ビールの現場から～横浜市中区「横浜ビール」たぶん12回目 その2

その1の続き。

ビールメニュー（下半分）。

1杯目は、左下の「浜麦ラガー」。

「ラガー」とあったので、もう少し色が薄いのを想像してたんですが、以外に濃い目。
メニューにあるとおり、とろみというか、微妙に下にまとわりつく感じがあります。
もう少しサーブ温度が高いほうが、私の好みではありますが。
★8。

2杯目は、ここんとこ連続で飲んでいる「開港ラガー」。

いいねぇ、香ばしくて！
しかもやや甘めのバランスが、好印象。
★9。

サーモンマリネ＆コンソメスープ。

その3に続きます。

「うまやの食卓」
住所：横浜市中区住吉町6-68-1
電話：045-641-9901　

ビールの準現場から～札幌市東区「Beer Hall NORTH ISLAND」4回目 その4

その3の続き。

ここで、お気に入りの「たっぷりバターコーン（480円）」。

食べても食べても無くならん。

最後はこれもお気に入り、コリアンダーブラック。

嗅いで良し、飲んで良し！
ボディしっかりで、飲むたび美味い！
★9

いつ来ても美味しいこのお店ですが、色んなちょっとしたことが、少し寂しかったのは事実。
うーむ。

「Beer Hall NORTH ISLAND」
住所：北海道札幌市東区北26条東1丁目3-8
電話：011-752-2550

ビールの準現場から～札幌市東区「Beer Hall NORTH ISLAND」4回目 その3

その2の続き。

3杯目、ブラウンエール。

気持ち甘さがちの苦甘バランスが、イイ感じ。
鼻を抜けていく香りがなんともいえんなぁ。
★9

4杯目、スタウト。

サーブ温度も相俟ってか、キリリとした印象を与えるスタウト。
そして結構スパイシー。
★8

その4に続きます。

「Beer Hall NORTH ISLAND」
住所：北海道札幌市東区北26条東1丁目3-8
電話：011-752-2550

ビールの準現場から～札幌市東区「Beer Hall NORTH ISLAND」4回目 その2

その1の続き。

1杯目は「Bar」に無かったゴールド。

相変わらず冷え冷え。
甘苦バランスは適度だが、少々ボディ軽いか・・・
★8
ちょっと残念なのは、リニューアルにともない、グラスが小ぶりになったこと。
以前の「パイントグラスでがっつり」が懐かしい・・・

続きましてヴァイツェン。

おおおっ、エエ香り。
これよ、これ、ヴァイツェンに俺が求めるものは。
★9

タラモピザ（840円）。

その3に続きます。

「Beer Hall NORTH ISLAND」
住所：北海道札幌市東区北26条東1丁目3-8
電話：011-752-2550

ビールの現場から～横浜市中区「横浜ビール」たぶん11回目 その2

その1の続き。

2杯目、ピルスナー。

ピルスナーだけに、キリリとした印象。
ただ個人的には、もう少しホップが隠れてるほうが好き。
とは言え、貫禄の★8。

そして前回、前々回と激ウマだった開港ラガー。

相変わらず美味。
★9。

今度はここでしっかり飲みたいものです。
極私的また行ってみたい度は★4。

さすがの安定感です。

「うまやの食卓」
住所：横浜市中区住吉町6-68-1
電話：045-641-9901　

ビールの現場から～横浜市中区「横浜ビール」たぶん11回目 その1

関内方面から歩いて、横浜ビールの現場。

1杯目は、夏季限定の「花火エール」。

言い忘れてましたが、訪れたのは9月29日。
いつの話や（笑）
さてこのビール、アメリカンペールエールで、ジョッキサイズ780円。
パッと苦く、ジーンとくる苦みはさほどなし。
お見事！
★9

食事をしてなかったので・・・

四種のキノコとスモークサーモンのウニ風味クリームパスタ（1,000円）。
これがねぇ、美味いんですよ。
細いパスタとクリームソースの、からまり具合がたまりません。
秋限定メニューというのが残念なくらい。

その2に続きます。

「うまやの食卓」
住所：横浜市中区住吉町6-68-1
電話：045-641-9901　

ビア友K氏と宇都宮日帰り その4～ビールの現場から 栃木県宇都宮市「栃木マイクロブルワリー」2回目

その3の続き。

1杯目、ライトジンジャー。

K「おおっ、生姜の香り」
現「香りの割には、味は生姜抑え目な感じですね」
K「まさに、ライトジンジャーですね」

以前飲んだ常陸野ネストさんのジンジャーよりも、ジンジャー控えめでした。
★8

現「2杯目は、『秋のおとずれⅡ』にします」
K「もちろん私も、『秋のおとずれⅡ』」

秋のおとずれⅡ。

麦芽100％！
この「現場」にしては、珍しいんじゃないでしょうか。

現「美味い！」
K「美味い！・・・でも、これ麦100ですか？」
現「確かにちょっとハーブっぽいかも」
店「ハーブ入れてます」
現・K「やっぱり！」
★9

その5に続く。

「栃木マイクロブルワリー」
住所：栃木県宇都宮市東塙田1-5-12
電話：028-622-1314

280）宇都宮日帰り2009

ビールの現場から～千葉県船橋市「サッポロビール千葉工場」2回目 その2

その1の続き。

12時少し前の店内。

ビールメニュー。

飲み放題もあります。

S「やっぱり、飲み放題ですかねぇ」
現「でも、ビールはサッポロしか対象じゃないんだよなぁ」
S「エビス入ってないんですか？」
現「そうみたい・・・」
S「あ、でも見てください、コレ」

現「半額で飲める見たいやね」
S「どうします？」
現「ま、1,600円やったら、何ぼ何でも元とれるやろ」
S「じゃ、飲み放題！」

1杯目、サッポロ生。

うまそー！
しかも自転車で、汗かいた後ですから・・・うー堪らん！

3秒後。

早っ！
★9

現「ホンマ、輪行袋買ってよかったわ」
S「ですね」
現「自転車乗って、汗かいて、美味いビール飲む」
S「最高ですね」
現「で、自転車分解して、袋に詰めて、バス乗って、電車乗って・・・」
S「ちょっと面倒くさいかも・・・」
現「確かに（笑）」

その3に続きます。

「サッポロビール　千葉ビール園」
住所：千葉県船橋市高瀬町2
電話：047-436-4388

息子と野球観戦＆ビール旅行記2009夏その36～ビールの現場から「キリンビール岡山工場」工場見学編

その35の続き。

試飲スペース。

天井が高くて、開放的。

サーバーのあるカウンターはこちら。

ブルワリーツアーに参加するともらえる、試飲券（2杯分＋おつまみ）はこちらに出します。
もちろん子供には、キリンビバレッジのソフトドリンクが用意されてます。

息「お父さん、何飲むの？」
父「生は一番搾りとラガーか・・・ラガーかな」

さすが、ラガー。
苦みとすっきりのバランスがいいんだよなぁ。
★9

2杯目は一番搾りかと思いきや・・・

秋味！
樽生でもなければ、この工場で造ってるわけでもないんですが（神戸工場製）、この当時（8/20）発売前だったのでつい・・・

で、今頃エントリ書いてちゃ世話無いんですが（笑）

その37へ。

279）野球観戦＆ビール旅行記2009夏

息子と野球観戦＆ビール旅行記2009夏その27～ビールの現場から「杉能舎ビール」

その26の続き。

2杯目、アンバーエール。

おおーっ！
今日イチ来たかも。
このさっぱりとしっかりのバランスがエエんよね。
ヤフードームで、ビール我慢しといてよかった。
★9

3杯目、スタウト。

ん、ちょっとこなれてない感じ。
色んな要素が、とげとげしてるかな。
★7

ひととおり飲んだところで、アンコールはコレ。

アンバーエール。
今日はこれに尽きます。

父「さ、帰ろうか」
息「お刺身、美味しかったぁ」
父「そんなに美味しかったか」
息「うん！」

親子ともども大満足。
また行ってみたい度は★4（5段階）

その28へ。

「杉能舎（すぎのや）」
住所：福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1
電話：092-833-8207

279）野球観戦＆ビール旅行記2009夏