仕事を終え、渋谷へ向かう電車で仮装している方を見て、大変なことに気が付きました。
「今日って、10月31日やん！」
こんな日に、50代男性が渋谷に向かっていいんでしょうか？
渋谷到着。
確かに人は多いですが、普通に歩ける範囲です。
本日の目的地「うしとらSTAND」到着。
カウンターで注文するスタイル。
ビールメニュー。
最大15tap飲めるようです。
ビールはワンサイズで、850〜1,100円。
1杯目、禊-Misogi-（850円）。
アメリカンペールエール。
濁りあり。
ちょい苦めで、甘さはあまり感じません。
全体的にさっぱりした印象。
栃木に醸造所があるからか、餃子推し。
5種類ある餃子の中から、選んだのは紅生姜（495円）。
2杯目、このお店限定のMIYASHITA PARK IPA（850円）。
アメリカンIPA。
淡色で濁りあり。
やや苦め。
店内では、常に渋谷スクランブル交差点が中継されてました。
住所：渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK NORTH 3F
電話：03-6427-3390
ビア友Kと経堂の「後藤醸造」に行く予定の日。
現「もしもし」
K「おう、どうした」
現「この後、経堂集合じゃない？」
K「そうやけど」
現「今知ったんやけど、今日、後藤醸造定休日やで」
K「まじで！」
現「迂闊やった・・・」
K「じゃ、どっか別の店にしよっか」
現「実は今、下北沢やねん」
K「もうそんな所まで行ってんの！？」
現「そやねん」
K「じゃ、久しぶりに『うしとら』行く？」
現「いいねぇ」
てなわけで、3年ぶりの「うしとら」。
行ってびっくり、全然違う場所に移転してました。
ビールメニュー。
1杯目、冬でもやっぱりピルス（260ml、680円）。
ピッタピタで登場。
ほぼクリア。
ちょっとピリッと来ます。
やっぱり泡が欲しいなぁ。
現「すいません、お水をください」
店「わかりました」
なにこれ。
確かに「出来るだけ大きなグラスで、氷入りで」とお願いしましたが、まさかマスジョッキで来るとは・・・
良いお店じゃないですか（笑）
キャベツ（380円）。
ここでビア友K登場。
K「お待たせ」
現「先に飲んでました」
2杯目、たゆたい（470ml、1,080円）。
リアルエールVer.もありましたが、普通のドラフトで。
赤くてややモルティ。
3杯目、はとぽっぽエール（260ml、680円）。
ほぼクリア。
これもピタピタ。
やや苦め。
ここで、うしとら名物伊勢角屋の極上赤味噌ピザ（950円）。
K「これは外せないね」
現「全く同意」
4杯目、苦そうで苦くない少し苦いペールエール（470ml、1,080円）。
やや濁りあり。
これは良バランス。
今日イチかも。
ごぼうの激辛揚げ（480円）。
5杯目、百花繚乱・下面（470ml、1,080円）。
濁りあり。
下面ですが、フルーティです。
オールサーディンのオーブン焼き（880円）。
6杯目、濁りが落ちちゃったIPA（470ml、1,080円）。
やや濁りあり。
IPAだけに香りホッピー。
現「じゃ、後藤醸造は後日」
K「せやね」
「うしとら壱号店」
住所：世田谷区代田6-3-27
電話：03-3485-9090
気候が良かったので、渋谷の「Goodbeer faucets」から徒歩で下北沢方面へ。
2012年7月以来、3年ぶり5回目の訪問。
前回も、前々回も3年ぶり。
そう言う周期なんかな？
飲んだビールはコレ。
すいません、メモ取ってないのでわかりません・・・
「うしとら」
住所：世田谷区北沢2-9-3
電話：03-3485-9090
京王線の奥の方での仕事帰りに、後輩と「うしとら」。
2006年のドイツ旅行の打ち合わせで来て以来ですから、ほぼ3年ぶり。
ご無沙汰です。
エーデルピルス、よなよな、東京ブラック、四姉妹スプリングボック、スワンレイクベルジャンIPA等を飲んで、ご機嫌で家路へ。
（写真は東京ボック）
休み前と言うこともあり、店内はなかなか盛況。
エエことです。
「うしとら」
住所：世田谷区北沢2-9-3
電話：03-3485-9090
その1の続き。
家族を置いてドイツ・チェコ行きを決めたビア友Kと私。
早速プランニング会議を下北沢の「うしとら」さんで開催しました。
まず1杯目は「やっぱドイツでしょう！」ということでフランツィスカーナー。
ちなみにKはヴァイエンシュテファンでした。
私が提出した再訪およびリベンジを中心とした「たたき台」は次のようなもの。
ミュンヘン行って、アイインク行って、ヴァイエンシュテファン行って、ヴェルテンブルガー行って、バンベルグ行ってチェコへ。
ヘプ経由でピルゼン行って、チェスケー・ブディェヨヴィツェ行って、プラハ。
ここでドイツに戻って、デュッセルドルフ行って、ケルン行って、ドルトムントを回って、ミュンヘンでフィニッシュ。
って、9日間で行けるかい！
「水曜どうでしょう」やないんやから。
ここでビールを飲みながらあーだこーだ。
真剣な議論の結果、お互い未訪問のケルン・デュッセルドルフと、再訪になるチェコを軸として旅程を組むこととし、バイエルンは泣く泣く諦めることにしました。
よし、これからディテール！
ROAD TO GERMANY③に続きます。
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二軒目は本多劇場近くの「うしとら」さん。
今年3月にオープンしたお店です。
この店の自慢は23種ある樽生。
メニュー見てください。
すごいですねぇ。
しかも店内なかなかおしゃれな感じです。
そしてここの店での1杯目、いわて蔵ビールのIPA。
後で襲ってくるタイプの苦味です。
連れのK氏が注文したのは同じいわて蔵のオイスタースタウト。
そしてフードが牡蠣の燻製。
ふんふん、なるほど、濃厚だね、この組み合わせは。
エチゴのビタネスユニット100。
すごい名前です。
50もあったらかなり苦いビタネスユニットが何と100！
何すんねん、と思わず言わずにおれません。
色は赤褐色。
意を決して飲んでみました・・・
ん？
いきなり苦いわけじゃありません。
後からじわじわとは来るんですけど。
ごぼうの辛揚げ。
辛くて美味いです。
酒盗クリームチーズ。
美味いです。
しっかりした白ワインなんかと一緒に食べたいですね。
二軒目なんでそんなに飲めませんでしたが、次回はしっかり飲みたいです。
「うしとら」
住所：世田谷区北沢2-9-3
電話：03-3485-9090
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554）ビールなお店（新宿など・キリンシティ） 555）ビールなお店（渋谷、大門、博多・Goodbeer faucets ） 556）ビールなお店（茅場町・Mile Post Bike and Cafe ） 557）ビールなお店（六本木・Two Dogs Taproom Roppongi ） 558）ビールなお店（赤坂、青山・よなよなビアワークス） 559）ビールなお店（虎ノ門、三越前、吉祥寺、大手町、高円寺、淡路町、神保町、神田、中目黒、渋谷、京都、仙台・CRAFT BEER MARKET/ビールボーイ/ヤキニクラフト） 560）ビールなお店（新橋・Brasserie Beer Blvd.、銀座・PILSEN ALLEY、三越前・「BULVÁR TOKYO」） 561）ビールなお店（東麻布・KAMIKATZ TAPROOM TOKYO） 562）ビールなお店（八重洲→月島・TOWERS） 563）ビールなお店（神田、田町、豊洲・SCHMATZ） 564）ビールなお店（新橋・DRY-DOCK） 565）ビールなお店（秋葉原、東京・常陸野ブルーイング・ラボ） 566）ビールなお店（門前仲町・craft dining SAOTOME） 567）ビールなお店（新橋・WURST HAUS） 600）ビールなお店（東京都） 601）ビールなお店（神奈川県） 602）ビールなお店（千葉県） 603）ビールなお店（埼玉県） 611）ビールなお店（中百舌鳥・eni-bru、The 2nd Vine） 612）ビールなお店（関西・上記のお店以外） 613）ビールなお店（関東・関西以外） 614）ビールなお店（海外） 625）日本酒なお店 626）居酒屋百名山 627）西荻窪カレー屋巡り 629）ビールなお店ではないお店INDEX 630）和食 631）そば・うどん・ラーメン 632）粉モン 633）焼鳥・鳥料理・焼とん 634）寿司 635）沖縄料理 636）焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き 637）ジンギスカン 638）洋食 639）イタリアン 640）フレンチ 641）スパニッシュ 642）中華料理 643）タイ料理 644）インド・ネパール料理 645）海鮮料理 646）その他各国料理 647）バー 648）お菓子・スイーツ 649）飲み放題 650）外飲み 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