四谷三丁目「だあしゑんか」チェコ料理
丸の内線「四谷三丁目」駅から、外苑東通りを北へ。

ラーメン屋の2階です。
階段を上がると玄関。


こじんまりとした店内は、レストランというよりは喫茶店的。
ウルケル(瓶)などのチェコビールも飲めますが、エーデルピルス樽生を飲みながら、もっちりして美味しい「ブランボラーク」をいただきました。
私にとってはチェコ=ビールですが、チェコ=絵本の世界もあるようで・・・

「だあしゑんか」
住所:新宿区舟町7
電話:03-5269-6151
丸の内線「四谷三丁目」駅から、外苑東通りを北へ。

ラーメン屋の2階です。
階段を上がると玄関。


こじんまりとした店内は、レストランというよりは喫茶店的。
ウルケル(瓶)などのチェコビールも飲めますが、エーデルピルス樽生を飲みながら、もっちりして美味しい「ブランボラーク」をいただきました。
私にとってはチェコ=ビールですが、チェコ=絵本の世界もあるようで・・・

「だあしゑんか」
住所:新宿区舟町7
電話:03-5269-6151
「eni-bru」さんからの帰り道、こんな店を見つけました。

ビールなお店、と言うよりは、ウィスキーなお店。

カウンターの内側にも、沢山のウィスキーが並んでいます。
ビールもそこそこ置いてあります。

ドラフトでギネスとキルケニー。
やっぱりキルケニーかな。

チャージが315円かかりますが、このお通しが付いてきます。

わりとお値打ちです。
奥の方には革張りのソファ席もあったりして、居心地良さそうです。

「Whisky Cat」
住所:大阪府堺市北区中百舌鳥町3-358-10
電話:072-259-8667

ご近所門前仲町でアウグス樽生発見。

現「何でこのビール入れてるんですか?」
店「わかりません」
だそうです。
フレンチレストラン併設のバー。

シガー(葉巻)もあったりします。

「GAVOTTE」
住所:江東区富岡1-5-1
電話:03-5621-4588

知らない街をブラブラしながら、「ジャケ買い」で飛び込むのが最近楽しくなっているワタシ。
ToyToyさんを後にした後、湯田温泉近辺でも飛び込みました。

「CORE」、いわゆる「バー」ですね。
まだ時間が早かったので、カウンターには私以外にもう一人。
東京にあっても全く違和感の無い、こじゃれた店内。
カウンターの中の人も、結構イケメンですし。
ブラウマイスター樽生を注文。

コンディションは正直「・・・」でしたが、そういう店じゃありませんしね。
その13の続き。
K「美味しかったですねぇ、ベアレン」
現「ビールも料理もね」
K「もう帰ります?」
現「明日もゴルフですが、ナンボなんでもまだ早いですもんね」
K「何となく、魚が食べたい気分です」
現「いいですねぇ!行きましょう!」
メニューはコレ。

現「すいません、ホウボウとカガミ鯛の刺身をお願いします」

おおーっ、美味そう!
K「これもいい感じじゃないですか?」

現「銀シャリか・・・いいですね、頼みましょう」
K「これから炊くそうなので、1時間ほどかかるみたいです」
現「締めに丁度いいんじゃないですか」
炊き上がりを待つ間に、鮭白子ポン酢。

しゃしゃもやらを七輪でじゅじゅっと。

「銀シャリ」が炊き上がったようです。

ピッカピカですね。
いやぁ、満足満足。
さて、K氏は明日、この日の模様を覚えているんでしょうか?
その15に続きます。
「庵」
住所:岩手県盛岡市大通2-6-11
電話:019-653-4888
運動帰りに、佃。

月島にあるスタンディングバーの姉妹店らしいのですが、こちらにはちゃんとテーブルとカウンターあり。
カウンターに座り、ヒューガルデン樽生とブドバー(もちろん瓶)をいただく。
ビールマニアが行く店では、到底ありませんが、近所の居心地よさそうなバーとしては、十分使いでありそうです。
「アトリエ・バー・ティン 佃」
住所:中央区佃3-2-10
電話:03-6220-0808
その1の続き。
「はやて」は午後8時半前に、盛岡駅に到着。
駅から歩いて3分ほどのホテルに行き、荷物を置くやいなや街へ。
向かったのは「沢内甚句」。

玄関の面構えに不足無し。
現「いい感じじゃないですか?」
K「ここにしましょう!」
店内。

現「店内も文句なし、ですね」
常連さんらしきお客さんが持ってきてくれた、「おすすめ」が書かれたホワイトボード。

K「どれもこれも、そそられますねぇ」
現「一番高いメニューでも780円ですよ!」
K「しかも持ってきてくれたのが、お客さん」
現「いい雰囲気ですねぇ」
期待が高まります。
その3に続きます。
「沢内甚句」←ぐるなび
住所:岩手県盛岡市開運橋通5-4
電話:019-654-4860
錦糸町の居酒屋「井のなか」。

樽生(エビス)も飲んだんですが、メニューにあるとおり「豚バラ肉のオーブン焼き」&ギネス(サージャー)の組み合わせは絶品。
他の「ギネスに合う料理」も試してみたい気持ちもありましたが、日本酒タイムに。
日本酒、飲んでるときはいいんですが、翌日がツライんよね、私の場合。
「井のなか」
住所:墨田区錦糸2-5-2
電話:03-3622-1715

市ヶ谷の「嘉多蔵 (かたくら)」に行ってきました。
焼酎、泡盛が豊富なお店ですが、ビールもちょっとこだわっていらっしゃいます。

キンキン、ガンガンに冷えたオリオン樽生です。
あまりに冷えすぎて、甘みも苦みもあったもんじゃないですが、夏はこれが美味い!
2杯目は、普通に冷やされた八海山のヴァイツェン。

樽生で飲めます。
鰹のたたきを食べながら。

ビールはここでやめにして、泡盛に移行。

カリー春雨!?
泡盛だけに「ウコンでも入ってんのか?」とも思いましたが、違うようです。
「カリー」って、沖縄の言葉で「おめでたい」とか「縁起がいい」っていう意味らしいです。
美味しゅうございました。
「嘉多蔵 (かたくら)」
住所:新宿区市谷田町1-3片倉ビル1F
電話:03-3260-4504
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ちょっと前の話になりますが、市ヶ谷の「嘉多蔵 (かたくら)」。
焼酎のお店ですね。
でも八海山のヴァイツェンが樽生で飲めるんです。

不覚にもフラッシュ焚いてしまいました・・・
いい感じで濁ったヴァイツェンらしいヴァイツェンです。
大変美味しかったんですが、この日のビールはこれで終わり。
あとはお店なりで、焼酎ばかりいただきました。
大きい通りに面してますし、駅からも近いので「隠れ家感」は一切ありませんが、いいお店やと思います。
焼酎飲みに、また来たいとこです。
「嘉多蔵 (かたくら)」
住所:新宿区市谷田町1-3片倉ビル1F
電話:03-3260-4504

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会社の後輩と、小岩にあるネパール料理に行ってきました。
小岩駅南口から屋根のある商店街を歩くこと7~8分で、「サンサール」到着です。
喫茶店のような外観。
そして喫茶店のようなインテリア(笑)

しかし、ここで出されるのはインド料理とネパール料理。
小岩恐るべし。

玉ねぎのアチャール(漬物みたいなもんでしょうか?)150円。
辛い、とにかく辛い。

タンドリーミックスグリル1,575円。
全て馴染みの無い料理ではツライので・・・

モモという名のネパール風小籠包。
これはなかなかイケます。

レバーのカレー炒め。
本当は砂肝とレバーのカレー炒めが食べたかったのですが、砂肝がないとのことだったので。
レバーだけでも十分美味しいのですが、やっぱり砂肝が一緒の方が、食感的に面白い気がします。
ここらでビール紹介。

ボンベイで造られているMAHARAJA(マハラジャ)。
スッキリ、キリッとしていて、当たり前ですが料理にとてもよく合います。
でも、日本のビールでもよく合ってましたが。

トマトのアチャール150円。
こちらは辛くないです。
ひんやりしてて、なかなか美味。

そして最後にほうれん草カレー。
ああ、美味しかった。
この後、後輩は世田谷へ、私は横浜へ。
何で小岩で飲んでんだ?この二人。
「サンサール」
住所:江戸川区南小岩5-18-16ニューシャトレー103
電話:03-5668-3637
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少し前のことになりますが、北千住の「バードコート」に行ってきました(2回目)。
前回来たのが昨年の7月になりますので、約1年ぶりになります。

このお店、焼鳥の名店ではあるんですが、ビールの品揃えが「おおっ!」って感じなんです。
(詳しくはコチラ参照)
今回は料理に集中したかったので、写真はあまり撮ってません。
唯一撮ったのが、前回食べそびれた親子丼。

とにかく、相変わらず美味しい店でした。
あと、前回は少々「お高いな・・・」という印象だったのですが、今回はそうでもありませんでした。
たぶん前回の頼み方がおかしかったんだと思います(自腹じゃなかったもので・・・)。
「バードコート」
住所:足立区千住3-68鹿明ビル1F
電話:03-3881-8818
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下北沢飲み歩き、三軒目は少し外れにある「ALGONQUIN’S BAR」。

下北には私より土地勘があるKさんが連れてってくれました。
こじんまりとしたバーです。
店内真っ暗です。

ウォッカトニックもブラックライトを浴びて光ってます。
40になんなんとする二人がよう飲みますわ。
さすがにこの日はこれで終了です。
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五反田近辺で食事をすることになり、以前orimoさんのブログで拝見したこのお店に行ってきました。
「Bar alala(ばるあらら)」という、タパス系のレストランです。
カウンターに座って、まずはビール!

「やわらか蛸のガリシア風」

3時間以上も煮込んでるんですって!
どおりでやわらかいわけです。
味付けも少し辛めで美味いです。
「豚ばら肉のサングリア煮込み」

豚ばら肉を赤ワインとオレンジでとろとろになるまで煮込んであります。
お肉大好きの私にはたまりません。
いやぁ、ビールが進む進む。
②へ続きます。
「Bar alala(ばるあらら)」
住所:品川区東五反田5-22-32サンテラス池田山101
電話:03-3446-0655
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猪苗代地ビールの「現場」を訪れた後、この日の宿泊地である会津若松へ。
会津若松と言えば、私の場合会津麦酒の現場「洲魯花(すろうばん)」。
(今は名前が変わって「会津ビアホール」になってるようです)
会津若松に宿泊したのも、ここへ寄るのが目的と言っても過言ではありません。
で、この日も確認のため電話をしてみたところ・・・
「この日はコンサートがあるので、通常営業ではありません」とのこと。
行こうと思えば行けないことはなさそうですが、子供連れのため断念。
変わっていった店がここ、会津居酒屋「籠太」。
ホテルからも歩けるし(夫婦で飲めるので大事!)、HPで見る限り良い感じなので決定。
泊まった「野口英世青春通り」沿いのホテルからは歩いて数分。


エエ感じちゃいます?
期待が膨らみます。
②へ。
「籠太」
住所:福島県会津若松市栄町8-49
電話:0242 - 32 - 5380
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最近流行の関西風鉄板焼きの店「高見」に行ってきました。
先日行った「やきやき三輪」さんから独立された方がやってるとのこと。
広尾高校前のビルの2階に、若干わかりづら~く佇んでます。
お洒落ですね。
いつの間に「お好み」がこんなスタイリッシュになったんでしょうか??
でっかい鉄板の前に陣取ると、焼いてる人も関西弁。
横のお客さんも関西弁。
俺も関西弁。
な~んや。
そういうことか、なるほど。
飲んだのは・・・・・
ビールに決まってるやろぉ!
しかも、プレミアムモルツじゃボケェ~!
何キレてるんでしょうか?
自分でも全くわかりません・・・
気をとり直して料理紹介。
ハッシュポテトだそうです。
裏ごしした芋を鉄板の上で成型したもの。
そして、定番ホルモン&キムチ。
いやぁ、すすむ、すすむ。
えっ、何がって?
ビールに決まってるやろ!
しかもプレミアムモルツじゃ!
またキレてるわ、と多くの方が思ったところで②に続きます。
「高見」
住所:東京都渋谷区広尾3-12-40広尾ビル2F
電話:03-5766-8120
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「クラブ小羊」でジンギスカンを食べた後、JR恵比寿駅の東側に移動。
着いたのは「BROWN JUG」という、雰囲気のいいBAR。
入った瞬間からスコッチが得意な店であることはわかったのですが、残念ながらあまり詳しくありません。
スコットランドに2回行ったことはあるくせに、現地でのウィスキー経験ゼロ。
もったいない・・・
と言う訳で、メニューに載っている地図を見ながら、覚えてる地名を頼りに注文。
左からオーバン14年、クラガンモア12年、グレン・エルギン12年です。
色が綺麗ですねぇ。
もちろん全ていただきました。
お店も落ち着いていてイイ感じ。
静かに飲みたいときに使えそうです。
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大崎のシャノンズを出て、てくてく歩いて都営浅草線「戸越」駅方面へ。
先週の「出没!アド街ック天国~戸越銀座~」で取り上げられていた、じゅうじゅう焼の店「千徳」に行くためです。
ここは私の懐かしの店。
約10年ぶりですね。
店は全然変わってませんけど。
じゅうじゅう焼、スタミナじゅうじゅう焼、牛じゅうじゅう焼、牛スタミナじゅうじゅう焼とあるラインナップの中で、私のお気に入りはスタミナじゅうじゅう焼。
チンチンに熱した鉄板の上にキャベツを敷き、その上に豚肉を乗せ、生卵を割り、特製のタレをかけます。
辛いような酸っぱいような独特の味です。
でもこれが癖になるんスよねぇ。
昔はよう食べてたなぁ。
プロゴルファー深堀圭一郎さんのブログにTB送らせていただきました。
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ウチのボスと先輩と赤坂の四川飯店に行ってきました。
ご存知陳建一さんのお店で、超有名店ですが初めての訪問です。
全国旅行会館と言う、商売っ気が全然無いビルに入ってます。
「えっ、こんなところにお店が?!」って感じのビルです。
前菜として、豚肉ときゅうり。
こんな料理名じゃなかったと思いますが、忘れました。
鶏とフカヒレのスープです。
そしてそして、陳マーボー。
辛い!でも美味い!
でも辛い!でもやっぱり美味い!
一つ一つコメントできませんが、美味かったぁ。
普段食べてる中華と、一味違いますねぇ、やっぱり。
そして汁無し坦々麺。
左黒酢なし、右黒酢入りです。
マンゴープリンで締めくくらせてもらいました。
ボス、ごちそうさまでした。
「四川飯店」
住所:千代田区平河町2-5-5全国旅館会館5・6階
電話:03-3263-9371
そうそう、ビールも飲みました。
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東京右往左往さんのブログで紹介されていたお好み焼のお店に行ってきました。
麻布十番にある「神戸住吉 作作」。
神戸住吉?麻布十番?
ややこしいですが、「神戸住吉」は店名の一部。
あくまでお店は麻布十番にあります。
お好み焼と言えば、ありきたりですがやっぱりビール。
そして先付。
しゃれてますヤン。
お好み焼屋さんでこんなん食べたん初めてです。
イカの鉄板焼きです。
この辺はだいぶ「気分」ですね。
左がスジ入りお好み焼。
やっぱこれでしょう。
ふわふわしてて、独特の食感。
美味しいっすね。
そして右がダシをつけて食べるお好み焼。
明石焼きと似てますが、やっぱり違う味わいです。
〆はやっぱりこれでしょう!
今ではすっかりポピュラーになったそばめしです。
ソースがお米に絡んで、濃厚な味に。
そうそう、普段飲まないハーフ&ハーフも飲んじゃいました。
「神戸住吉 作作」
住所:港区南麻布1丁目5番4号 FLEG南麻布B1
電話:03-5443-8576
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ちょっと色々ありまして、後輩に奢ってもらうことになりました。
場所は六本木。
ガンガン工事をしている防衛庁跡地の道路向かいの魚が美味しいお店。
スイマセン、名前忘れました。
鯵のお造りと「こち」の薄造りです。
奢りだと特に美味しいです。
このとおり、日本酒がいっぱい並んでたので、この日は日本酒を中心にオーダー。
左は梅錦ビールで有名な愛媛、梅錦山川さんのお酒(←逆や!)。
右は湘南ビールで有名な神奈川、熊澤酒造さんの天青(←だから逆やって!)
日本酒飲んでてもビールから離れられないところが、悲しいところです。
そして豚かつに使うようなお肉に、天婦羅の衣をつけて揚げたもの。
ねぎがふんだんに添えてあって、美味しかったです。
日本酒まだまだいきます。
左は大阪池田の銘酒、呉春。
右は石川の菊姫。
結構大丈夫だと思ったんですが、この後ボロボロになってしまいました・・・
日本酒侮れません。
奢りだったのでイマイチ実感はありませんが、結構「六本木価格」でした。
自腹では行けんなぁ。
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ホークスタウンで杉能舎ビールを飲んだ後、タクシーで長浜に移動しました。
もちろん、目的はとんこつラーメン!
ラーメンをスープで序列をつけるならば、とんこつ>味噌>塩>醤油な私。
というわけで、福岡に行ったときは必ず1回はラーメンを食べるようにしてます。
が、実は長浜は未体験。
「別にわざわざ行くことない」
といった声も聞きますが、一応行っとかんと。
到着。
さすが、屋台がいっぱい並んでます。
でもどこが美味しいかなんて、全然わかりません。
えいや!っと決めたのがココ、「若大将」。
理由はお客さんが多かったから。
それ以上でも、それ以下でもありません。
店内(屋台内?)はこんな感じ。
鮮魚がいっぱい並んでますが、衛生上生では出せないそうです。
そしてラーメン。
味のことは正直よくわかりませんが、雰囲気も含めて十分満足できました。
麺の湯切りをするときのパフォーマンスが、売りみたいでした。
これでダラダラ続いていた「広島・福岡ツアー(出張ですが)」も終了です。
ご静聴有難うございました。
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仙台出張に行ったとき、駅ビルの地下「みやぎ乃」で昼食をとりました。
おいおい、ビールやがな。
以前カレーミュージアムでも飲んだ「伊達政宗麦酒」です。
一緒に食べたのは「みやぎ乃膳」。
色々食べられて楽しめました。
さあ、仕事、仕事。
カコログさんにTB送らせていただきました。
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たった4日間で何ぼほど引っ張んねん!と評判が悪いこの旅行記もいよいよ最終エントリです。
記念すべき最後は札幌ラーメン「欅(けやき)」。
ビールは・・・・・飲んでません。
さて・・・と。
ジンギスカンを食べた後、もう一軒飲みに行ってから「欅(けやき)」へ。
さすが人気店、すごい行列です。
雨降ってるのに・・・
大の大人が待つこと40分、やっと店の前までたどり着きました。
ふう、疲れた・・・
ラーメン画像。
たぶんラーメンブログ界ではこんな画像だらけなんでしょうねぇ。
もちろん、待っただけのことはあります。
美味でした。
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金曜日。
仕事を終え、東北新幹線で盛岡へ。
盛岡には13年前に一度わんこそばを食べに来たことがあるだけ。
久しぶりです。
盛岡は駅前と繁華街が少し距離のあるタイプの町。
駅を降り、北上川にかかる開運橋を越え、繁華街にあるビジネスホテルにチェックイン。
この時点で時刻は午後9時過ぎ。
この日の目的はベアレンがたっぷり飲める「Neuf du Pape(ヌッフ・デュ・パプ)」へ行くことですが、それだけじゃ何かつまんなくないですか?
やっぱりビール系のお店ってどうしてもフードも洋風でしょ?
決して嫌いじゃないんですけど、やっぱりねぇ。
日本人で、しかもオッサンですから。
やっぱ、土地のモン食べんと!
というわけで来たのがココ、「酒肴屋(さかなや)」。
一応ネットで調べて、近いところで決めました。
お店の中はこんな感じ。
エエやん、エエやん。
そしてメニューはこれ。
エエやん、エエやん。
ゆうても、そんなに食べられませんから。
まずは茸おろし。
椎茸でしょ、舞茸でしょ、ってどれも入ってません。
名前のわからん茸ばっかり。
エエやん、エエやん。
ふろふき大根。
エエやん、エエやん。
そして、さんまの刺身。
こらたまらん。
美味い、美味い。
そうそう、忘れてた。
飲んだのはコレ。
って、ビールちゃうんかい!
サワーかい!
はい、サワーです!
ホントは日本酒行きたいとこなんですけど、ちょっとボロボロになるのが怖かったので。
少し自重しました。
次こそ、ベアレン!
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会社の先輩と神田の「洋風居酒屋たちばなや」へ。
ここは神田っぽいリーズナブルなお店。
そこそこ凝った料理もあるんですけど、安いんっすよ、ココ。
飲んだのはキリンのハートランド(瓶)。
緑の瓶なので、劣化覚悟だったのですが、思ったよりOK。
いいんじゃない、ハートランド。
「洋風居酒屋たちばなや」
住所:千代田区神田鍛冶町3-7
電話:03-3256-5776
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先日行って、いたく感動した「うかい鳥山」で飲んだビールがコレ。

キリンラガービールです。
また、年末年始の時期はシール集めるんやろなぁ、グラス欲しさに。
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スイマセン、またまたシンハーです。
先日川崎のチネチッタに映画を見に行った帰りに、タイ料理食べたんですもん。
タイ料理と言えばシンハーですやん。
だからシンハー。
幸か不幸かわかりませんが、タイで飲んだのとさほど味は変わりませんでした。
わざわざタイまで行ったのに・・・と思うか、
日本でタイと同じビールが飲める!・・・と思うかで
人生を楽しく生きられるかがわかるような気がします。
私は・・・どっちやろ?
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今回は、バードコートで食べた料理をご紹介。
昨日ビールについて紹介したので、今日はビール情報ゼロです。
まずはsuzumeさんオススメのレバーのパテ。
先日ヴァンピックルでもレバーのパテを食べたのですが、
そこは洋風と和風、味わいが違います。
私の好みはコチラ、ですかね。
そして奥久慈しゃもの刺身。
言葉はいらないっすかね。
このつや、見てください。
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オザミがやっているレストラン「Vinpicoeur(ヴァンピックル)丸の内店」に行ってきました。
フレンチBBQ(?)のお店なので、基本はワインなんですが、まずはビール。
樽生でヒューガルデンとギネスが飲めます。
やるやん。
私はヒューガルデン。
いや、ヒューガルデンの樽生が日常的に飲めるようになるなんて、
10年前は考えられませんでした。いい時代です。
酸味が爽やかで、食前酒としてもいい按配です。
注)ここから先にはビールの「ビ」の字も出てこない上に長いので、ビール好きの方は注意してください。
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吉「この間な・・・」
熊「またかいな、勘弁してや」
吉「まだ話してへんがな」
熊「タイトル見たらわかるわ。鶴見の沖縄料理の店に行って美味かったっちゅう話やろ」
吉「・・・確かにそらそうやねんけど・・・」
熊「エエわ、聞いたる。悲しそうな顔すんなや」
吉「おおきに。持つべきものは友達や。で、また行ったんよ、今度は後輩連れて」
熊「あのへん沖縄料理屋多いんやろ。ちゃう店行ったん?」
吉「いやいや、同じ店。古宇利島」
熊「何やオモロないなぁ」
吉「そう言わんと。ついこないだ来たとこやったから、店の人覚えててくれたよ」
熊「何食べたん?」
吉「タカセ貝のバター炒めやろ、三枚肉やろ、島だこの刺身やろ、あとはいっぱいや」
熊「3つ以上は“いっぱい”って、原始人やないんやから」
吉「美味かったで。調子に乗って泡盛ボトル2本開けてもた」
熊「お前のことやから、ビール割とか?」
吉「そうそう、泡盛にビール入れて・・・するかっ!」
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