020)オススメの「現場」(国内)

お昼に訪問 ビールの現場から 愛知県名古屋市「Y.MARKET BREWING」11回目 その1

朝ランin名古屋。

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久屋大通公園を行ったり来たり。

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ホテルでシャワーを浴び、チェックアウト。

すっきりした勢いで、開店と同時に、「Y.MARKET BREWING KITCHEN」へ。

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お気に入りの、カウンター端っこの席。

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この日のビールメニュー。

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この中から1杯目に選んだのは、ワイマーケットセッションIPL(L、1,000円)。

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「ワイマーケットがメインホップとして使用するUS Citra、US Simcoe、US Mosaicのコンビネーションによる圧倒的なホップ感はこれぞ”Y"のビール!」
濁りあり。
ホッピーだけど苦さが残らない。
香るラガー。
確かにワイマーケットらしい。
★8

その2に続きます。

Y.MARKET BREWING KITCHEN
住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-17-6
電話:052-533-5151

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ピルスナー&アルト ビールの現場から~横浜市中区「横浜ビール」51回目

平日ランチ時に、51回目の訪問。

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ランチビールメニュー。

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以前ほど、バカ安ではないものの、十分リーズナブル。

ランチメニューは、以前と変わらずかなりリーズナブル。

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とろーり玉子の天津丼(600円)。

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今どき、600円でランチは貴重です。

1杯目、ピルスナー(M、600円)。

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「3デコクション製法による麦の香ばしさ、チェコ産ザーツホップの上品な苦みが心地よいプレミアムビール」
かすかに濁りあり。
やや苦のピルスナー。
モルトもしっかりあって、抜群のバランス。
★9

2杯目、アルト(M、600円)。

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「赤レンガ色の香ばしいアルトは、みずみずしささえ感じるスッキリとした飲み口と豊かな香りが特徴」
かすかに濁りあり。
麦芽の甘みがあるのに、スッキリ。
良アルト。
★8

また行ってみたい度は★5(5段階)。

驛の食卓
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901

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すごいやろ ビールの現場から 東京都狛江市「籠屋ブルワリー」2回目 その1

経堂の「後藤醸造」を出て、小田急線で西へ。

K「どこで降りよっか?」
現「歩いて近いのは和泉多摩川やけど」
K「雨降ってるで」
現「じゃ、狛江かな」

狛江駅で降り、タクシー。

現「籠屋ってわかります?」
タ「わかりますよ、酒屋さんでしょ」
現「そうです、そうです」
K「有り難いね」

「現場」到着。

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K「唐突にいい感じの店があるな」
現「すごいやろ」

奥のテーブル席に案内され、ビールを吟味。

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K「すげーな、10種類もあるんや」
現「すごいやろ」

フードメニュー。

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K「どれもうまそうやん」
現「すごいやろ」
K「お前、『すごいやろ』しか言うてへんやん(笑)」

その2に続きます。

籠屋たすく
住所:狛江市駒井町3-34-4
電話:03-5761-8101

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人間ドックの後に ビールの現場から~千葉県浦安市「ハーヴェスト・ムーン」47回目 その1

人間ドックを終え、ビールを求めて舞浜へ。
3日ほど禁酒してましたんで。

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吹き抜けで、何やら工事中。
何やってるんでしょう??

いつものエリアに案内されました。

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ピルスナーからスタート。

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クリアで美しい。
冷たすぎないのがいい感じ。
モルト感は残しながら、しっかりキレてます。
★9

ビーフシチュー(サラダ付き)。

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給食感ありますね。
何とかならんもんか・・・

その2に続きます。

舞浜地ビール工房 Roti's House
住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F
電話:047-305-5652

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バランスの取れたラインナップ ビールの準現場から~茨城県水戸市「常陸野ネストビール」21回目 その1

有休を取得して水戸へ。

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いい天気なので、歩いて「酒+蕎麦 な嘉屋」へ。

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大テーブルの奥の席。

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お昼の蕎麦セット(1,400円)で、旬の野菜の天麩羅(温かい蕎麦)。
いつものように、サラダと前菜だけ先に出してもらうことに。

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わがまま言ってすいません。

ビールメニュー。

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樽生は5種類。
個人的には、いい感じのラインナップ。

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ホワイトエール(グラス、600円)。
「コリアンダー、オレンジピール、ナツメグ等を加えた小麦ビールです。ハーブの爽やかな香り、小麦麦芽の酸味と柔らかな味わいが特徴です」
濁りあり。
爽やかな柑橘系の香り。
ボディ軽く飲みやすい。
★8

その2に続きます。

常陸野ブルーイング水戸
住所:茨城県水戸市宮町1-7-31水戸駅ビル エクセルみなみ 4F
電話:029-306-7575

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平日ランチビール価格改訂 ビールの現場から~横浜市中区「横浜ビール」49回目 その1

桜木町駅から、歩道橋を渡って横浜ビールの「現場」へ。

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13時を過ぎてるので、こちらのメニューから行くかな。

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ビフテキは完売か・・・

現「すいません、ジュ〜ジュ〜ランチお願いします」
店「申し訳ありません、もう終わっちゃいました」
現「まじで!」

仕方ないので、通常メニューから。

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清水屋ケチャップミートドリアの大盛りにしました。

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さて、ビール。

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えっ?
値段変わってる・・・
以前はグラス250円、ジョッキ350円でしたが、Mサイズ600円、Lサイズ800円に。
※前回の平日ランチ
ま、以前がバカ安すぎたので、適正価格に修正したというのが正当な評価なんでしょうが、個人的には寂しいです。
ここで飲むために午後休み取ったりしたことも、1度や2度では無かったので・・・

1杯目はピルスナー(Mサイズ、600円)。

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「3デコクション製法による麦の香ばしさ、チェコ産ザーツホップの上品な苦味が心地よいプレミアムビール」
濁りあり。
ガス圧も丁度良く、やや苦め。
相変わらずの良ピルスナー。
美味いなぁ
★9
以前のグラスより大きいですね。
これならまあまあ飲みごたえあります。

その2に続きます。

驛の食卓
住所:横浜市中区住吉町6-68-1
電話:045-641-9901

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再PAで〆 ビールの現場から~千葉県浦安市「ハーヴェスト・ムーン」46回目

46回目の訪問。

いつものようにピルスナースタート。

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「後味に感じる苦味とフレーバーは、ドイツ産高級アロマホップが決め手。ゴクゴク飲めるすっきりテイスト」
美しく、そして美味い。
★9

自家製ボロネーゼのオリジナルドリアプレート(980円)。

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2杯目、いつものようにペールエール。

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「イギリス産のエールモルトとホップを使い、ハーブを思わせるおだやかな香りと、エールモルトの醸し出す深い味わいが特徴」
スルスル飲める、良エール。
いつ飲んでも美味いねぇ。
★9

3杯目も、いつものようにブラウンエール。

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「カラメルモルトのフレーバーと米国産ホップのあでやかな柑橘系の香りが特徴的。フルーティーで個性的なエールです」
上品な新大陸系。
ワイルドさは無いかもしれませんが、好きですね私は。
★8

4杯目は、いつものシュバルツではなくペールエール再登板。

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ちなみにこの日のシーズナルはコチラでした。

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すいません、飲んでません。

舞浜地ビール工房 Roti's House
住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F
電話:047-305-5652

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法善寺横丁「三平」からの ビールの現場から「箕面ビール(土佐堀)」43回目

京都での仕事を終え、大阪支店の同僚と法善寺横丁でお好み焼き。

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ここに来る途中で道頓堀を通ったんですが、すごいですね、インバウンド。
もうほとんど外国人客。
銀座より多いんじゃないかなぁ。

同僚と別れ、一人で土佐堀へ。

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現「まいど」
Y「いつも急ですねぇ(笑)」

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1杯目、ゴールデンエール。

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「ビアベリーブルーイングの定番銘柄のゴールデンエールは、箕面ビールの先代社長をイメージして醸造。苦味の効いたゴールデンエールに仕上がっています。アルコール度数5.5%)」
現場モノ。
濁りあり。
ややホッピーで、ちょい苦。
バランスが良いので、飲みやすいです。
★8

トリハツのトマト煮込みクミン風味(550円)。

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2杯目、ボスザルIPA。

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色濃い。
香りはスタウトのそれ。
ボディはしっかり。
★8

3杯目、W-IPA。

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濁りあり。
全然フツーに飲めます。
バランス取れてるんやね。
★9

また行ってみたい度は★5(5段階)。

筑前橋を渡ってホテルへ。

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今回はちょっといいホテル泊まっちゃいました。

BEER BELLY
住所:大阪市西区土佐堀1-1-31
電話:06-6441-0717

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我孫子〜取手ランからの ビールの現場から~茨城県牛久市「牛久ブルワリービール」10回目 その1

この日のランは、我孫子駅スタート。

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利根川を渡るまで、約4km。

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取手市に入り、さらに3kmくらい走った所で「湯楽の里 取手店」。

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風呂で汗を流し、関東鉄道寺原駅から牛久へ。

正午ごろ、「ラ・テラス・ドゥ・オエノン」到着。

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「只今、満席となっております。誠に恐れ入りますが、お待ちいただけますお客様は係りまでお申し付けください」
盛況ですねぇ。
事前に電話しといて良かった(笑)

この日はテラス席。

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その2に続きます。

ラ・テラス・ドゥ・オエノン
住所:茨城県牛久市中央3-20-1
電話:029-871-7021

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最後はピルスナーで〆 ビールの現場から~千葉県浦安市「ハーヴェスト・ムーン」44回目

自宅から浦安市運動公園までラン。

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プールで軽く泳いで、イクスピアリに移動。

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ピルスナー。

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ほぼクリア。
モルトとホップのバランスが素晴らしい。
ちょい苦いんですが、抑制されてます。
★9

2杯目、ブラウンエール。

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ほぼクリア。
アメリカ帰りには馴染む味(笑)
少し冷えてて、いい感じ。
★8

プレミアムローストビーフ丼肉増量。

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3杯目、ペールエール。

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かすかに濁りあり。
穏やかなペールエール。
冷え過ぎなのが玉にキズ。
★8

ラストはピルスナーに帰還。

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また行ってみたい度は★5(5段階)。

舞浜地ビール工房 Roti's House
住所:千葉県浦安市舞浜1-4イクスピアリ4F
電話:047-305-5652

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