032)静岡の「現場」

フジヤマハンターズくずれ ビールの現場から 静岡県富士宮市「Mt. Fuji Brewing」2回目

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用宗から、富士宮に移動。

 

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西富士宮駅、だいぶ暗くなってきました。

 

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新規326ヶ所目・・・のはずだったんですけど、開いてないみたいです。

おかしいなぁ、一応ネットは見てたんだけど・・・

 

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気を取り直して、富士山本宮浅間大社。

 

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17時25分、まだCLOSE中。

 

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OPENは17時30分。

相変わらずいい感じですねぇ。

前回カウンターだったので、窓際のテーブル席を希望。

 

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ビールメニュー。

オリジナル5種+ゲスト2種。

 

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山吹富士(M、710円)。

「カスケードホップがもつ特有の心地よい柑橘系の風味にオレンジ果汁を加えました。」

濁りあり。

ガス弱めで、さっぱり。

モルトも軽めで、やや苦め。

★7.5

 

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チキンのピッツァイオーラ。

 

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2杯目、琥珀富士(M、710円)。

「地元富士宮産コリアンダーを使用し、優しい風味を醸し出すベルジャンスタイルホワイトエール。口当たりの良さと呑みやすさを重視して造っています。」

濁りあり。

この色でなぜ「琥珀」なのかは不明。

ガスは弱めでいい感じだが、こちらもボディ弱め。

★7.5

 

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3杯目、柑子富士(M、780円)。

「華やかな柑橘系と爽やかな夏の草原のような香りが感じられるIPA。」

濁りあり。

ガス弱め。

ホッピーではありますが、苦みはさほどではありません。

★7.5

 

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また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

Mt. Fuji Brewing

住所:静岡県富士宮市大宮町4-5

電話:0544-66-5223

 

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いつものように、熱海からはグリーン車。

 

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SOLD OUT多すぎ ビールの現場から 静岡県静岡市「WEST COAST BREWING」2回目

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再び、用宗へ。

 

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この日は、いきなり「現場」に向かわず海へ。

太平洋!

 

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海沿いを東へ。

 

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多少道に迷いましたが、無事「現場」到着。

 

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なんと、ほとんどがSOLD OUT。

年末年始で、想定を超えて飲まれたようです。

それにしても・・・

 

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1杯目、HOP&ESCAPE(パイント、1,000円)。

「みかんのような柑橘、マスカット、メロンのフレーバーがまるでIPAのよう。だけど、ラガーのような濃い苦み。これがWest Coastスタイルのホッピーピルスナー。」

クリアでヘッド少なめ。

マスカット感は確かに。

苦みは言うほどでは無いかな。

★8

 

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つまみは、フリーのプレッツェル。

 

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PERFECT FEED(パイント、1,000円)。

「シングルホップのNA、パシフィックジェードを大量に使ったアンバーIPA。ポイセンベリージャムのようなローストされた甘い香り、柑橘とベリーの甘みとしっかりとした苦味。」

濁りあり、ガス弱め。

ちょい甘めで、ホップ感全然なし。

★7.5

 

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左、HOP WAVE(グラス、900円)。

サザンクロス、ワカツとシムコ―を使用して優しい甘さにほのかなフルーツ感を兼ね備えたウェストコーストスタイルのダブルIPA。ダブルIPAらしく飲みごたえもバッチリ◎後味の綺麗さも◎ ミディアムボディーでスッキリそしてしっかり(思わず波乗りをしたくなるくらい?!)酔える。Hop Dudeがドハマりする、早まる夕暮れに相性ピッタリのビール。」

やや濁りあり。

アメリカンで、ドリンカブル。

★8

 

右、FULL HOP ALCHEMIST V.5(グラス、900円)。

「シトラ、サブロー、サザンクロスを使用し、トロピカルフルーツ、パイナップル、そして柑橘系のフレーバーでリフレッシュ。FHA史上もっともスムーズな仕上がり。」

メチャ濁ってます。

見た目、ほぼリンゴジュース。

説明どおり、トロピカルフルーツ感、パイナップル感あり。

ちょい苦めバランス。

★8

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

WEST COAST BREWING TAPROOM

住所:静岡市駿河区用宗2-18-1

 

 

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お孫さん ビールの準現場から 静岡県沼津市「ベアードビール」14回目

沼津駅から歩いて港へ。

 

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港の入口に新しい施設が出来てました。

 

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飲食店と水族館が入ってるんですね。

 

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水族館じゃなくて、こっちが目的。

 

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レッドローズアンバーエール。

新しいのんべえチケット購入。

ほぼクリア、

少し焦げっぽいですね。

★7.5

 

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もも肉&つくね(各170円)。

 

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静岡エール#028。

「かつてスコットランドで80シリングで飲めた頃の味わいを再現した。モルティーですっきりとした、まさにリアルエール。」

やや濁りあり。

当たり前ですが、ガス弱め。

これもちょっと焦げっぽい。

★7.5

 

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チョリソー&豚バラ(各220円)。

チョリソー、メチャ辛。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

ブライアンさんのお孫さんに会えました。

 

Fishmarket Taproom(フィッシュマーケット・タップルーム)
住所:静岡県沼津市千本港町19-4
電話:055-963-2628

 

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熱海からはグリーン車。

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新規325ヶ所目! ビールの現場から 静岡県静岡市「WEST COAST BREWING」初訪問 その1

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青春18きっぷを使って、用宗駅へ。

結構時間かかりました。

 

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駅を出て海に向かって、住宅地の中を進みます。

 

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10分強歩いたところで「現場」到着。

 

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中に入ってびっくり、物凄くアメリカン。

2018年にサンフランシスコに行ったときのことを、思い出しました。

 

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ビールメニュー。

何と16種類、凄いやん!

 

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SCROLLS ONLY(パイント、1,000円)。

「シトラス&パイニー&スムーズの絶妙な調和。心地の良い苦みとキレのある、どストレートなペールエールです。夏の暑さをふっとばす味わい。間違いなし。」

クリア。

結構ホッピーですが、さほど苦く無し。

かなり正調なペールエールです。

★8

このパイントグラス、下に重心があって私好み。

 

キャッシュオンデリバリーで、都度決済。

SUICAが使えたら良かったんですけど。

 

その2に続きます。

 

WEST COAST BREWING TAPROOM

住所:静岡市駿河区用宗2-18-1

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色々懐かしい ビールの準現場から 静岡県沼津市「ベアードビール」13回目 その1

沼津クラフトビールの「テイスティングルーム」を出て、徒歩で港を目指します。

 

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沼津市立第二小学校。

 

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この道を真っ直ぐ行くと港です。

 

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Fishmarket Taproom(フィッシュマーケット・タップルーム)

3年半ぶりかな。

 

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店の中の人達は、中目黒でおなじみの方々。

カウンターからの景色、実に懐かしい。

 

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さて、ビールビール。

その2に続きます。

 

Fishmarket Taproom(フィッシュマーケット・タップルーム)
住所:静岡県沼津市千本港町19-4
電話:055-963-2628

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新規321ヶ所目! ビールの現場から 静岡県沼津市「沼津クラフトビール」初訪問

午後休をもらって、沼津で新規開拓。

Google先生によると、沼津駅から徒歩19分とのことなので、元気に徒歩で。

 

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テイスティングルーム」。

フードは無いので、途中のコンビニでスナックを買ってから訪問しました。

 

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カウンター5席のみの店内。

黒板を見る限り、10種類飲めるようです。

 

店員さんはおらず、奥の工場に声をかけてビールを頼むシステム。

 

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空調が十分じゃないので、夏の訪問はきついかも。

「チン」とベルを鳴らして、中の人を呼びます。

 

現「クリームラガーください」

店「すいません、今切れてるんです」

 

というわけで、キウイケルシュ(650円)。

 

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濁りあり。

ガス弱め。

珍しい、苦めのケルシュ。

貴重です。

ちょこっと酸味があるのが残念。

★7.5

 

2杯目、バイカモIPA(600円)。

 

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やや濁りあり。

ガス圧普通で、やや苦め。

華やかではなく、じんわり来る系の苦み。

ドリンカブルじゃないねぇ。

★7.5

ちなみに「バイカモ」とは、柿田川の「三島梅花藻」のことだそうです。

 

3杯目、マージーサイドESB(600円)。

 

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濁りあり。

ガス弱めで、意外とボディ軽め。

少し香ばしい。

★7.5

 

スナックも無くなったので、そろそろ次に向かいます。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

次は、三島の直営店かな。

 

テイスティングルーム

住所:静岡県沼津市千本緑町2-8-10

電話:055-919-6473

 

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「Usami Brewery」見学ラン ビールの準現場から〜静岡県伊東市「伊豆高原ビール」7回目 その1

この日のランは、伊東線の宇佐美駅スタート。

 

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行き先はいつもの場所なんですが、今回はルートを変えてみました。

伊東方面には向かわず、北西方向へ。

坂道をぐんぐん上ると見えてきました。

 

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Usami Brewery」。

スタートから1.7km。

「ヨーロピアン地ビール」と言っていた頃に、一度だけ来たことがあります。

今はBBQ場になっているみたいです。

ここでUターンして海岸方面へ。

 

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あとはひたすら海岸沿いを南へ。

 

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6.5km走って「伊東マリンタウン」到着。

シーサイドスパ」で汗を流して、いざ「現場」へ。

 

その2に続きます。

 

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新規316ヶ所目! 名古屋・岐阜・富士宮ラン&ビール旅行記その9〜ビールの現場から 静岡県富士宮市「Mt. Fuji Brewing」初訪問

その8の続き。

 

名古屋から、新幹線と在来線を乗り継いで、富士宮駅へ。

 

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辛うじて富士山の輪郭が・・・

 

雨の中、10分ほど歩くと富士山本宮浅間大社。

 

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参拝したかったんですが、天気がねぇ。

 

境内のすぐ隣に、新規316ヶ所目の現場「Mt. Fuji Brewing」。

 

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外観も内装も、モダンで立派。

カウンター席からは、醸造設備がよく見えます。

 

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ですが、他のお客さんもいなかったので、出来れば窓際のテーブル席が良かったなぁ。

 

注文は備え付けのタブレットで。

 

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その10に続きます。

 

Mt. Fuji Brewing

住所:静岡県富士宮市大宮町4-5

電話:0544-66-5223

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cafeは初! ビールの準現場から 静岡市葵区「AOI BEER」7回目

東海道を高塚まで走った(歩いた)後、静岡で途中下車。

「AOI BEER」の現場は、まあまあ遠いので、最近できた駅ビルの準現場「AOI BREWING Cafe」へ。

 

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こら便利。

駅ビルだけあって、カフェな雰囲気。

 

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ビールメニュー。

 

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6種類飲めるようです。

 

1杯目、ICE BREAKER GOLDEN ALE(パイント、1,000円)。

 

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濁りあり。

ボディ軽めで、ホップも抑えめ。

ゴクゴク系の淡色エール。

★7.5

 

鶏もも肉のグリル(580円)。

 

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2杯目、zen-infused OCHA ALE(パイント、1,050円)。

 

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濁りあり。

色は淡め。

苦みは感じません。

言われてみれば・・・って程度の茶のフレーバー。

よく馴染んでます。

★8

 

3杯目、PAID VACATION IPA(パイント、1,050円)。

 

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濁りあり。

香りホッピーだが穏やか。

こういうIPA好きですね。

★8

 

また行ってみたい度★4(5段階)。

 

AOI BREWING cafe

住所:静岡市葵区黒金町47 JR静岡駅 ASTY東館内

電話:054-270-7769

 

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やっぱりヘレスから ビール東海道中膝栗毛 その32〜ビールの現場から 静岡県浜松市「はままつ地ビール」8回目

その31の続き。

 

喜「来たね、浜松」

弥「来たね、マインシュロス」

 

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弥「いつものテーブル席とちゃうな」

喜「アイランド型のカウンター席みたいな」

 

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ビールメニュー。

 

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弥「ヘレスかヴァイツェンか?」

喜「やっぱヘレスちゃう」

 

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「ドイツ・バイエルン地方特産の地ビール。すっきりしたキレのある味で、透明感がある淡色ビール。日本のビールに最も近いタイプ。」

クリア。

麦っぽさを残しながらもドリンカブル。

ラン後にはやっぱりこれですな。

★8

 

喜「何食べる?」

弥「これがエエんちゃう?」

 

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喜「一人用メニューってあるけど、俺ら頼めるの?」

弥「そこは大人の事情ってやつで(笑)」

 

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その33に続きます。

 

マインシュロス
住所:静岡県浜松市中区中央3-8-1
電話:053-452-1146

 

ビール東海道中膝栗毛~目指せ!宮宿編

 

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709)ビールなお店(六本木、中野、新宿、池袋・アボットチョイス) 710)ビールなお店(六本木、虎ノ門、豊洲、新宿、赤坂・ベルオーブ系) 711)ビールなお店(横濱Cheers) 713)ビールなお店(池袋・vivo!) 714)ビールなお店(下北沢→神田・蔵くら) 715)ビールなお店(下北沢・うしとら) 716)ビールなお店(代々木・タンネ) 717)ビールなお店(銀座・ファボリ、新宿・フリゴ、渋谷・ベルゴ、水道橋・フリゴ・エスト、渋谷・フォルチェ) 718)ビールなお店(信濃町・ビアテラス鶺鴒) 719)ビールなお店(新宿・カイテル) 720)ビールなお店(銀座、八重洲、田町・スワンレイク Kura凛&Edo) 721)ビールなお店(横浜・キングペリカン) 722)ビールなお店(横浜・CRAFT BEER BAR) 723)ビールなお店(鷺沼・Bourbon Bar Sal's) 724)ビールなお店(横浜天王町・PIVO屋) 725)ビールなお店(門前仲町・ガブリエ) 726)ビールなお店(中目黒、原宿、馬車道、高田馬場、吉祥寺・タップルーム) 727)ビールなお店(六本木、新日本橋、清澄白河・アウグスビアクラブ系) 728)ビールなお店(住吉・パイレーツオブスミヨシ) 729)ビールなお店(神保町など・ブラッセルズ系) 730)ビールなお店(新宿御苑・BEER PUB BAMBOO) 731)ビールなお店(有楽町・JSレネップ) 732)ビールなお店(錦糸町・Beerich YEAST) 733)ビールなお店(銀座・BULLDOG) 734)ビールなお店(池袋・CAMDEN) 735)ビールなお店(門前仲町・宮澤商店) 736)ビールなお店(八丁堀・麦酒倶楽部HACHI、浜松町、青山、水天宮・バルケッタ) 737)ビールなお店(四谷・THREE THREAD) 738)ビールなお店(荻窪・THE GRUB) 739)ビールなお店(中野坂上・THE HANGOVER) 740)ビールなお店(神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT) 741)ビールなお店(新宿御苑前・Vector Beer) 742)ビールなお店(御茶の水・cafe104.5) 743)ビールなお店(吉祥寺、下北沢・Va bene) 744)ビールなお店(銀座など・ライオン系) 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