水曜日。
新しく出来たビア友2人と、水道橋「テイルズ・エール・ハウス」で待ち合わせ。
お目当てはウルケル樽生。
ピルスナービールの永遠のベンチマークが、日本で樽生で飲めるなんて、いい時代です。
しかも値段が1杯1,200円！
結局3杯いただきました。
最後に珍しくOrvalをボトルでいただいて締め。
なかなか楽しい夜でした。
「Tail's Ale House（テイルズ・エール・ハウス）」
住所：文京区本郷1-33-9
電話：03-5684-8008
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これもちょっと前の話になりますが・・・
ウルケル樽生で有名な（？）、テイルズ・エール・ハウスにまたまたまた行ってきました。
当然飲んだのは、ウルケル。
とは言え、樽生は当然無理なので、いつぞやと同じ空輸ボトルで。
いやぁ、落ち着きますねぇ。
そして2杯目はチェコのアブサン（？）。
う～ん、これは先日飲んだアブサンティーンの方が美味しかったかな？
「Tail's Ale House（テイルズ・エール・ハウス）」
住所：文京区本郷1-33-9
電話：03-5684-8008
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①の続きです。
お待たせしました。
今度こそPilsner Urquell（ピルスナー・ウルケル）です。
ジャーン！
メチャ美味そうちゃいます？？
これこそ黄金色！
また、このジョッキがいいんですよ。
重さといい、ロゴのエンボスの感じといい・・・
もうこの時点でKOされかけましたが、心を落ち着けて一口。
「今まで日本で飲んだどんなウルケルより美味い！」
まず素晴らしいのがこの色。
そしてしっかりしたモルトの風味。
でもガンガンいける飲みやすさ。
さすが樽生！さすが空輸！
★9
とは言えやはり「現場」ではないので、満点ではありません。
泡ももっとフワフワのような気がしますし、香りももう少し強かったような・・・
あと量が多いとは言え、1杯1400円・・・・・高いと言えば高いです。
でもでも、ウルケルを日本で飲み続けて15年の私からみて、やはり最高のウルケルだと思いますし、値段も空輸等のコストを考えると大赤字らしいです。
ホント店長のOさん、輸入されたYさんには感謝感謝です。
心意気がいいですね、このお店。
2杯目。
3杯目。
何か、ピルスナーウルケル写真集みたいになってきましたので、この辺で。
そうそう、樽生、空輸の証拠写真を。
「Tail's Ale House（テイルズ・エール・ハウス）」
住所：文京区本郷1-33-9
電話：03-5684-8008
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去る10/20にPilsner Urquell（ピルスナー・ウルケル）の樽生を飲んできました。
美味しかったですよ。
ってそれだけかい！
空輸やで、空輸！
赤道2回も通る船便ちゃうで！
ハァハァ・・・ちょっと力が入りすぎてしまいました。
落ち着きましょう。
ウルケル樽生といえば、最近だと6月頃札幌でのイベントで飲めたらしいのですが、札幌なのでさすがに行けず。
今回は以前当ブログで紹介した本郷のテイルズ・エール・ハウスさんから「入った」との連絡をいただき、開栓翌日にお邪魔しました。
（ホンマは開栓日に行きたかったのですが、その日は大阪にいたので・・・）
店に入ったのは18時半。
チェコ旅行にも同行したKも合流し、いよいよです。
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その１からの続きです。
さてさて、本郷の「Tail's Ale House（テイルズ・エール・ハウス）」。
注文するは当然Pilsner Urquell（ピルスナー・ウルケル）です。
ウルケルは他のビールと違う冷蔵庫から出てきます。
ジャーン♪
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「The Beer & Pub」夏号を読んでいると、気になる記事が載ってました。
その記事は、本郷にある「Tail's Ale House」の紹介記事。
お手元に「The Beer & Pub」が無い方のためにポイントを抜き出すと以下のとおり。
・店長さんは、NYにバーテン修行に行ったとき、ブリティッシュエールに出会った
・8年前に、ブリティッシュエールを中心に扱う店を始めた
・エール以外では、ピルスナー・ウルケルも注目のビール
・品質劣化が激しいウルケルを最良の状態で提供するため空輸している
・店長さんのコメント「国内のどの店で飲むよりも旨い」
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