040)茨城の「現場」

今回はグラス中心で ビールの現場から~「牛久ブルワリービール」9回目 その1

9回目の牛久。

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2015年夏以来の訪問。

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いい眺めです。
天気はイマイチですが。

ビールメニュー。

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相変わらず、私好みのラインナップ。

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少し迷いましたが、ヘレス(グラス、450円)でスタート。
「苦味を抑え飲みやすく仕上げました。麦の風味がよく感じられます」
かすかに濁りあり。
しっかり麦の味がします。
★8

テラスランチ(ひたち鶏と春野菜のボッコンチーニ 梅香るバターと和のソース)、1,200円。

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2杯目、牛久ホワイト(グラス)。

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「地元牛久産の小麦を使用。爽やかな酸味に柑橘類の香りが広がります」
見ての通り、かすかに濁りありますが、あまり白くありません。
ガス結構強め。
酸味抑えめで、フルーティ。
★7.5

3杯目、桜酵母ビールの予定でしたが欠品のため、満開ラガー。

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「桜葉の塩漬けを使ったフレーバーラガー。桜の香りが調和して桜餅のような風味です」
色はアンバー、かすかに濁りあり。
説明どおり、桜餅っぽい。
桜餅を知らない、外人が飲んだら何かのハーブと思うんじゃないでしょうか。
季節モノですね。
★7

その2に続きます。

ラ・テラス・ドゥ・オエノン
住所:茨城県牛久市中央3-20-1
電話:029-871-7021


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前菜とサラダから ビールの準現場から~茨城県水戸市「常陸野ネストビール」19回目 その1

水戸からバスで京成百貨店へ。

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行き先は、もちろん「酒+蕎麦 な嘉屋(なかや)」。

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奥のテーブルに案内されました。

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定番の蕎麦セット。

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前菜とサラダを先に持ってきてもらいました。

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ビールは、ホワイトエール(グラス、600円)。
「コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビール。ハーブによる爽やかな香りに、小麦麦芽の柔らかな味わいが特徴です」
色薄く濁りあり。
ガス弱く、スルスル飲めます。
★8

2杯目、ラガー(グラス、600円)。

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「麦芽の旨味、アロマホップによる爽快な香りとほど良い苦味、フレッシュなのど越しが楽しめる下面発酵の淡色ビールです」
クリア。
ホッピーなラガーです。
もっと明るい所で飲みたいビールです。
★8

その2に続きます。

酒+蕎麦 な嘉屋(なかや)
住所:茨城県水戸市泉町1-6-1京成百貨店1Fパサージュ
電話:029-302-5959

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新規259ヶ所目! ビールの現場から 茨城県鹿嶋市「Paradise Beer」その1

鹿島セントラル天然温泉ゆの華」でさっぱりした後、目の前のバス停から関東鉄道バスに乗って鹿島神宮へ。

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鹿島神宮参道。

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新規259ヶ所目の「現場」は、この参道沿いにあります。

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Paradise Beer Factory」。

5席あるカウンターには、先客が一人。
2階にも席はあるようです(行ってないけど)。

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カウンターの中には、元気な女性が一人。
そして、ビールはヴァイツェン、ダークエール、IPAの3種。

ま、ヴァイツェン(700円)からですよね。

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濁りも少なく、ヴァイツェンっぽくない見た目。
麦汁の香りがします。
スッキリしてませんね。
★6

その2に続きます。

Paradise Beer Factory
住所:茨城県鹿嶋市宮中1−5−1
電話:0299-77-8745

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前菜は先に ビールの準現場から~茨城県水戸市「常陸野ネストビール」18回目 その1

青春18きっぷで水戸へ。
グリーン車で行くと、リッチやね(笑)

今回は常陸鴻巣ではなく、水戸。

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いつもの蕎麦セット(1,400円)を注文。

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現「すいません、ビールを飲みたいので、前菜だけ先に持ってきて欲しいんですが」
店「大丈夫ですよ」

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樽生は5種。
季節の限定はコレ。

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まずはラガー(グラス、600円)かな。

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「麦芽の旨味、アロマホップによる爽快な香りとほど良い苦味、フレッシュなのど越しが楽しめる下面発酵の淡色ビールです」
ほぼクリアで、苦めバランス。
香りもホッピー。
★7.5

その2に続きます。

酒+蕎麦 な嘉屋(なかや)
住所:茨城県水戸市泉町1-6-1京成百貨店1Fパサージュ
電話:029-302-5959

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極私的「現場」リスト-茨城(4)

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。
基本的に全て樽生(ドラフト)で飲んでます。
地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

<極私的また行ってみたい度>
 ★5・・・何としても再訪したい「現場」
 ★4・・・また行きたい「現場」
 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」
 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

茨城では4現場行ってます。

茨城・牛久「牛久ブルワリービール」7回
先日ゴルフ帰りにちょろっと行って、1杯だけ(ヘレス)だけ飲んできました。
ビアレストランは満員でした。
<2005.11追記>
いいですねぇ。
ジョッキが大きくて、ガッツリ飲めるのが個人的には高評価です。
詳しくはコチラ
★?→★4
<2010.3追記>
3回目は、ランチで訪問。
天気が良くて、気持ちよかったぁ。
<2010.3再追記>
4回目。
期間限定の飲み放題狙いで再訪問!
堪能しました。
★5
<2010.8追記>
5回目。
3,000円飲み放題のビアガーデンに突入。
せっかく環境がいいんですから、もう少し高級感があった方が良かったかも。
詳しくはコチラ
★4
<2012.8追記>
息子とJAXA見学に行った帰りに、6回目の訪問
ヘレス、ピルスナー、ブラウンエール、デュンケル。
★5
<2012.12追記>
つくばに仕事に行った帰りに、7回目の訪問
ウィートラガー、かぼちゃラガー、ヘレス、デュンケル。
★5
<2015.7追記>
8回目の訪問。
1,500円飲み放題。
お得です。
★5

茨城・常陸大子「やみぞ森林のビール
常陸野ネストさんでのビール造りの前日に行きました。
ドイツっぽいビールを造ってらっしゃいました。
ちょっと駅から遠いか・・・
<2006.12追記>
家族で益子に行った帰りに寄りました。
全種類は飲めませんでしたが・・・
詳しくはコチラ
★3

茨城・常陸鴻巣「常陸野ネストビール」16回
レストランは無いんですが、ビールを造りながらの1,000円飲み放題で飲みました。
つまみは水戸駅で買ったシナボンだったり、
常陸大子で買った「奥久慈しゃも弁当(最高!)」だったり。
レストランがあれば、もっとイイんですが・・・
★4
<2009.1追記>
水戸にあるレストラン「な嘉屋」に行ってきました。
料理良し、ビール良しの素敵な「現場」でした。
詳しくはコチラ
<2010.1追記>
ビア友K氏と、7回目の訪問
ホワイトエール、ピルスナー、ペールエール(リアルエール)、バイツェン、アンバーエール、賀正エール。
★5
<2012.8追記>
8回目の訪問は、水戸の「な嘉屋」。
この訪問以降、蕎麦屋になってました。
ホワイトエール、バイツェン、ニッポニア、ペールエールアンバーエール。
★5
<2013.3追記>
9回目の訪問は、常陸鴻巣。
蕎麦屋にリニューアルしてから、初めての訪問。
ホワイトエール、ニッポニア、ホワイトエール。
★4
10回目の訪問は、水戸駅ビルの「true brew」。
ペールエール、アンバーエール。
★4
11回目の訪問は、水戸の「な嘉屋」。
イングリッシュビター、
12回目の訪問は、「true brew」。
リアルジンジャーエール、イングリッシュビター、ヴァイツェン、ホワイトエール。
★4
<2013.8追記>
13回目は、「酒+蕎麦 な嘉屋」。
ホワイトエール、バイツェン、だいだいエール、アンバーエール。
★5
<2014.1追記>
14回目も「酒+蕎麦 な嘉屋」。
ピルスナー、だいだいエール、ホワイトエール、賀正エール、山廃原酒。
前菜と蕎麦が一緒に出てきちゃったのが、残念でした。
★4
<2014.8追記>
15回目も「酒+蕎麦 な嘉屋」。
ピルスナー、ホワイトエール、ヴァイツェン、純米辛口、純米吟造り、春一輪。
前回の反省を生かして、注文時に「蕎麦は後で持ってきてください」とお願いしました。
★4
<2014.12追記>
16回目も「酒+蕎麦 な嘉屋」。
ホワイトエール、ピルスナー、ヴァイツェン、だいだいエール、しぼりたて純米原酒、山廃原酒。
★4
<2015.8追記>
17回目の訪問。
2階席、初めて行きました。
ホワイトエール、常陸野ネストラガー、アマリロセッションエール、純米樽酒。
★4

茨城・下妻「パストレイク」4回
詳しくはコチラをご覧ください。
★2
<2013.10追記>
2回目の訪問は、お風呂の後に。
ホワイトヴァイツェン、ゴールデンピルスナー、レッドエール、ゴールデンピルスナー。
★4
<2014.4追記>
3回目の訪問は、ラン☓ビアで。
ホワイトヴァイツェン、ゴールデンピルスナー、レッドエール、グラスワイン☓2。
★4
<2015.5追記>
4回目の訪問。
GW中だったので、セミバイキング方式だったのが残念・・・
★4
次は走って行きたいですね。

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樽生3種類 ビールの現場から~茨城県那珂市「常陸野ネストビール」17回目 その1

2年ぶりのネストの「現場」は、あいにくの雨。

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平日の昼間にも関わらず、1階は満席。

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2階が立派になってて、驚きました。

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現「酒蔵コースお願いします」
店「お蕎麦は何にされますか?」
現「いろいろ野菜の天婦羅で」
店「200円プラスになりますが、よろしいですか」
現「大丈夫です」

現「まずお酒を飲みたいので、お蕎麦は後で出してもらえますか?」
店「後で出すのは大丈夫なんですが、今日は団体さんが入っているので、タイミングまでは・・・」
現「わかりました・・・」

ビールメニューはコチラ。

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3種類しか無いのね・・・
前回2種類だったから、進歩はしてますが。

その2に続きます。

蔵+蕎麦 な嘉屋
住所:茨城県那珂市鴻巣1257
電話:029-298-0105

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敷地内には5つのポータル ビールの現場から~「牛久ブルワリービール」8回目 その1

常磐線方面での仕事の帰りに、少し足を伸ばして牛久。

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ポータルをハックしながら園内を散歩。

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今日は一人だし、バーベキューはスルー。

もう少し歩くと正門。

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国指定重要文化財の本館が、何と修復中。
ちょっと残念ですが、ビールの味には関係ないか(笑)

醸造設備の隣を通って、「ラ・テラス・ドゥ・オエノン」到着。

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今日は窓際の席です。

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その2に続きます。

ラ・テラス・ドゥ・オエノン
住所:茨城県牛久市中央3-20-1
電話:029-871-7021

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今回は徒歩で ビールの現場から〜茨城県下妻市「しもつまビール」4回目 その1

関東鉄道常総線「下妻」駅下車。
今日はランではなく、徒歩で訪問。

駅前通りをずんずん西に進むと、砂沼到着。

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ここからは、沼沿いの遊歩道を現場方向へ。

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着いた。
今回はお風呂をスルーし、いきなりレストラン。

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連休中特別企画で、ランチはセミバイキング形式のみ。

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普通のランチが良かったんですが、仕方ない・・・

その2に続きます。

ビアスパークしもつま
住所:茨城県下妻市長塚乙70-3
電話:0296-30-5121

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「しっかり系」不足 ビールの準現場から~茨城県水戸市「常陸野ネストビール」16回目 その1

水戸駅からバスで京成百貨店へ。

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ビールメニュー。

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ホワイトエール、ピルスナー、だいだいエール、ニッポニア。
こんなメニューもあった。

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だいだいエールがかぶってるから、プラスでヴァイツェンか。

しっかり系はニッポニアだけど、苦手なんだよなぁ・・・

1杯目ホワイトエール。

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「オレンジピール・ハーブ等を加えたベルギーホワイトエールスタイルのうすにごり小麦ビール」
白濁してます。
スパイシーさが心地いいね。
★8

ランチメニュー。

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いつもの「お昼の蕎麦セット(1,400円)」かな。

現「お昼の蕎麦セットを頼みたいんですが、お蕎麦後で持ってきてもらっていいですか?」
店「いいですよ」

良かった。
全部一緒に持ってこられると、ビールがあんまり飲めないんで。

前菜+サラダ到着。

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うん、こうでなくちゃ。
これで飲めるぞ、ビール。

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ピルスナー。
「モルトの旨味、ホップの軽快な風味が特徴的な明るい色合いの下面醗酵ビールです。爽やかな風味をお楽しみください」
エライ透明度やね、グラスがキレイって言うのもありますけど。
けっこう苦めなんですが、あんまりない感じの苦み。
ホップ何使ってるんやろ?
★8

その2に続きます。

酒+蕎麦 な嘉屋(なかや)
住所:茨城県水戸市泉町1-6-1京成百貨店1Fパサージュ
電話:029-302-5959

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蕎麦セット再び ビールの準現場から~茨城県水戸市「常陸野ネストビール」15回目 その1

水戸駅からバスで、京成百貨店前へ。

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いつも混雑してるんですが、この日は比較的のんびり。

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やっぱり「お昼の蕎麦セット(1,400円)」かなぁ。
消費税増税前は税込1,450円でしたから、微妙に値上げですかね。

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ただ、前回前菜から蕎麦から一緒に出てきて困ったので、今回は事前にしっかり確認。

現「全部一緒じゃなくて、蕎麦だけあとで出してもらえますか?」
店「大丈夫ですよ」
現「じゃ、蕎麦セットお願いします」

良かった良かった。
これでだいぶ満足度違うからね。

その2に続きます。

酒+蕎麦 な嘉屋(なかや)
住所:茨城県水戸市泉町1-6-1京成百貨店1Fパサージュ
電話:029-302-5959

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