2053)東北・北海道 ビール旅行記2005

札幌「欅(けやき)」

たった4日間で何ぼほど引っ張んねん!と評判が悪いこの旅行記もいよいよ最終エントリです。
記念すべき最後は札幌ラーメン「欅(けやき)」。
ビールは・・・・・飲んでません。

さて・・・と。
ジンギスカンを食べた後、もう一軒飲みに行ってから「欅(けやき)」へ。
さすが人気店、すごい行列です。
雨降ってるのに・・・
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大の大人が待つこと40分、やっと店の前までたどり着きました。
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ふう、疲れた・・・

ラーメン画像。
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たぶんラーメンブログ界ではこんな画像だらけなんでしょうねぇ。

もちろん、待っただけのことはあります。
美味でした。

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ジンギスカン現場主義!

仕事を終え、札幌支店の同僚と飲みに行きました。
前回魚の店に行ったので、今回はジンギスカン!
店はちょっといかがわしいエリアにある「のざわ」というお店。
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店内の様子。
この日は特別空いてるとのことでした。
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さあ、焼きますよ!
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そうそう、ビールのブログだと言うことを、今思い出しました。
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当然、サッポロ。

う~ん、やっぱり現場主義(ちょっと意味違いますが・・・)。

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結構東京でもジンギスカン食べてるんですけど、ここ、美味しいです。
やっぱりラムも「現場主義」なんでしょうか??

969)ビールなお店ではないお店(焼肉系)

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ビールの現場から~札幌「ビヤケラー札幌開拓使」

東北・北海道ビール旅行記、4日目、いよいよ最終日です。
この日ほとんど仕事なので、今までみたいに遊んでる暇はありません。

しかし、いい天気の日でした。
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今はすっかり冬景色なんでしょうが・・・何せ先月なんで。

12時頃にこの日泊まるホテル「モントレ・エーデルホフ」に移動して荷物を預けます。
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そろそろ昼食、改めてホテルでもらった地図を見ると「サッポロ・ファクトリー」がすぐ近くじゃないですか!
さすがに昼食はラーメンでも食べるつもりでしたが、ここまでくりゃ半分自棄です。
2年前にも一度行きましたが、行ってない店もあるので再訪することにしました。
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入ったお店は「ビヤケラー札幌開拓使」。
トンネル型の大ビアホールです。
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メニューです。
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どれから飲もっかなぁ・・・って、そんなに飲めるかい!
というわけで厳選した結果、クラッシック。
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普段飲んでる(?)黒ラベルとどう違うかは、スイマセンわかりません。
でも美味しかったですよ。
★7

食べたのはコレ。
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鮭といくらの親子丼です。

また行ってみたい度は一杯しか飲んでないので保留です。

サッポロファクトリー
住所:札幌市中央区北2条東4丁目
電話:011-207-5000

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札幌「BEER INN 麦酒亭」

前々から噂には聞いていたものの、なかなかいけなかったお店「BEER INN 麦酒亭」。
この世界では超がつく老舗です。

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外観はかなりパンチが効いてます。
中島公園のすぐ北で、札幌の繁華街からは外れています。
狙い撃ちしない限り、フラッと入る店じゃない感じです。

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日曜日の夜ということもあると思いますが、お客さんは私の他に1組だけ。
壁にはむちゃくちゃな数のボトルや缶。
そして巨大な冷蔵庫があります。
ド迫力の店内です。

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まず飲んだのは樽生(ドラフト)の中から「ざる印そばビール」。
アルコール2.9%です。
イギリスっぽく、泡はほとんどありません。
そばを55%使用しているとのこと。
さっぱりしてて、香ばしくて美味しいビールです。

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シレッツのIPA。
これはちょっと酸味が気になりました。

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つまみはこれが付いてきます(チャージ相当)。

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ちょっと画像ではわかりにくいと思いますが、メチャクチャ懐かしい缶が並んでました。

いやぁ、すごい貫禄・・・
ただ・・・チャージ(900円)の高さがちょっと気になりました。
いっぱい飲めばいいんですけど・・・

BEER INN 麦酒亭
住所:札幌市中央区南9西5恩田ビルB1
電話:011-512-4774

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ついに札幌到着!夕食!

大沼の「現場」を出た後、札幌へ。
札幌ではビール好きの間では大変有名な「麦酒亭」へ行く予定。
とは言え、札幌まで来てそれだけでは寂しいので、適当に賑わっている居酒屋へ。
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チェーン店みたいですね。
まあ、大した下調べもしてないので、チェーン店のほうが安心かも。

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活(かつ)たこの刺身。
※「活」とかいて「かつ」と読むんですって、北海道では!

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げその唐揚げ。

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ハラスを焼いたの。

そうそう、飲み物は・・・
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モルツと生グレープフルーツハイとプレミアムモルツでした!

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ビールの現場から~北海道七飯町「大沼ビール」②

ビールを一滴も飲んでないからの続き。

一杯目、ケルシュタイプの「大沼ビール」。
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300mlで525円、相場です。
ケルシュ一般に対しては、少しフルーティでキャラ弱めな印象があるのですが、これはわりとキリッとしてます。
少々炭酸も強めですし。
でも美味しいです。
★7

二杯目、アルトタイプの「小沼ビール」。
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ちょっと冷えすぎなのが惜しいですが、美味しいビールです。
香りも結構いいですし。
★8

三杯目、IPAタイプの「大沼ビール」。
今年のジャパンビアカップのイングリッシュライトエール部門銀賞受賞ビールだそうです。
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グラスのことはあえてツッコまずに、先を急ぎましょう。
色はかなり濃い目です。
香りもすごいです。
アルコールも7.5%。
ん?イングリッシュライトエール部門?
違うビールかな?

飲んでみました。
ヘビーですねぇ。
私が思い描くIPAとは全然違います。
グラスに幻惑されてるわけではないと信じたいですが、ベルギービールっぽいです。
美味しいビールであることは間違いありません。
★9

まとめ。
さすがほぼ毎年何らかの賞をとってるだけあって、ビールは美味しいです。
でも、個人的には種類が3種類と少ないこと、フードが貧弱なのが気になります。
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また行ってみたい度は★3(5段階)です。

ブロイハウス大沼
住所:北海道亀田郡七飯町大沼町208番地
電話:0120-162-142

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ビールの現場から~北海道七飯町「大沼ビール」①

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函館をあとにし、電車で「大沼公園」駅へ。
駅を降りると、レンタサイクルあり、観光客向けのレストランありの「バリバリ」の観光地。
さすが風光明媚な大沼公園。
2回ほど過去に来たことがあります。
ですから、今回はビールを飲むだけ。
バッグをゴロゴロ転がして、ひたすら「現場」を目指します。
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あっ、紅葉なんか見てる場合やない・・・

「現場」到着。
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ここ、夕方で確か閉店するんで急がんといかんのです。

店内は入って左側にカウンターが並び、右側にテーブル席が並びます。
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そしてカウンターの奥には醸造タンク。
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そしてビールのメニューはコレ。
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ケルシュタイプの「大沼ビール」。
アルトタイプの「小沼ビール」。
そしてIPAタイプの「大沼ビール」、ん?

また「大沼ビール」?

かぶってるやん!

ビールも飲まないうちにに続く。

ブロイハウス大沼
住所:北海道亀田郡七飯町大沼町208番地
電話:0120-162-142

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ビールの現場から~北海道函館市「はこだてビール」②

お試しセットで、ちょっとづつ4種類飲んだところまでが

ここで料理。
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左が函館と言えば・・・のイカソーメン。
右が北海道と言えば(?)・・・のマトンのたたき。

そして最後に飲んだのがコレ。
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その名も「社長のよく飲むビール」。
アルコール10%だそうです。
ストロングエールと書いてありました。
通常の2倍のモルトを使って、1ヶ月熟成させるとのこと。
バーレーワイン系は得意ではないのですが、これはわりと美味しかったです。
★7
でも400ml(600円)は多かったなぁ・・・
飲み干すのが大変でした。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

はこだてビール
住所:函館市大手町5-22
電話:0138-23-8000

この後お土産を海鮮市場で購入。
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ベイエリアを散策して、短い函館滞在は終了。
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そうそう、写真右は「西波止場」と言って、ここでも「はこだてビール」が飲めるんです。
3年前はこちらを訪問したのですが、海鮮系のメニューが充実してました。

函館駅から、電車で大沼公園を目指します。

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ビールの現場から~北海道函館市「はこだてビール」①

函館での自由時間は約2時間。
まず目指したのは、3年前に来て気に入っていた「はこだて自由市場」。
が、駅の観光案内所で確認したところ日曜日は休みとのこと。
残念。

とは言え家族へお土産は買わななりません。
観光客向けバリバリなのは覚悟の上で「はこだて海鮮市場」に行き先を変更し、ついでに急遽「はこだてビール」を飲むことにしました。
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レンガ造りで、なかなか立派なレストランです。

ここの特徴はレストラン内にデデーンとすえられた仕込釜。
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カウンターに座ったので、まさに目の前で仕込み作業が見られます。
ただちょっと気になったのが、店内に漂う麦汁の臭い。
気にしなければいいレベルなのかもしれませんが、私は気になってしまいました。

さて、ビールです。
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この後大沼でも飲まなきゃいけないので、4種お試しセット1,260円にしときました。
結論から言うと、このチョイスはオススメできません。
ちょっとコストパフォーマンスが悪いですね。
グラスとかジョッキがそこそこリーズナブルなので、そっちの方が個人的にはオススメです。
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一番左が「五稜の星」ヴァイツェンです。
ちょっと味の複雑さに欠けるかな?という印象でした。
★6
左から二番目、「明治館」アルトです。
ボディがしっかりしていて、ロースト感もあっていい感じです。
★8
右から二番目、「北の一歩」ダークエールです。
アルトより少しキリッとしてますが、少しかぶってます。
★7
そして一番右、「北の夜景」ケルシュ。
ちょっと苦くて美味しいです。
けど、これってケルシュ?
★8
お試しセットについていたおつまみがコレ。
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ちょっと、悲しすぎました・・・

に続きます。

はこだてビール
住所:函館市大手町5-22
電話:0138-23-8000

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東北・北海道ビール旅行記~陸路で北海道上陸!

9:56に青森に着くと、ホームをダッシュ!
次の函館行きは10時発だったもので・・・
でも、効率いい乗換え大好きです。
そうそう、青森駅ってホントの「ターミナル」なんですね。
八戸から青森経由で函館に行く電車だったんですけど、進行方向変わってましたから。

さて、青函トンネル(初体験!)を抜け、北海道上陸。
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右に見えるは函館山。
あそこに登って夜景を見るわけですな。
なるほど。

12時過ぎ、函館駅着。
そして、函館駅もホントの「ターミナル」、終着駅感バリバリです。
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函館で、私に与えられた時間は2時間。
さあ、張り切ってお土産買うぞぉ~!

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