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026）富山の「現場」

新規413ヶ所目！　石川・富山ビール旅行記2023春 その5〜ビールの現場から 富山県砺波市「となみ麦酒」

その4の続き。

 

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駅から数分歩いて、新規413ヶ所目の現場「MERRY'S CLUB」到着。

開店時間の18時になっても電気が点かないので、心配になってお店に電話。

 

現「すいません、今お店の前にいるんですが・・・」

店「すぐ開けます！」

 

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醸造設備発見。

 

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お通し（550円）。

まあまあしますね。

 

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ビールメニュー。

オリジナルは、インディアピンクIPA、Hazy IPA、White Pale Aleの3種のようです。

 

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1杯目、インディアピンクIPA（880円）。

UKハーフパイントグラスで登場。

ほぼクリアで、名前のとおりピンクがかってます。

アロマややホッピーで、やや苦め。

★7

 

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塩麹仕込みのから揚げ（715円）。

 

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2杯目、Hazy IPA（880円）。

すごい気泡。

Hazyと言うわりには、濁り少なめ。

香り控えめ。

少しだけリンゴのフレーバーが感じられます。

★7

 

また行ってみたい度は★2（5段階）。

 

「MERRY'S CLUB」

住所：富山県砺波市表町10-2

電話：0763-58-5576

 

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店を出て、砺波駅へ。

 

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高岡駅で乗り換えて、金沢駅に到着したのは21時前。

唐揚げしか食べてないから、お腹は減ってます。

 

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コンビニで、つまみとビールを買ってホテルで。

 

その6に続きます。

2023/04/10 04:00 | | コメント (0)

新規412ヶ所目！　石川・富山ビール旅行記2023春 その3〜ビールの現場から 富山県富山市「KOBO Brewery」

その2の続き。

 

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13：15　富山ライトレールで北へ。

 

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13：38　競輪場前駅着。

 

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住宅街を歩くこと8分。

 

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「KOBO Brewery」、新規412ヶ所目の現場は、北前廻船問屋「馬場家」の中にあります。

 

店内に入ってすぐのカウンターで注文するスタイル。

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9種類のうち、オリジナルは8種類。

1〜4はお店で醸造しているとのこと。

ブリュワーはチェコの方、期待できます。

キャッシュオンデリバリーは面倒くさいですが・・・

 

注文したビールを受け取って、テーブルへ。

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馬場家の米蔵を改装した店内は、天井が高く、中心に醸造設備が。

臭いは全然しませんね。

素晴らしい。

テーブルがやたら長く大きく、ポジショニングが難しいのは難点かな。

 

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1杯目、ゆずビターラガー（グラス、600円）。

「爽やかなゆずの香りが広がり、ラガーのキレとゆず皮から出るほろ苦さがクセになる一杯です。」

ガス弱めで、アロマもフレーバーも程よく柚子。

美味しいです。

★8

 

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2杯目、プレミアントピルスナー（ジョッキ、1,050円）。

「程よい苦みの中に、プレミアントホップの香りを感じ、飲んだ後にも香りの余韻が楽しめます。」

チェコ感あるジョッキで登場。

やや濁りあり。

ザーツホップより、ハーブ感のあるアロマ。

ほんの少しシトラッシーなフレーバーの中に、モルトも感じられます。

★8

 

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フードメニュー。

ソーセージが売りのようです。

 

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しかし、頼んだのはコレ。

ものすごくガーリック。

 

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3杯目、ダークラガー（ジョッキ、1,050円）。

「黒ビールの概念を覆す飲みやすさはこのままに、6種類の麦芽を使用し改良しました。チョコレートモルトが香り、4種類の麦芽バランスを楽しめます。」

香ばしいアロマ。

ガス弱めで、ボディ軽い。

素晴らしく飲みやすい！

★8.5

 

また行ってみたい度は★4（5段階）。

その4に続きます。

 

「KOBO Brewery」

住所：富山県富山市岩瀬大町107-2

電話：080-3047-9916

 

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馬場家、100円で見学出来るようです。

2023/04/10 02:00 | | コメント (0)

極私的「現場」リスト－富山（4）

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。
基本的に全て樽生（ドラフト）で飲んでます。
地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

 

＜極私的また行ってみたい度＞
　★5・・・何としても再訪したい「現場」
　★4・・・また行きたい「現場」
　★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」
　★2・・・時間があれば・・・な「現場」
　★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

 

＜富山＞

 

宇奈月「宇奈月ビール」
立派な駐車場、立派なレストランが印象的。
ビールの印象はあまりないんですけど。
ここのコースター今でも家にあります。
★3
＜2009.12追記＞
2回目の訪問。
立派なレストランは記憶どおりでしたが、ビールの印象が全然違ってました。
美味しいじゃない！
詳しくはコチラ。
★4

 

氷見「いきいきビール」
もうブルワリーレストランはなくなってしまったようなので、（イワサさんのブログにその様子が詳しく書かれています）今となっては、ここで飲んだのは貴重な体験でした。
だから言うわけではありませんが、美味しかったですよぉ。
★4

 

高岡「Latticework BREWING」

新規319ヶ所目。

2019年8月訪問。

高岡駅からちょっと歩きますが、素敵な町並みに溶け込んだいい感じの「現場」でした。

★4

 

氷見「BREWMIN'（ブルーミン）」

新規320ヶ所目。

こちらも2019年8月に初訪問。

カフェ風のお店でいただきました。

★3

2019/11/01 00:00 | | コメント (0) | トラックバック (0)

新規320ヶ所目！　近畿・北陸ラン＆ビール旅行記その27〜ビールの現場から　富山県氷見市「BREWMIN’（ブルーミン）」初訪問

その26の続き。

 

「氷見漁港 魚市場食堂」を出て、「氷見漁港場外市場 ひみ番屋街」で土産を購入し、満を持して「現場」へ。

 

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「BREWMIN'（ブルーミン）」。

 

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新規320ヶ所目です。

 

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ビールメニュー。

4種類飲めるみたいです。

 

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1杯目、レモンエール（650円）。

「国産レモンを使ったスッキリビール」。

濁りあり。

ガスは弱めで、香りはさほどでもなし。

甘さは抑えめで、苦めでバランス。

★6

 

氷見産イワシの唐揚げ（590円）。

 

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2杯目、湊川エール（550円）。

 

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「湊川を眺めながら爽やかに飲みたいビール」

やや濁りあり。

泡なしで提供。

ボディ弱め、爽快感もなし。

★6

 

3杯目、獅子IPA（690円）。

 

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「氷見伝統の獅子頭のように力強い苦みとホップの香り」

濁りあり。

ちょい苦めだが、ボディが・・・

★6

 

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その28に続きます。

 

「BREWMIN'（ブルーミン）」

住所：富山県氷見市比美町24-10

電話：0766-54-6596

 

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2019/10/06 09:30 | | コメント (0)

新規319ヶ所目！　近畿・北陸ラン＆ビール旅行記その16〜ビールの現場から　富山県高岡市「Latticework BREWING」初訪問

その15の続き。

 

福井から金沢までJRで移動し、今日明日と2泊するホテルにチェックイン。

荷物を置き、シャワーを浴びて再び金沢駅へ。

IRいしかわ鉄道・あいの風とやま鉄道に乗って、高岡へ。

 

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2008年に親戚の葬儀で来て以来ですが、駅が新しくなっていてびっくりしました。

市電が走る道を北へ。

 

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千保川を渡ると、左手に金屋緑地公園。

 

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何この、素敵な通り。

 

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何この、素敵な店構え。

 

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ここが新規319ヶ所目の現場「Latticework BREWING」。

5席あるカウンターの奥には座敷スペースが。

 

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平日6時過ぎ、まだお客は私だけ。

 

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格子が印象的。

そうか、だからLatticeworkなのか。

 

その17に続きます。

 

「Latticework BREWING」

住所：富山県高岡市金屋町3-15

電話：0766-75-9089





2019/09/27 18:30 | | コメント (0)

合格祈願＆ビール旅行記2009冬その16～ビールの現場から「宇奈月地ビール」富山県黒部市

その15の続き。

 

富山地方鉄道「下立（おりたて）」駅を降りたのは、11時25分。
091228091125

 

息「まだ雨降ってるね」
父「ホンマやなぁ・・・また走るか、しんどいけど」

 

ここで一緒に駅を降りた女性が、見かねて声をかけてくれました。

 

女「傘お持ちじゃないんですか？」
父「エエ、持ってないんです」
女「待合室に置いてある傘、借りていけばいいんじゃないですか？」
父「借りちゃっていいんですか！」

 

ありがたや、ありがたや。
091228101125

 

歩くこと7～8分で、宇奈月の「現場」到着。
091228121132

 

前回来た時は、息子はまだ生まれてなかったと思いますので、10年ぶりくらいになるのかな。

 

天井の高い広々とした店内には、まだあまりお客さんもおらず。
091228161138091228171138

 

その17に続く。

 

「宇奈月麦酒館」
住所：富山県黒部市宇奈月町下立687
電話：0765-65-2277

 

281）合格祈願＆ビール旅行記2009冬

2009/12/29 02:00 | | コメント (0)

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535）ビールなお店（中目黒、原宿、馬車道、高田馬場、吉祥寺・タップルーム） 536）ビールなお店（六本木、新日本橋、清澄白河・アウグスビアクラブ系） 537）ビールなお店（住吉・パイレーツオブスミヨシ） 538）ビールなお店（神保町など・ブラッセルズ系） 539）ビールなお店（新宿御苑・BEER PUB BAMBOO） 540）ビールなお店（有楽町・JSレネップ） 541）ビールなお店（錦糸町・Beerich YEAST） 542）ビールなお店（銀座・BULLDOG） 543）ビールなお店（池袋・CAMDEN） 544）ビールなお店（門前仲町・宮澤商店） 545）ビールなお店（八丁堀・麦酒倶楽部HACHI、浜松町、青山、水天宮・バルケッタ） 546）ビールなお店（四谷・THREE THREAD） 547）ビールなお店（荻窪・THE GRUB） 548）ビールなお店（中野坂上・THE HANGOVER） 549）ビールなお店（神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT） 550）ビールなお店（新宿御苑前・Vector Beer） 551）ビールなお店（御茶の水・cafe104.5） 552）ビールなお店（吉祥寺、下北沢・Va bene） 5530）ビールなお店（銀座など・ライオン） 5531）ビールなお店（銀座など・YEBISU BAR） 554）ビールなお店（新宿など・キリンシティ） 555）ビールなお店（渋谷、大門、博多・Goodbeer faucets ） 556）ビールなお店（茅場町・Mile Post Bike and Cafe ） 557）ビールなお店（六本木・Two Dogs Taproom Roppongi ） 558）ビールなお店（赤坂、青山・よなよなビアワークス） 559）ビールなお店（虎ノ門、三越前、吉祥寺、大手町、高円寺、淡路町、神保町、神田、中目黒、渋谷、京都・CRAFT BEER MARKET/ビールボーイ） 560）ビールなお店（新橋・Brasserie Beer Blvd.、銀座・PILSEN ALLEY、三越前・「BULVÁR TOKYO」） 561）ビールなお店（東麻布・KAMIKATZ TAPROOM TOKYO） 562）ビールなお店（八重洲→月島・TOWERS） 563）ビールなお店（神田、田町、豊洲・SCHMATZ） 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