瓶ビール2本 福岡ラン＆ビール旅行記2019冬 その8 福岡県福岡市「テムジン」初訪問

その7の続き。

「寺田屋すみ処」を出て、ホテル方向へ。

ビールなお店。

今日は寄りませんが。

何度も前を通っていて、気になっていたお店。

思い切って入ってみました。

挨拶代わりのキリンラガー（600円）。

酢もつ（480円）。

焼き餃子（480円）。

瓶ビール追加。

歩いてホテルへ。

その9に続きます。

「餃子のテムジン」

住所：福岡県福岡市中央区大名1-11-2

電話：092-751-5870

2177）福岡ラン＆ビール旅行記2019冬

雨はやみました 福岡ラン＆ビール旅行記2019冬 その3〜ビールの現場から 福岡県北九州市「門司港地ビール」5回目

その2の続き。

3杯目、ペールエール（ジョッキ、620円）。

「麦芽の豊かな香りとカスケードホップの柑橘を思わせる爽やかな香り。麦芽による深いコクとホップの程良い苦みがバランスよく感じられる。イングリッシュスタイルのペールエール。」

濁りあり。

ガス圧は弱め。

ジョッキで飲むことに違和感のある味。

★7.5

若鶏の唐揚げ（500円）。

4杯目、Red IPA（ジョッキ、670円）。

「柑橘系の香りのするホップCITRAを贅沢に使用、モルトの香ばしさと相まって蜜柑を思わせる香り、モルトの甘みとホップの苦味がマッチして味の濃いリッチな味わいに仕上がってます。門司港地ビール史上最高？の苦味IBU55（一般的なラガービールはIBU20〜25）の苦いビールです。」

やや濁りあり。

香りホッピー。

穏やか系のIPA。

★7.5

また行ってみたい度は★4（5段階）。

雨はすっかり上がってます。

門司港駅。

ここから普通列車で博多へ。

グリーン車あればなぁ。

博多駅に着き、ホテルまでの帰り道。

入っちゃいました・・・

食べちゃいました・・・

その4に続きます。

「一天門」

住所：福岡県福岡市博多区上川端町2-3

電話： 092-262-3381

2177）福岡ラン＆ビール旅行記2019冬

辛くて美味い 赤坂「同源楼」初訪問

赤坂「同源楼」を、同僚と訪問。

右は、フカヒレやったかな？

この鯛は、インパクトありました。

ラムスペアリブのピリ辛炒め。

担々麺。

全体的にまあまあ辛め。

ですが、美味かったです。

「同源楼」

住所：港区赤坂3-18-8エムプレスビル2F

電話：03-3589-0533

少し気張って 六本木「THE FRENCH KITCHEN（フレンチキッチン）」2回目

六本木グランドハイアットの「THE FRENCH KITCHEN（フレンチキッチン）」。

前菜とデザートがブッフェスタイルで、メインのみ6種類から選びます。

ドリンクもフリーフロー（飲み放題）にして、ビールから。

前菜＆サラダ。

さすがグランドハイアット、前菜でも結構楽しめます。

メインは、ニュージーランド産牛フィレ肉のポワレ 下仁田葱とポテトのクリーム トリュフソース。

デザート。

明らかに食べ過ぎ。

だって、美味しいんだもん。

「THE FRENCH KITCHEN（フレンチキッチン）」

住所：港区六本木6-10-3

電話：03-4333-8781

キャンプの相談 恵比寿「白金バル」初訪問

ビア友Kと、毎年恒例の富士山マラソンの相談。

「白金バル」。

少しから早く着いたので、とりあえずビール。

マスターズドリーム。

ここでビア友K到着。

お通し（2人分）。

現「さて、何頼もうか」

K「今日はいつもと違って、食べたい料理じゃなくて、俺らが作れそうな料理を頼むんだよな」

現「そう。いつもと違うで」

1品目、おぼれタコ（タコの柔らかトマト煮）。

現「これっぽいのは作れそうじゃない？」

K「ユニセラにコロダッチでいけそうかも」

ドリンクは白ワインにスイッチ。

2品目、キャベツのアンチョビグリル。

K「これは思ってたのと違うかも」

現「ワイルドやね」

K「作るとしたら、ダッチオーブン？」

現「ちょっと面倒くさそう（笑）」

3品目、厚切りトロ牛タン鉄板焼きレモンバターソース。

現「立派な牛タンやな」

K「レモンバターソースって、難易度高そう」

赤ワイン。

4品目、イベリコ豚ロース、霜降り馬ハラミ肉、仔羊のモロッコ風の3種の串焼き。

これを3種の薬味でいただきます。

現「これは、ユニセラでいけるな」

K「この緑のソース美味っ」

現「このソースって何ですか？」

店「バジルソースです」

現「どうやって作るんですか？」

店「バジルの葉をすりつぶして、オリーブオイルと混ぜるのがベースですね」

K「これは是非作りたいね」

5品目、イベリコ豚とポルチーニ茸のパエリャ。

現「具がこれになるかどうかは別として、パエリャは鉄板やね」

K「カーボローディングにもなるしな」

再び白ワイン。

最後、マッシュルームのアヒージョ。

「白金バル」

住所：渋谷区恵比寿3-49-1

電話：050-3467-0976

カーボカーボ いわて盛岡シティマラソン＆ビール旅行記2019秋 その6〜岩手県盛岡市「ら生門」初訪問

その5の続き。

19時過ぎ。

街場中華を求めて、ホテル近くの「ら生門」へ。

まずは、瓶ビールと餃子（400円）。

そして、チャーハン（750円）。

トドメは、らーじゃん焼きそば（800円）。

K「いやぁ、食った食った」

現「ちょっと食いすぎたかも（笑）」

その7に続きます。

「ら生門」

住所：岩手県盛岡市菜園2-4-14

電話：019-651-7164

蒸し料理 丸の内「mus mus」初訪問

新丸ビル7階にある蒸し料理のお店「mus mus」。

コース料理にはせず、アラカルトで好きなものを注文。

お通しは、お野菜を味噌で。

緑がステキ。

レモンサワーでスタート。

 

半熟たまごやきと旬の野菜のセイロ蒸し。

蒸し鶏＆蒸し豚。

 

〆は炊きたて土鍋ごはん。

「mus mus」

住所：千代田区丸の内1-5-1

電話：03-5218-5200

おでん定食 近畿・北陸ラン＆ビール旅行記その15〜福井県福井市「石田屋」

その14の続き。

12時半頃、福井駅に到着。

お腹減ってきました。

駅からすぐ近くの居酒屋で、ランチ営業。

ランチメニュー。

ネットで人気のチキンカツ定食を頼んでみましたが、もう売り切れとのこと。

おでん定食（650円）にさせてもらいました。

このおでん鍋からよそられるのかな。

待ってる間に、瓶ビール。

おでん定食。

ビールもう一本！

その16に続きます。

「石田屋」

住所：福井県福井市大手2-5-14

電話：0776-29-1291

まさかの釜めし 近畿・北陸ラン＆ビール旅行記その12〜福井県福井市「釜めし 王将」

その11の続き。

「弥吉」を出て、福井城方面にブラブラ。

お城の濠の内側に県庁があるパターン。

静岡と一緒やね。

飲み屋が多そうな、福井市役所の西側エリアに移動。

このお店の外観が気になりました。

「釜めし 王将」

釜飯のお店みたいです。

入ってみますか。

高校生くらいの団体さんが、帰るところでした。

色々ありますが、一番シンプルなあげ釜めし（600円）をオーダー。

出来るまで時間がかかるので、その間に軽く飲んで待つことに。

瓶ビール（630円）。

このメニューから、つまみをセレクト。

味噌おでん。

あげ釜めし到着。

ちょっと食べすぎたかな。

その13に続きます。

「釜めし 王将」

住所：福井県福井市順化1-12-9

電話：0776-22-3739

西宮から福井へ 近畿・北陸ラン＆ビール旅行記その10〜兵庫県西宮市「饂飩の四國 アクタ西宮店」

その9の続き。

午前中、大阪・神戸で仕事をして、懐かしのお店で昼食。

「饂飩の四國 アクタ西宮店」。

1996年から2002年まで兵庫県の西宮に住んでいたんですが、仕事帰りにちょくちょく行ってました。

ビールを頼むと付いてくる、いりこが美味いんです。

これを食べに来てると行ってもいいかも。

もちろんうどんも。

うどんも美味いっ！

「饂飩の四國 アクタ西宮店」

住所：西宮市北口町1-1-122アクタ西宮西館1F
電話：0798-69-3180

大阪駅からは、特急サンダーバード。

17時過ぎ、福井駅着。

駅前ロータリーには、巨大な恐竜が。

さあ、飲みに行きましょう！

その11に続きます。