050)山梨の「現場」

たっぷり500ml ビールの現場から〜山梨県甲府市「OUTSIDER BREWING(アウトサイダー・ブルーイング)」8回目

甲府の「Hops & Herbs(ホップス・アンド・ハーブズ)」、8回目の訪問。

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5時をまわったばかりなので、店内はまだこんな感じ。

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ビールメニュー。

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1杯目、インキーパー・ビター・ラガー(Lサイズ、750円)。

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「しっかりとしたコク、口中に広がるホップの苦み。そして麦芽の味わい」
かすかに濁りあり。
モルトも感じるし、苦みもしっかりしている良ラガー。
★8

夏野菜の田楽(500円)。

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メニューには「赤味噌・白味噌をお楽しみください」とありますが、白味噌が無いらしく赤味噌のみ。

2杯目、ザ・カウンティーズ・ペール・エール(Lサイズ、800円)。

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「物語のように広がる柑橘系アロマホップ。香ばしい麦芽、ほろ苦いホップの味わい」
ピタピタじゃないので、ビジュアル的にはちょっと物足りませんが、これでしっかり500mlあります。
色が濃くて、やや濁りあり。
華やかな香りはありますが、苦くはなくドリンカブル。
穏やかな新大陸系。
★8

から揚げ(500円)。

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3杯目、バンイップ・オーストラリア・IPA(Lサイズ、800円)。

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「オーストラリア風ホップを100%使用。柑橘系の強い香り、口中に広がる強い苦み」
色はカウンティーズと同じ。
ややホッピーで、苦みも強め。
でもゴリゴリではないのがいいですね。
★8

また行ってみたい度は★4(5段階)。

Hops & Herbs(ホップス・アンド・ハーブズ)」
住所:山梨県甲府市中央1-1-5
電話:055-225-2012

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火災後初訪問 ビールの現場から~山梨県北杜市「タッチダウンビール」15回目 その1

1年半ぶりに清里へ。

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私の訪問は2015年12月以来、1年半ぶり。
去年8月に火事が起こって以来初ですから、何だかドキドキしますね。
どんなふうになってるんでしょう?

見えてきた!

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駐車場は車でいっぱい。
賑わってそうです。

到着!

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店の入口から20人くらいが列を作っています。
この写真は、最後尾から建物を見上げて撮りました。

少し列が前に進みました。

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入って左側に土産物スペースとレジがあるのは、以前と変わらず。

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フロア部分の大きな変更は、手前に見える囲炉裏的なテーブルでしょうか。

20分ほど並んだところで、写真で言うと左奥のテーブルに案内されました。

その2に続きます。

ROCK
住所:山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村
電話:0551-48-2521

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甲府ランからの・・・ ビールの現場から〜山梨県甲府市「OUTSIDER BREWING(アウトサイダー・ブルーイング)」7回目 その1

石和温泉駅から、西に向かってランスタート!

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甲斐善光寺への道。

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実にいい天気。
持ってるなぁ、俺。

甲斐善光寺。

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参拝客も少なく、とっても静か。

次の目的地は、甲府駅の北、武田神社。
長い長い坂を登りきって、やっと到着。

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ここからは、甲府市内に向けて、ひたすら下り。
山梨大学って、ここにあるのか。

甲府駅を通り過ぎ、荒川を渡った所にある銭湯「草津温泉」。

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ここからOutsiderの「現場」までは、歩いて2km。

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その2に続きます。

Hops & Herbs(ホップス・アンド・ハーブズ)」
住所:山梨県甲府市中央1-1-5
電話:055-225-2012

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新雪を踏みしめ 富士山マラソン&ビール旅行記2016冬 その3〜ビールの現場から「富士桜高原麦酒」16回目 山梨県富士河口湖町

その2の続き。

サイトの整頓が済んだところで、「SYLVANS(シルバンズ)」に向け出発。

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現「かっこエエなぁ、そのゴム長」
K「お前もな(笑)」

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実はここでの徒歩を想定して、お揃いのゴム長(黒)をホームセンターで購入してました。
このゴム長が、大活躍!

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現「足跡ゼロ、完全な新雪やん!」
K「こんなん、スキー場でもなかなか無いで」
現「ゴム長じゃ無かったら、大変なことになってたな」
K「チェーンと言い、ゴム長と言い、今回は事前準備がハマったな」

16時半、「SYLVANS(シルバンズ)」到着。

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現「あっ、何これ!」
K「飲み放題が1,000円ってスゴイな」

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現「でも、17時半からやで」
K「1時間早かったか・・・」

いつものコンサバトリー風の席じゃなく、フロア左奥の席に。

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見える景色も違いますね。

その4に続きます。

SYLVANS(シルバンズ)
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
電話:0555-83-2236

2156)富士山マラソン&ビール旅行記2016冬

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極私的「現場」リスト-山梨(5)

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。
基本的に全て樽生(ドラフト)で飲んでます。
地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

<極私的また行ってみたい度>
 ★5・・・何としても再訪したい「現場」
 ★4・・・また行きたい「現場」
 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」
 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

<山梨>

清里「タッチダウンビール」14回
レストラン立派、カレー美味い、ビールも美味しい。
観光地にあるので、何だかんだ寄ることが多いです。
詳しくはコチラ
★4
<2005.12追記>
クリスマスの日に行ってきました。
でっかいツリーが飾ってありました。
ビールは相変わらず美味しかったです。
詳しくはコチラ
★4→★5
<2008.1追記>
スキー帰りに寄りました。
中途半端な時間にもかかわらず、ほぼ満席。
そらそやな、ビールも美味しいし、料理も美味しいもの。
★5
<2009.3追記>
またまたスキー帰り。
半ば恒例になりつつあります。
相変わらずの★5。
詳しくはコチラ
<2009.3追記>
サイコロのお導きで、ビア友Kと。
もちろん★5。
詳しくはコチラ
<2010.4追記>
何と8回目の訪問。
ここはいつ来ても、素晴らしい。
その時の模様はコチラ
★5
<2011.8追記>
9回目の訪問。
やたらお客さんが多いと思ったら、フィールドバレエが開催されてました。
詳しくはコチラ
★5
<2013.4追記>
10回目
季節限定が、ローテーションの谷間で飲めませんでした。
★5
<2013.12追記>
11回目
デュンケルが美味かった。
★5
<2014.8追記>
12回目
ソフトクリーム食べました。
★5
<2015.1追記>
13回目
雪景色でした。
★5
<2015.12追記>
14回目
12月なのに、全然雪無し。
★5

富士吉田「ふじやまビール」3回
いわゆる「道の駅」にあります。
近くに「富士桜」さんがあるので、ついそっちに行くことが多くて・・・
とはいえ、3回も行ってるわけですが・・・
★3

富士河口湖町「富士桜高原麦酒」少なくとも15回以上?
近くによく行くキャンプ場がある関係で、一番多く行ってる「現場」です。
スタンプカードも満杯になりました。
ヴァイツェン最高!
犬を連れて行けば気持ちいいテラスで食事が出来ます。
コチラに書いてます。
ちょっと種類が少ない(3種類)のが最近気になりますが・・・
★4
<2007.10追記>
森のヴァイツェン、美味かったです。
詳しくはコチラ
<2008.7追記>
定番の3種しか飲めなかったのと、料理があまり魅力的じゃなくなっていたので、ちょっとがっかり。
詳しくはコチラ
★4
<2012.11追記>
第1回富士山マラソンを走り終えた後の1杯をここで。
美味かったぁ。
詳しくはコチラ
★5
<2013.11追記>
第2回富士山マラソン後に訪問。
隣のキャンプ場まで近いのに、運転代行。
もったいないですねぇ。
詳しくはコチラ
★5
<2014.11追記>
第3回富士山マラソン後に訪問。
シュバルツヴァイツェンがレギュラー化されてました。
詳しくはコチラ
★5
<2015.11追記>
第4回富士山マラソン後に訪問。
完走できなかったので、いつもより苦かったような・・・
詳しくはコチラ
★5

勝沼「甲斐ドラフトビール
新規189ヶ所目の「現場」として、2008年11月に訪問。
勝沼だけに、ワイナリーが造ってます。
レストランはありませんが、樽生1種類だけなら、店内で飲めます。
詳しくはコチラ

甲府「OUTSIDER BREWING」6回
2012年7月、223ヶ所目の現場として訪問。
いやぁ、ヒット、ヒット。
いい「現場」です。
初訪問の様子はコチラ
<2012.8追記>
立て続けに、2度目の訪問はビア友Kと。
詳しくはコチラ
<2013.3追記>
3回目の訪問。
ホリデー快速ビューやまなしで甲府へ。
快適でした。
★4
<2013.8追記>
4回目
サントリーの白州蒸溜所の後に訪問しました。
ほうとうパスタは外せませんな。
★5
<2014.8追記>
5回目
Sサイズでも全種類制覇できず。
★5
<2015.1追記>
6回目
Ingressにハマってました。
★4

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暖冬ですなぁ ビールの現場から~山梨県北杜市「タッチダウンビール」14回目 その1

1年ぶり14回目の訪問。

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雪が全然ありません。
去年と全然違います。

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店内は、まあまあの混みっぷり。
人気やねぇ。

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ビールメニューは、去年に引き続き微妙に変更されてます。

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季節限定は「アルト」だけになったのかな?

まずは、ピルスナー(Lサイズ、680円)から。

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「爽快感があり飲みやすい」
色は薄めで、クリア。
ほどよいキリリ感。
もう少し温いほうが、好みではありますが。
★8

その2に続きます。

ROCK
住所:山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村
電話:0551-48-2521

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メインイベント(その1)スタート! 富士山マラソン&ビール旅行記2015冬 その7〜ビールの現場から「富士桜高原麦酒」山梨県富士河口湖町

その6の続き。

痛い足を引きずって、河口湖駅前駐車場まで移動。
途中でウイスキー1本(サントリーオールド)と氷を購入して、車でキャンプ城へ。

キャンプ場の風呂に入ったあと、徒歩で「現場」へ。
それほど近くはありませんが、マラソン後の足でも歩ける距離ではあります。

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SYLVANS(シルバンズ)」。

16時45分と中途半端な時間にも関わらず、ホールは結構な賑わい。

K「ゴルフコンペ客っぽいね」
現「確かにありかも」
K「運転手さえいればね(笑)」

席はいつもと同じ、テラス席。

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現「すいません、ピルス」
K「私も」

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「世界で最も愛飲されており、アロマホップとビターホップのバランスが特徴です」
400ml、700円。

やや濁りあり。
現「キリリと苦いね」
K「ヴァイツェンとちょっとだけ迷ったけどね」
★8

その8に続きます。

SYLVANS(シルバンズ)
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
電話:0555-83-2236

2149)富士山マラソン&ビール旅行記2015冬


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新春特別ビールメニュー!! ビールの現場から〜山梨県甲府市「OUTSIDER BREWING(アウトサイダー・ブルーイング)」6回目 その1

6回目の訪問。

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1階の工場部分。
今回は一人で来ているので、中は見学してません(笑)

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2階のお店。
まだ6時前だったので、賑わいはこれから。

1杯目は、新春特別ビールメニューから(注:1月7日まで)。

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クラウンゴールデンエール(Sサイズ、550円)。
「爽やかで強いホップ香と軽い口当たり。フィニッシュに強く残るホップの苦味。ホップの余韻をお楽しみください」
色は薄いが、濁りあり。
確かにホップ爽やかで、余韻が強く残ります。
個人的には、残り過ぎかな・・・
★7

定番メニューに戻りましょう。

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2杯目、インキーパー・ビター・ラガー(Sサイズ、500円)。

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「しっかりとしたコク、口中に広がるホップの苦みそして麦芽の味わい」
いつもよりローストが強めな気がしますが、気のせいか?
★7.5

その2に続きます。

Hops & Herbs(ホップス・アンド・ハーブズ)」
住所:山梨県甲府市中央1-1-5
電話:055-225-2012

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メニュー一新! ビールの現場から~山梨県北杜市「タッチダウンビール」13回目 その1

清里駅は雪景色。

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一応、ブーツは履いてきたんですが、油断をすると転倒しそうです。
駅前の階段を降りるのだけでも、一苦労。

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普段なら快適な駅から「現場」への下り坂も、この雪だと恐怖しか感じません。

転倒すること無く、無事到着。

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暖炉正面の席に陣取りました。
この日は、比較的空いてたかな。

ビールメニューが、リニューアルされてました。

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グラスの変更に対応したのかな?
写真が暖炉バックになって、ちょっとかっこ良くなってます。

1杯目、ピルスナー(Sサイズ、480円)。

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色、薄っ!
「こんなに薄かったっけ?」と思い、過去のエントリを見返したくらい(笑)
以前はパイントグラスで飲むことがほとんどだったので、余計そう感じたみたいですね。
やっぱりピルスナーは、濁りがあると見た目がイマイチ。
グラスの洗浄も・・・残念。
やや苦く、そして華やか。
★8

続いて、清里ラガー(Sサイズ、480円)。

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これも、色が薄く見えるなぁ・・・
ピルスナーよりクリア。
じんわり苦いが、しっかり感弱め。
★8
見た目が影響してるかなぁ・・・

その2に続きます。

ROCK
住所:山梨県北杜市高根町清里3545萌木の村
電話:0551-48-2521

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レギュラー増えた? 富士山マラソン&ビール旅行記2014冬 その5〜ビールの現場から「富士桜高原麦酒」山梨県富士河口湖町

その4の続き。

痛い足を引きずって、河口湖駅へ。

K「駅に向かう人が少ないな」
現「ほんまや」
K「去年まではバスの発着が駅やったけど、渋滞対策で変更したんやろな」
現「運営が進歩してるな」

じゃ、何故駅に向かっているかって?
駅前に、風呂があるんです、風呂が。

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現「ここで風呂に入ってスッキリして、バスで直接富士桜に行こうってことやね」
K「これで運転代行を頼まなくて済む」
現「しかも、富士桜→キャンプ場の徒歩ルートも開拓したので、タクシーも不要」
K「進歩してるな、俺らも」

さすがに少し混んでいて、入るのに少し待ちましたが、600円ですっきり!

ここからバス乗り場の河口湖商工会館へ徒歩で移動。
ここで「ドギーパーク」行きのバスに乗り、10分少し。

到着です。

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現「スムーズな流れやね」
K「うん、素晴らしい」
現「ここで残念なお知らせがあります」
K「ん?」
現「これまで2年連続で『セットメニュー』で飲み放題やったけど、今年は違います」
K「なんで?」
現「『セットメニュー』って、4人以上やないと頼まれへんねんて」
K「今年から?」
現「いいや、前から」
K「何で昨年一昨年はいけたん?」
現「何でやろ(笑)」

現「あれっ、ビールの種類増えてない?」

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K「シュバルツヴァイツェン、増えてるね」
現「レギュラーなんかなぁ?」

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K「これが限定メニューっぽいから、シュバルツヴァイツェンはレギュラーなのかも」

その6に続きます。

SYLVANS(シルバンズ)
住所:山梨県南都留郡富士河口湖町船津字剣丸尾6663-1
電話:0555-83-2236

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