050)福岡の「現場」

今回は店内で 福岡ラン&ビール旅行記2019冬 その5〜ビールの現場から 福岡県福岡市「杉能舎麦酒」4回目

その4の続き。

 

伊都の湯どころ」を出て、走って来た道を歩いて戻ると、九州大学伊都キャンパスの入口が新しく出来てました。

 

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デッカイなぁ。

 

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浜地酒造到着。

4年ぶり4回目です。

 

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前回は店の外のテーブルで飲みましたが、今回はパン屋の隣のスペースで。

 

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定番3種と季節限定1種。

 

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1杯目、ペールエール。

「ほのかに甘く爽やかな味わい。旨味が多い九州福岡の郷土料理に合う様に、フルーティーで爽やかなビールです。黄金色のビールは女性にも人気です。」

濁りあり。

ガス圧やや弱め。

苦みもモルトもそこそこ。

ホップはどちらかと言うと新大陸系。

★7.5

これで1杯600円。

4年前より80円上がってますが、全然リーズナブル。

 

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フードも意外に充実。

前回パンだけでしたから。

 

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酒粕ピザ(1,000円)。

かなり具だくさん。

 

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2杯目、アンバーエール。

「まろやかで深い味わい。赤ワインのように肉料理に相性が良い、まろやかなビールです。アンバー色(やや褐色)の一番人気のビールです。」

濁りあり。

これもガス弱め。

色こそ濃いですが、ペールエールとキャラ近く、ドリンカブル。

★7.5

 

その6に続きます。

 

杉能舎麦酒工房
住所:福岡県福岡市西区元岡1442
電話:092-806-1186

 

2177)福岡ラン&ビール旅行記2019冬

 

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再び門司港へ 福岡ラン&ビール旅行記2019冬 その2〜ビールの現場から 福岡県北九州市「門司港地ビール」5回目

その1の続き。

 

門司港駅から関門海峡経由で下関まだ走り、風呂でさっぱりして、再びJRで門司港駅へ。

 

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雨は少し小降りに。

 

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「ブルーウィングもじ」、歩行者専用の跳ね橋です。

 

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跳ね橋を渡ると、「現場」到着。

 

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前回は1階のバーベキューフロアでしたが、今回は3階。

 

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窓際の席からの眺め。

 

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ビールは4種。

 

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1杯目、ピルスナー(ジョッキ、620円)。

「低温発酵長期熟成による、すっきりとした清涼感のある下面発酵ビール(ラガービール)。ドイツ産ホップによるフローラルでスパイシーな味わい。キリッとした苦味が特徴のジャーマンスタイル。苦味、香り付け用のホップはドイツ産アロマホップのみを贅沢に使用しております。」

かすかに濁りあり。

麦感あり。

ややモルトよりバランスですね。

★7

 

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「キタキュー名産 さばのぬかだきカナッペ〜明太ディップ添え〜」(900円)。

 

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2杯目、ヴァイツェン(ジョッキ、620円)。

「小麦麦芽を60%使用した芳醇でやさしい味わいのドイツスタイルのホワイトビール。バナナやクローブのようなフルーティーな香り。ホップの苦みが抑えられている為、苦味より麦芽の甘みが感じられます。ヴァイツェンとはドイツ語で『小麦』の意。」

濁り強めでガスやや弱め。

程よい酸味が、サバによく合います。

ヴァイツェンらしさはありつつも、飲みやすく仕上がってます。

★8

 

その3に続きます。

 

門司港地ビール工房
住所:福岡県北九州市門司区東港町6-9
電話:093-321-6885

 

2177)福岡ラン&ビール旅行記2019冬

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極私的「現場」リスト-福岡(9)

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。
基本的に全て樽生(ドラフト)で飲んでます。
地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

<極私的また行ってみたい度>
 ★5・・・何としても再訪したい「現場」
 ★4・・・また行きたい「現場」
 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」
 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

<福岡>

福岡・門司「門司港レトロビール」4回
門司港の海に面したところにあります。
この近辺はレトロ地区ということで、観光客向けの開発が進んでいて、なるほど散策するのにもいい感じです。
HP見つからなかったのですが、なくなっちゃったのでしょうか?
★3
<2008.3追記>
>なくなっちゃたのでしょうか?
などと、失礼な事を申し上げました・・・
しっかりやっていらっしゃいます。
行って確かめてきました。
ビールの種類は3種類と、決して多いほうではありませんが、どれもなかなかのクォリティ。
料理もなかなか美味しいのに加え、ロケーションが抜群。
いいっす、ココ。
★4
この時の模様はコチラをご覧ください。
<2009.8追記>
息子と訪問。
1階でジンギスカンをいただきました。
★4
詳しくはコチラ
<2013.8追記>
前回に引き続き、1階のジンギスカンフロア。
でも食べたのは、焼きカレー。
詳しくはコチラ
★4


福岡・福岡「博多地ビール杉能舎」6回
ここのビールは美味しいです!
「現場」にはちゃんとしたレストランはなくて、
ちょっと飲めるスペースがあるくらいだったのですが、
今はホークスタウンにきちんと飲んで食べられる店が出来たみたいです。
福岡出張、行きたいなぁ。
<2005.11追記>
福岡のついでに、寄ってきました。
ホークスタウンできちんと飲んで食べてきました。
でも、ホントの「現場」の雰囲気もよかったなぁ。
詳しくはコチラ
★4
<2008.7追記>
ホークスタウンの方に行ってきました
いつも一人なので、前回と同じカウンター。
次は違う席に座ってみたい!
★4
<2009.8追記>
息子とヤフードーム観戦帰りに訪問。
ピルゼン、もう飲めないのかしら。
★4
詳しくはコチラ
<2013.8追記>
元岡に来たのは2回目。
公共交通機関で行ったのは初めて。
不便でした。
詳しくはコチラ
★4
<2015.10追記>
ビア友Kと走って訪問。
元岡は3回目。
すぐ近くに、温浴施設があるんです。
調べてみるもんですね(笑)
詳しくはコチラ
★4

福岡・八女「矢部川ジ・ビール」2回
温泉施設やプールがある施設「べんがら村」内にあります。
温泉が人気のためか、結構混んでました。
お土産にお茶を買いました。
詳しくはコチラ
★4
<2015.4追記>
羽犬塚駅から7km歩いて再訪。
休日の訪問だったので、結構賑わってました。
施設内に温泉があるので、走っていくのにいいですね。
詳しくはコチラ
★3

福岡・大平「ビューゼンビール」
ここもHP探したのですが、見つかりません。
無くなってしまったんでしょうか?
2001年に訪れた時の模様はコチラ
★3

福岡・福岡「海BEビール」
海の中道にある地ビールレストラン。
その名のとおり、海っぽいカジュアルな雰囲気のレストランでした。
ビールも、わりと美味しかったです。
ここもHP発見できず。
★4

福岡・福岡「博多ドラフト」2回
2005.11にお昼を食べに行きました。
さすが、ホテル!高いです。
ヴァイツェン系が3種類もあるのにはビックリしました。
詳しくはコチラ
★3
<2015.4追記>
9年4ヶ月ぶりに再訪。
ビールも料理も美味しくて、結構満足。
再訪してよかった。
詳しくはコチラ
★4

福岡・福岡「ブルーマスター」
新規190ヶ所目として、2008年12月に訪問。
レストランはありませんが、醸造所の横のテーブルで樽生が飲めます。
詳しくはコチラ
★2

福岡・朝倉「キリンビアパーク福岡」
新規191ヶ所目として、2008年12月に訪問。
オリジナルビール「モルティーブラウン」が飲めます。
詳しくはコチラ
★4

福岡・福岡「アサヒビール福岡工場」
新規229ヶ所目として、2013.8に訪問。
大混雑で、煙もうもうでした。
詳しくはコチラ
★3

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風呂あがりのビール! 福岡・大分ビール旅行記2015秋 その5 ビールの現場から「杉能舎麦酒」3回目

その4の続き。

走って、風呂入ったら、やることは一つ。

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K「風呂から歩いてこれるって素敵だよな」
現「まさかここに一緒に来ることがあろうとは・・・」

3回目の訪問。

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写真の入口を入ったところがパン屋で、その奥のカウンターでビールが頼めます。

現「ビール飲みたいんですが・・・」
店「17時閉店なので、それまでなら・・・」
現「えっ、だとするとあと30分くらいしかないですね」
店「17時過ぎるとプラカップになってもいいですか?」
現「大丈夫ですよ」

K「何かつまめるものありますか?」
店「そこにあるパンくらいですかね」
K「試食のパン、いただいてもいいですか?」
店「もちろん、いいですよ」

現「この後屋台行かなアカンし、試食のパンで十分かも」
K「そやな」
現「飲もか」

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まずはこいつから。

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「白ビール」。

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「フルーティーで香り高い。夏季限定の杉能舎地ビールです。フルーティーで飲みやすく、バナナを思わせるような香り高い地ビールです」
美味しいんですけど、ややさっぱりし過ぎかも。
★7

現「これで520円はありがたいね」
K「ホンマやで」

その6に続きます。

杉能舎麦酒工房
住所:福岡県福岡市西区元岡1442
電話:092-806-1186

2148)福岡・大分ビール旅行記2015秋

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14年ぶり2回目 福岡ビール旅行記2015春 その11〜ビールの現場から「べんがら村ジ・ビール」2回目

その10の続き。

羽犬塚駅から、7kmの道のりを歩いて「べんがら村」到着。

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バイキングレストラン玄関。
早速一杯!と行きたいところですが、その前にお風呂。
いいお湯でした。

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土曜日と言うこともあり、店内ほぼ満席。
前金で1,300円を支払うと、レジ横のちょっと変わったスペースに案内されました。

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テーブルが低いんですよ(笑)

今回はビール先ではなく、料理先。

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ま、値段なりではあります。

その12に続きます。

レストラン紅殻
住所:福岡県八女市宮野100番地
電話:0943-24-3339

2145)福岡ビール旅行記2015春

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9年4ヶ月ぶり 福岡ビール旅行記2015春 その4〜ビールの現場から「博多ドラフト」2回目

その3の続き。

2005年11月以来ですから、9年4ヶ月ぶり2回目。

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ランチブッフェ(2,160円、税サ込)。

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ビールは飲み放題にしました(1,236円、税サ込)。

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前回は飲み放題にしてませんでしたが、設定無かったのかな?

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ブッフェスタイルでいつも困るのは、ビールと料理のタイミング。
ビールを頼んで、持ってきてくれるまでの間に料理を取ってくるのがベストなんですが、帰ってきたらビールだけ置いてあることも何度か・・・

どうしたものでしょう?

その5に続きます。

オークラブラッスリー
住所:福岡県福岡市博多区下川端町3-2
電話:092-262-1172

2145)福岡ビール旅行記2015春

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焼失してません(笑) 九州縦断ビール旅行記2013夏 その14~ビールの現場から「門司港地ビール」4回目

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その13の続き。

16時半過ぎ、門司港駅到着。
趣のあった駅舎は、老朽化のため改修中。

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「火事で燃えたんじゃ無かったっけ?」と思った方、それは下関駅です。

旧門司三井倶楽部。

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国際友好記念図書館。

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で、「現場」。

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2000年、2008年2009年に続き4回目。

3階のレストランはまだオープンしていないので、1階に。

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ジンギスカンフロアなので、ニオイが・・・

その15に続きます。

門司港地ビール工房
住所:福岡県北九州市門司区東港町6-9
電話:093-321-6885

299)九州縦断ビール旅行記2013夏

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超混雑、大人気 九州縦断ビール旅行記2013夏 その6~ビールの現場から「アサヒビール博多工場」新規229ヶ所目

その5の続き。

博多駅から、JRでたった一駅「竹下駅」。

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歩くこと3分で、工場玄関到着。

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ここからもう少し歩いたところに、「アサヒビール園」があります。
1階が駐車場なので、ウエルカム感に欠けるのはイマイチですが、別の意味でのウエルカム感が。

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たった一人なのに、画面に名前が!
恥ずかしい・・・
最初は予約する気無かったんですが、事前に電話したらかなりいっぱいらしく、予約しろと言われたので・・・
それでも19時半しか取れなかったって、どんだけ人気やねん。

店内に入って納得。

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煙もうもう。
あちらこちらから聞こえる声。
肉の焼ける音。
そして匂い。

その7に続きます。

アサヒビール園 博多店
住所:福岡県福岡市博多区竹下3-2-19
電話:092-482-7887

299)九州縦断ビール旅行記2013夏

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九大生だらけのバスで 九州縦断ビール旅行記2013夏 その1~ビールの現場から「杉能舎麦酒」2回目

夏休みを使って、福岡へ。

さて、ここはどこでしょう?

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九大学研都市駅。
九大生だらけのバスに乗って、元岡へ。

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画像は帰りの時刻表ですが、ナンボなんでも辺鄙すぎるやろ!

バス停からスグ、と言うわけでもなく。

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あっ、看板発見!

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元岡バス停からは3〜4分でしょうか。

パン屋の右にあるドアが、レストランの入口。

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前に来たのは、確か2000年頃。
久しぶりやなぁ。
でも何となく覚えてる。

ここでパン食べたんでした。

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その2に続きます。

杉能舎
住所:福岡県福岡市西区元岡1442
電話:092-806-1186

299)九州縦断ビール旅行記2013夏

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初座敷! 息子と野球観戦&ビール旅行記2009夏その12~ビールの現場から「杉能舎ビール」

その11の続き。

ヤフードーム近辺で、食事と言えば、ココしかないでしょ。
まさか、息子と来ることになるとは・・・

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ホークスタウンのお店は3度目。

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3度目にして、初めての座敷!
息子と来て良かった・・・

ビールメニュー。

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「ピルゼン」のところに、嫌なテプラ発見。

父「すいません、ピルゼンって飲めないんですか?」
店「ええ、無くなってしまいまして・・・」

確か前回も「ピルゼン」無かったような。
残念やなぁ、わりと好きやったのに。

1杯目。

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カナディアンペールエール。
ピルゼン亡き後、不動の1番バッター。
全体的に「ちょっと主張してる」按配が、とても好ましい。
さすがのレギュラー。
★9

息子大喜びの、サーモン刺身。

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お父さん大喜びの、いか明太。

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息子頬っぺた落ちまくりの、いか刺。

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お父さんニヤけまくりの、鯵活け造り。

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この旅行で、一番嬉しそうな顔してたかもしれません、息子(笑)

2杯目、アンバーエール。

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おおーっ!
今日イチ来たかも。
このさっぱりとしっかりのバランスがエエんよね。
ヤフードームで、ビール我慢しといてよかった。
★9

3杯目、スタウト。

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ん、ちょっとこなれてない感じ。
色んな要素が、とげとげしてるかな。
★7

ひととおり飲んだところで、アンコールはコレ。

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アンバーエール。
今日はこれに尽きます。

父「さ、帰ろうか」
息「お刺身、美味しかったぁ」
父「そんなに美味しかったか」
息「うん!」

親子ともども大満足。
また行ってみたい度は★4(5段階)

その13に続きます。

杉能舎(すぎのや)」
住所:福岡県福岡市中央区地行浜2-2-1
電話:092-833-8207

279)野球観戦&ビール旅行記2009夏

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その他のカテゴリー

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