはあまりありません。
泡はこんもりしてます。※マスター小林さん曰く『固い泡』
後味に、ビターチョコレートの味がします。
チョコレート自体は入れてないとのことですが、「ホンマかいな？」って感じです。
チョコレートモルトだけでこんな味がするんですね。
ちなみに、「どうしちゃったんだ？」というくらい大人気だったサンクトガーレンもあったそうなのですが、かなり早いうちに売り切れてしまったそうです。
ベアード「ウィートワイン」。
アルコール度なんと9.5％！
ありきたりで申し訳ないですけど、アルコール感が強いです。
バーレーワインなんかよりはフルーティで軽い感じがして、気持ち好きかな？？
このウィートワインを飲んで改めて思ったんですが、私が好きなのは日本で一般的に言うところの「ビール」と言うお酒で、「麦から醸造したお酒」が全般的に好きなわけじゃないみたいです。
というわけで、いわゆるビールっぽいビールが飲みたくなったのでブラウマイスターで締めました。
色が濃いですね。
びしっと締まりました。
写真は「ポルチーニ茸入りクリームリゾット」
ここのお店、料理も美味しいし、落ち着いて飲めるいいお店です。
もうちょっと遅くまでやってると個人的には行きやすいのですが・・・
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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妻と2人で青葉台の「地ビール厨房COPA」に行ってきました。
この日飲める樽生はレギュラーに加え、ベアレン「ヴァイツェン」とベアード「ウィートキングエール」。
夏だからでしょうか、両方とも爽やか小麦系です。
今をときめくベアレンさんとベアードさんの季節限定ビールが飲めるとは、贅沢ですね。
1杯目は妻も私も大好きなヴァイツェン。
店の黒板には「日本一のヴァイツェン」とあります。
挑戦的ですね。
香りはそれほど強いほうではありません。
飲むとあと味がかなりフルーティで、確かに美味しいヴァイツェンです。
日本一かどうかはわかりませんが・・・。
つまみは「アボガドのフリット」。
2杯目。
ベアードさんの「ウィートキングエール」です。
色は少し濃い目で、濁ってます。
香りはほんのり柑橘系。
飲んでみました。
美味しい～。
小麦系だから当然と言えば当然ですが、ホップが抑えられていて、それがとてもいい感じ。
爽やかなだけでなく、しっかりと味があります。
つまみは「チョリソーのピッツァ」。
辛いです。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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横浜・青葉台の「地ビール厨房COPA」さんに行ってきました。
雨だったせいか、いつもよりお客さんは少なめ。
まず飲んだのはベアレンの季節限定「マイボック」の樽生（前回来たときはライ麦ビール）。
色は見てのとおり褐色。
飲んでみるとかなりエキス分が強く、ホップ弱め。
アルコール度はあとで調べたところ7%とのこと。
さすが、濃いです。
いきなりと言うよりは、少ししっかりした料理と一緒に飲みたいかな。
これでも昨年の「マイボック」より飲みやすい、と店長。
ヤッホーブルーイングの「よなよなアビィ」樽生。
2月に軽井沢で飲んだビールは美味かったなぁ・・・
色は見てのとおり、濃い目。
さて、一口。
ん？
何でしょう、知識が無いからだと思いますが、あまり嗅いだことのない香り。
あまり好みではありません。
今をときめくよなよなさんのビールを「美味い！」と言わないのはちょっと勇気がいりますが、
まぁ、私の好みですから勘弁してください。
最後はベアードさんのアングリーボーイ樽生。
HPにはこうあります。
「これはブラウンエールだが、そのスタイルの枠から少 し外れている。標準的なスタイルよりもっとアルコール度数も高く、大胆で、ホッピィーで、複雑である。その名の通りどこかにアングリーな所を持っているのだ。口に含んだ時は甘く、大変しっかりしたボディなのだが 、後味は少しピリッとした苦味があり、アルコールの熱さも感じる。ちょっと怒った気分の日にはピッタリのビール」
確かにいわゆるブラウンエールよりはホップが効いていますが、ベアードさんのビールはどれもホップがびしびし効いているので、それらに比べると抑え目です。
来月沼津に行くときの楽しみが増えました。
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2F
電話：045-985-0037
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横浜・青葉台の「地ビール厨房COPA」に行きました。
平日の9時過ぎに入店したのですが、地元の方々で賑わっていて、いい雰囲気。
好きですねぇ、この感じ。
別にお客さんの住所を確認したわけじゃないんですけど、何となくあるじゃないですか、地元っぽい雰囲気って。
1杯目はクーポンで飲ませてくれる「ハートランド」。ものすごく久しぶりに飲んだんですけど、こんなんでしたっけ？って感じ。
勝手にアロマホップが香りたつイメージを持ってました。
記憶っていい加減。
2杯目は「ビットブルガー樽生」。
透明感ありますね。
意外に苦味が穏やかなのに、驚きました。
こっちが勝手に、「すごく苦いぞぉ」と思いながら飲んだというのが大きいとは思いますが・・・
とは言え、生で飲めるっていいですね。
3杯目は、ベアードさんの「無礼講」という名前のゴールデンエール。
「こんなビールあったっけな？」と思って聞いてみると、レギュラービールではないとのこと。
画像を見ておわかりでしょうか？
色、ゴールデンじゃないです。
ゴールデンエールと言われて、勝手にデュベルみたいなのをイメージしていたのですが、色濃いです。
飲んでみると、正直ベアードさんの他のエールとの区別が難しかったです。
「生ハムとブルーチーズのピッツァ」。
ブルーチーズの強烈な風味が、次のビール選択に影響しました。
「すいません、このブルーチーズに合うビール、どんなんあります？」
とお店の小林さんに相談したところ、幾つか挙げていただきました。
その中から私がチョイスしたのが、「Einbecker Urbock Dunkel」。
アルコール度6,5％。
かなりボディがしっかりしていて、同時に香ばしさも感じます。
さすが「ウルボック」。
ブルーチーズに負けてません。
最後は、ベアード「帝国IPA」。
相変わらず、笑っちゃうくらいの苦さ。
「苦いぞぉ」と思って飲んだにもかかわら、飲んだ瞬間「にっがぁ～」。
住所：横浜市青葉区しらとり台１－９ 安藤ビル２Ｆ
電話：045-985-0037
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横浜・青葉台にある「地ビール工房COPA」さんに行ってきました。
2度目の訪問です。
厨房前のカウンターに座り、メニューを眺めてビックリ。
何と、樽生が9種類も飲めるんです。
ベアレン（ライ麦ビール）
ベアード（帝国IPA、ライジングサン）
バルバール（ウィンターボック）
ヒューガルテン（ホワイト）
ビットブルガー
ブラウマイスター
エーデルピルス
スーパープレミアムモルツ
すごいでしょ。
最初に飲んだのは、ベアードさんの「帝国IPA」
わかってはいても圧倒されるホップの香りです。
ホップのペレット瓶を直接嗅いだようです。
店主の小林さん曰く「うちの店では、ベアードさんの中でこれが一番人気があるので、外せないんですよ」。
エエッー、マジっすか！！
こんなクセの強いのが人気銘柄なんて・・・ちょっと想像できません。
マニアの方がこの辺には、多くお住まいになっているということでしょうか？
だとしたら、恐るべし青葉台。
2杯目がベアレンさんの「ライ麦ビール」。
ライ麦を使うビールって珍しいですよね。
ローストした麦芽を使用しているらしく、かなり濃色。
泡がふわふわで美味しそうです。
飲むと少しヴァイツェンっぽい味わい。
聞くところによると、ヴァイツェン酵母を使ってるとのこと。
なるほど。
かなり美味いです。
この後、もう1杯飲んじゃいました。
最後に、ベアードさんの「ライジングサン」を飲んでこの日は帰りました。
また行きたい店が増えちゃいました。
「地ビール厨房COPA」
住所：横浜市青葉区しらとり台1-9 安藤ビル2階
電話：045-985-0037
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