043)岡山の「現場」

3年ぶり 香川・高知・愛媛・岡山・兵庫・愛知ビール旅行記2022夏 その31〜ビールの現場から 岡山県岡山市「独歩ビール」2回目

その30の続き。

 

11時半が「独歩館」の開店時間なので、今朝は時間あります。

10時ギリギリまでホテルに滞在して、チェックアウト。

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10:30 岡山駅。

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東加古川までの乗車券を購入して、ホームへ。

10:47発に乗ります。

 

10:50 西川原・就実駅。

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11:00 「独歩館」。

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3年ぶり2回目。

レストランの開店まで、あと30分か・・・

早すぎたな。

 

11:30 開店。

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一番乗りだったので、窓際の席に案内してもらえました。

 

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ビールメニュー。

相変わらず、種類が多い。

 

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1杯目、ピルスナー(無濾過)(660円)。

「生きた酵母の入っているホップ香と苦味の効いた淡色ビールです。1番人気のあるビールです。」

やや濁りあり。

少しモルトよりのバランスかな。

★7.5

 

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フードメニュー。

 

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前回も食べた「炙り枝豆醤油漬け」(550円)。

 

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2杯目、雄町米ラガービール(660円)。

「高級酒米『雄町米』をビールの副原料として使用。麦芽と雄町米の、華やかな香りとふくらみのある味わいが特徴です。」

ほぼクリア。

米を使用しているだけあって、スッキリしてますね。

★7.5

 

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3杯目、アルトが切れていたため、倉敷ビール ケルシュ(660円)。

「ドイツのケルン市を中心とする地域で醸造される、淡色でフルーティーで爽やかなアロマを持つ上面発酵ビールです。」

ヴァイツェン感溢れるグラスで登場。

やや濁りあり。

ちょっと酸味を感じますね。

★7

 

デュンケルも頼みたかったんですが、この後の予定もあるのでここまで。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

その32に続きます。

 

独歩館
住所:岡山県岡山市中区西川原185-1
電話:086-270-8111

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新規363ヶ所目! 香川・高知・愛媛・岡山・兵庫・愛知ビール旅行記2022夏 その29〜ビールの現場から 岡山県岡山市「Kawazu Brewing」

その28の続き。

 

ホテルで休憩した後、徒歩で「現場」へ。

 

18:33 Kawazu Brewing

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岡山城のすぐ近く。

20分くらいかかったかな。

 

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カウンター4席、2人テーブル☓2、4人テーブル☓4。

テーブル席は結構埋まってます。

 

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ビールメニュー。

8種類中オリジナルは3種類。

LサイズがUKパイントってのは嬉しいポイント。

 

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1杯目、ゴールデンエール3号(L、800円)。

「すっきりした苦み、華やかな薫りが鼻を抜けていく何杯でも飲みたくなるKawazuの3代目ゴールデンエール!」

やや濁りあり。

さっぱり系のエール。

後味にやや甘みが残ってますね。

個人的にはもう少しキリッとしている方が好みかな。

★7

 

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フードメニュー。

豊富なラインナップです。

 

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金山寺味噌のもろきゅー(450円)。

「Kawazuと同じ出石町にある前味噌醤油さんの金山寺味噌を使用。やみつきになる定番おつまみ。」

 

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2杯目、アメリカンペールエール2号(L、800円)。

「華やかなホップの香り、しっかりとした苦みが特徴的な2代目アメリカンペールエール!」

やや濁りあり。

ホッピーなアロマで、ガス圧弱め。

穏やかなペールエール。

★7.5

 

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カワズのフィシュ&チップス(780円)。

「岡山県産スズキ、国産のイワシを使ったKawazuの看板メニュー。少し酸味の効いた自家製タルタルソースにも県産卵を使用したこだわりの一品。」

メニューに唯一写真が載っていて、「Recommend Food」とあるので、かなり期待してたんですが、正直がっかり。

フィッシュ&チップスについて、ハードルが高すぎるのかもしれませんが、それにしてもフィッシュがなぁ・・・

 

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3杯目、志賀高原のMiyama Blondeを頼んだんですが、切れているとのことでロブストポーター1号(M、580円)。

「Kawazuのビール3液種目はすっきりめ黒系ビール!焦がし麦芽の香ばしい香りが特徴的なポーター!」

ガス弱めで香ばしい。

★7

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

Kawazu Brewing

住所:岡山県岡山市北区出石町1-7-7

電話:086-897-0017

 

不完全燃焼だったので、コンビニに寄り道。

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ホテルに戻って、ドングリFM推奨のコンビニハイボール!

 

その30に続きます。

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極私的「現場」リスト-岡山(7)

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。
基本的に全て樽生(ドラフト)で飲んでます。
地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

 

<極私的また行ってみたい度>
 ★5・・・何としても再訪したい「現場」
 ★4・・・また行きたい「現場」
 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」
 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

 

倉敷「倉敷麦酒
倉敷美観地区っていうんですか?
そこから少し入ったところに倉敷麦酒館はあります。
小さなお店でした。
正直、ビールの印象はあまり残っていません。
★3

 

赤磐「ドイツの森クローネンビール」
「岡山農業公園クローネンベルク ドイツの森」内で飲めます。
ファームさん系です。
チューチュートレインもあります。
ビール目当てで行くとちょっとがっかりします。
★2

 

岡山「吉備土手下麦酒」5回
2007年9月に訪問しました。
ビールはまだまだ粗削りな印象を受けましたが、「現場」の雰囲気がとにかく素晴らしい!
また是非行きたいです。
★4
詳しくはコチラ
<2008.3追記>
夜、再訪しました。
詳しくはコチラ
★4
<2009.8追記>
倉敷の「つららら」に、息子と一緒に行きました。
ここでビールは造ってはいないんですが。
詳しくはコチラ
<2012.2追記>
倉敷再訪
そして、岡山の「現場」も。
<2015.6追記>
4回目の訪問。
飲み放題が無くなり、ビールをカウンターに行って注文スタイルに変更されてました。
★4
<2016.3追記>
ビア友Kと5回目の訪問。
明るいうちから飲むことにこだわりました。
★4

 

岡山「キリンビール岡山工場」
2009年8月、202ヶ所目の「現場」として、息子と訪問。
工場見学もしましたし、レストランにも行きました。

 

備前「Dream or Real Door
2008年3月に訪問しました。
178ヶ所目の「現場」として。
ビールは平凡ですが、「現場」のロケーションにはとにかくびっくり。
お時間ある方には体験してほしいです。
詳しくはコチラ
★3

 

岡山「ARMADILLO BREWERY

2019年2月、新規310ヶ所目として訪問しました。

オシャレな店内で、ピザとともに5杯いただきました。

★3

 

岡山「独歩ビール」

2019年2月、新規311ヶ所目として訪問しました。

地ビール黎明期からの醸造所なので、感慨深かったです。

★4

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新規311ヶ所目! 岡山・兵庫・大阪ラン&ビール旅行記2019冬 その8〜ビールの現場から 岡山県岡山市「独歩ビール」

その7の続き。
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11:12発の相生行きに乗車。
ひと駅乗って、西川原駅下車。
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歩いて3分、「現場」到着。
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クラフトビール業界では老舗の「独歩」の現場です。
ビール自体はだいぶ前から造ってたんですが、この施設が出来たのは2017年。
やっと来れました。
レストランのオープンは11時半。
少し早めに着いたので、隣のショップ見学。
すでに結構お客さんがいらっしゃいます。
開店と同時に、入店して奥のテーブル席へ。
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開店してすぐに満席。
予約しといて良かった・・・
その9に続きます。
独歩館
住所:岡山県岡山市中区西川原185-1
電話:086-270-8111

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新規310ヶ所目! 岡山・兵庫・大阪ラン&ビール旅行記2019冬 その3〜ビールの現場から 岡山県岡山市「ARMADILLO BREWERY」

その2の続き。

 

17kmランを終え、ホテルで汗を流し再出撃。
駅の北側に渡り、ずんずん進むと商店街出現。

 

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この商店街の中に、新規310ヶ所目の「現場」が。
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おしゃれな外観。
店の入口を開けると、いきなり螺旋階段で2階へ。
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上ってびっくり、ほぼ満席。
念のため、予約しといて良かった・・・
カウンター7席、4人がけテーブル2卓、6人がけテーブル1卓。
ビールメニュー。
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飲めるビールは6種類。
さあ、飲みましょう。
その4に続きます。
住所:岡山県岡山市北区奉還町2-7-16
電話:086-254-6556

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生は6種類 徳島・香川・岡山・滋賀・愛知ビール旅行記2016春 その9 ビールの現場から~岡山県岡山市「吉備土手下麦酒」5回目

その8の続き。

 

15時13分琴平発サンポート乗車。

坂出でマリンライナーに乗り換えて岡山に着いたのは、16時半過ぎ。

 

K「予定より早く着いたな」

現「得意の前倒しや」

 

2014年12月にオープンしたイオンモール岡山近くのホテルにチェックインし、荷物を置いて再集合。

岡山駅前のタクシー乗り場から、タクシーで「吉備土手下麦酒醸造所」へ。

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現「明るいうちに着いたな」

K「イメージ通りやな」

現「まさか、ここにKと来るとはね」

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ここから2階に上がります。

 

まだ6時前なので、フロアはこんな雰囲気。

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ビールメニューはこちらですが・・・

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この日飲めるビールは、窓の上に掲示されてます。

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「御崎」「香りの麦」「縁 ビター」「日生牡蠣黒」「レモンと麦」「生姜の麦酒」の6種。

 

現「やっぱり1杯目は『レモンと麦』かな」

K「そうなるやろね」

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色は薄く、酸味が強い。

レモネードのよう。

★7

 

2杯目、生姜の麦酒。

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色は薄く、やや濁りあり。

生姜はビールに合うので、収まるところに収まる印象。

★7

 

若鶏の唐揚げ(520円)。

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3杯目、香りの麦。

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「カスケードホップの華やかな香り!!爽やかな味わい」

やや濁ってます。

「香り」と名乗る程にはカスケードは強くない。

モルトもまあまあ感じます。

★7

 

せせりときのこのパターポン酢炒め(600円)。

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4杯目、御崎。

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「モルトとホップのバランスが絶妙。マイルドなコク」

微かに濁りあり。

説明どおり、モルトとホップのバランス良。

★8

 

5杯目、縁(えにし)ビター。

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「ブラウンエール。コクとほのかな甘味のビール」

モルティではあるが、軽やか。

チキンラーメンっぽい香りがするのは何故?

★7

 

砂肝のアヒージョ(580円)。

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6杯目、日生牡蠣黒。

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スルスル飲める系の黒。

実に穏当。

いい感じ。

★8

 

現「これで全種類飲んだな」

K「そろそろ行こか」

店「すいません、ちょっといいですか」

現「何でしょう?」

店「たった今、『梅バーレー』が繋がったんですが、いかがですか?」

現「梅バーレー?」

店「バーレーワインに梅を漬け込んだビールです。通常520円なんですが、100円引きの420円にしますので」

現「飲んじゃう?」

K「飲むか」

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かなりの濁りっぷり。

ほのかに梅を感じます。

 

現「バーレーの割にはあんまりアルコール感じないね」

K「うん、割りと飲みやすい」

現「もうだいぶ飲んでるからってのもあるかも」

K「(笑)」

 

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時刻は8時過ぎ。

だいぶ盛り上がってきました。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

呼んでいたタクシーが来たので、次に向かいます。

 

その10に続きます。

 

吉備土手下麦酒醸造所

住所:岡山市北方4-2-18

電話:086-235-5712

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注文システム変更 京都・広島・岡山ビール旅行記2015夏その7 ビールの現場から~岡山県岡山市「吉備土手下麦酒」4回目

その6の続き。

 

広島から岡山に移動して、岡山駅からバス。

どこから乗ればいいんだっけ?

わかりにくいなぁ・・・

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「大和町」バス停で降り、そこからは徒歩。

「現場」到着は18時半。

6月は、陽が長くていいですね。

得した気分。

 

2階に上がると、既に出来上がった10人くらいのグループが先客。

私が座ったのは、奥のカウンター右端。

落ち着くわぁ、いい感じ。

この日のビールは6種類。

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前回は1,000円で飲み放題でしたが、今回はそんな設定は無し。

残念ではありますが、定価でも十分安いからね。

それと、注文システムも変更。

席で注文するスタイルから、ビアカウンターまで行ってビールを注文するスタイルに。

面倒くさくはありますが、来なくてイライラすることも無いかな。

 

1杯目、オリジナル(360円)。

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色は見てのとおりの薄さ。

ボディも、色に比例するように軽く。

後味に少し苦さが残ります。

★7

 

2杯目、瑞穂の国。

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米と米麹を使ったビール。

色はかなり薄く、濁りあり。

ガスはほとんど感じませんね。

フルーティではありますが、日本酒っぽさは無し。

フルーツビール的な味わい。

ただ、グラスの洗浄がイマイチなのはいただけませんね。

★7

 

だし巻き玉子(480円)。

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3杯目、定番の御崎(おんざき)。

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こんなに色、薄かったっけ?

ボディはすっきり軽めですが、しっかりバランスしてます。

完成度、上がってる気がするなぁ。

★8

 

4杯目、香りの麦。

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カスケード系なんですが、不思議な味。

何だろ?

★7

 

鶏セセリときのこのバターポン酢炒め(600円)。

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5杯目、縁(えにし)。

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正調のビター。

美味いねぇ、好きですね。

★8

 

ここまで飲んだところで、時間切れ。

また行ってみたい度は★4(5段階)。

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まだ明るいっすね。

 

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バスで岡山駅へ。

新幹線では、当然爆睡。

 

吉備土手下麦酒醸造所

住所:岡山市北方4-2-18

電話:086-235-5712

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大阪・神戸・広島・岡山ビール旅行記2012冬その9 ビールの現場から~岡山県岡山市「吉備土手下麦酒」3回目

その8の続き。

 

倉敷から岡山に移動し、バスで「法界院」へ。

バスを降りて、歩くこと約5分。

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3回目の訪問になります。

 

正真正銘の「現場」です。

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友達ん家に、遊びにきたみたい。

この雰囲気が、エエんよね。

 

2階奥のカウンターに座って外を見ると、こんな景色。

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午後2時過ぎに訪問したんですが、家族連れやら、オッサン軍団やらが、イイ感じで飲んだくれてます。

 

この仮設感・・・

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たまりません・・・

 

ビールメニューはコチラ。

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全部で6種類。

これが、飲み放題で何と1,000円!

 

まずはココでしか飲めない(・・・と思われる)「呑み場オリジナル」。

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カスケードホップが効いてます。

ボディも結構しっかり。

★8

 

つまみはこのメニューから。

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昔より、だいぶ本格的になってますね(笑)

 

エリンギのビアフリット(350円)。

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2杯目、小麦の麦酒ヴァイツェン。

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さすがヴァイツェン、バナナの香り。

★7

 

定番「御崎」「香りの麦」は、先ほど倉敷で飲んだので、3杯目はコレ。

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「真紅な恋心」

書いててちょっと恥ずかしい・・・

カベルネソーヴィニヨンの果実液を配合しているとのこと。

葡萄なのに、苺っぽい感じもあります。

不思議やね。

★7

 

そして4杯目。

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「牡蠣黒」

これ美味いね。

牡蠣っぽい風味が好きな人はちょっとがっかりかもしれませんが、私はコレくらいスッキリが好み。

★9

 

ただちょっと残念だったのが、その時食べていたこれとの相性がイマイチだったこと。

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ふわふわ焼。

これはお店のせいじゃありません、オーダーした私の責任です。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

名残惜しいねぇ。

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岡山駅から、バスで空港に移動し、そこからは話題の787!

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いやぁ、快適でした。

 

吉備土手下麦酒醸造所

住所:岡山市北方4-2-18

電話:086-235-5712

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大阪・神戸・広島・岡山ビール旅行記2012冬その8 ビールの準現場から「吉備土手下麦酒」倉敷つららら2回目

その7の続き。

 

広島から在来線で、倉敷へ。

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雪残ってるなぁ。

 

倉敷駅北口。

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以前「チボリ公園」やったとこですね。

ちょっと名残あります。

 

アウトレットに寄りました。

荷物になるので、あんまり買いたくなかったんですが、靴2足、服を何着か購入。

重いっちゅうねん。

 

重い荷物を持って、駅反対側の美観地区へ。

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少し入ったところに、以前一度来たことがあるこのお店が。

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この写真じゃわからんか。

 

このお店。

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まだそんなにお客さんはいません。

12時前やしね。

 

ランチメニュー。

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ビール付きのハンバーグにしとくか。

 

ビールメニュー。

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定番3種+5種の計8種。

 

やっぱり定番かなぁ・・・

全部飲めるわけちゃうし。

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香りの麦。

後味さっぱり。

小麦系にしては、ホップ強め。

★8

 

ここでBEER煮込みハンバーグ登場。

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むむっ・・・

このハンバーグ、ビールの味が強すぎるのでは・・・

隣の席に、ブリブリカップル登場。

昭和かっ!

 

ビール2杯目。

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御崎。

これが定番の中では、スタンダードっぽい位置づけかなぁ。

モルトよりのバランスが、刺激は少ないものの私好み。

さすが定番中の定番。

★8

 

3杯目。

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吉備の烏。

ちょい甘い後味。

何となく、今までの吉備土手っぽい感じ。

★7

 

外を見ると雪。

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外に出ても雪。

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美観地区も雪。

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また行ってみたい度は★4(5段階)。

大原美術館の帰りに、いかがでしょうか?

 

その9に続きます。

 

倉敷つららら

住所:岡山県倉敷市本町3-12

電話:086-424-0200

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何故ラガーが飲めない! 息子と野球観戦&ビール旅行記2009夏その16~ビールの現場から「キリンビール岡山工場」

その15の続き。

 

ブルワリーツアーの後、昼食。

 

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時刻は11時30分。

 

父「ちょっと早めだけど、大丈夫だよな?」
息「うん!大丈夫」

 

明るい店内。

 

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食事のメニュー、載せときましょう。

 

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そして、ビールのメニュー。

 

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ん?ビール、一番搾りだけ?
この工場で造ってるのに、ラガーも無いの?

 

父「うそやろー!」

 

唯一飲める「一番搾り」1杯目。

 

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横浜で飲んでも、福岡で飲んでも、千歳で飲んでも、そして岡山で飲んでも変わらないすっきりさっぱり。
★8
ブルワリーツアーで、「ラガー」飲んどいてよかったぁ・・・

 

2杯目も「一番搾り」。

 

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3杯目ももちろん「一番搾り」。

 

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エビス飲ませろとか、モルツ飲ませろとか、スーパードライ飲ませろとは言ってません。
キリンなんやから、ここで造ってるんやから、せめてラガーぐらい・・・

 

1,100円のランチ。

 

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ジャーマンポテト。

 

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ジャンボ串カツ。

 

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子供用の桃シャーベット&フローズンスタウト。

 

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息「お父さんのアイス、美味しい?」
父「うーん・・・桃のが美味しいと思う」

 

極私的「また行ってみたい度」は★2(5段階)。

 

帰りも駅まで送ってもらいました。

 

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万富駅を出たのは13時36分。
真ん中に見える赤い看板が、さっきまでいた「キリン岡山工場」。

 

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相生駅で、新快速に乗り換え大阪へ行き、おじいちゃん家すなわち私の実家へ。
いつものように、近所の焼肉屋に行き、5日目終了。

 

その17に続きます。

 

キリン一番館
住所:岡山県岡山市東区瀬戸町万富678 キリンビアパーク内
電話:086-953-1121

 

279)野球観戦&ビール旅行記2009夏

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