0230)東京の「現場」※CRAFTROCK除く

極私的「現場」リスト-東京(70)

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。

基本的に全て樽生(ドラフト)で飲んでます。

地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

このブログ初登場順に並んでいます。

 

<極私的また行ってみたい度>

 ★5・・・何としても再訪したい「現場」

 ★4・・・また行きたい「現場」

 ★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」

 ★2・・・時間があれば・・・な「現場」

 ★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

 

杉並区「荻窪ビール工房」

新規470ヶ所目として、2024年2月に訪問しました。

 

世田谷区「祖師谷ビール工房」

新規469ヶ所目として、2024年2月に訪問しました。

うっかり現場モノじゃないビールを頼んじゃいました。

 

台東区「THIS BREWING」

新規465ヶ所目として、2024年2月に訪問しました。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★3

 

多摩市「10ants Brewing」

新規464ヶ所目として、2024年2月に訪問しました。

仕事終わりに聖蹟桜ヶ丘まで行くのは、決意が必要でした。

auPAYで20%ポイント還元。

★3

 

葛飾区「きちブルーイング」

新規462ヶ所目として、2023年12月に訪問。

フードはあまり無く、持ち込みOK。

★3

 

江東区「BEER VISTA BREWERY」

新規456ヶ所目として、2023年9月に訪問しました。

ビア友Kが着いた頃、ゲリラ豪雨が降ってきました。

★3

 

新宿区「ビール工房 新宿」

新規433ヶ所目として、2023年7月に訪問しました。

60分飲み放題。

★3

 

板橋区「CRANC BEER」

新規420ヶ所目として、2023年5月に訪問しました。

私としては珍しく、立ち飲みなのにリラックス出来ました。

★4

2023.7追記>2回目

この日は通常運転でした。

★3

 

中央区「暁ブルワリー」

新規415ヶ所目として、2023年5月に訪問しました。

ほとんど八幡平産でした。

★2

 

立川市「SAKAMICHI BREWING」

新規410ヶ所目として、2023年3月に訪問しました。

たまたま行った日が、3周年イベント開催中でした。

★3

2023年12月追記>2回目

向かいのお店から出前取りました。

★4

 

立川市「TACHIHI BREWING」

新規409ヶ所目として、2023年3月に訪問しました。

オールスタンディングで、持ち込み不可。

★3

 

東村山市「DISTANT SHORES BREWING」

新規403ヶ所目として、2023年2月に国分寺駅から歩いて訪問しました。

外に設置されたテント下で飲んだんですが、少々風強めでした。

★3

 

国立市「KUNITACHI BREWERY」

新規402ヶ所目として、2023年2月に訪問しました。

広々とした清潔な店内。

★4

2023.3追記>2回目

ビア友Kと訪問しました。

結構飲んで食べました。

★4

 

福生市「Fat Barley Brewing」

新規395ヶ所目として、2022年12月に訪問しました。

立ち飲みで、メチャ狭でした。

★3

2023.5追記>2回目

小作の準現場に行きましたが、5月いっぱいで移転するとのことでした。

★3

 

豊島区「SNARK LIQUIDWORKS」

新規375ヶ所目として、2022年9月に訪問しました。

自宅から14km歩いて訪問しました。

★3

 

荒川区「Okei Brewery Nippori」

新規373ヶ所目として、2022年9月に訪問しました。

鶏レバー、メチャ美味でした。

★4

2023.10追記>2回目

中の人Tさんと訪問しました。

★4

 

杉並区「アンドビール」

新規371ヶ所目として、2022年8月に訪問しました。

ここも料理がいい感じでした。

★4

 

狛江市「発酵ビストロSAKE-YA(サカヤ) KITAMI」

新規370ヶ所目として、2022年8月に訪問しました。

料理がいい感じでした。

★4

 

世田谷区「RIOT BEER」

新規369ヶ所目として、2022年8月に訪問しました。

★3

 

台東区「シノバズブルワリーひつじあいす」

新規368ヶ所目として、2022年8月に訪問しました。

★3

2022.9追記>2回目

同僚と飲み放題のコースを堪能しました。

一番安いコースでも、おなか一杯でした。

★4

2024.2追記>3回目

一人で飲み放題コースを頼みました。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★4

 

中央区「2杯目のビール」

2022年7月に、新規350ヶ所目として訪問しました。

お洒落フードコート内にありました。

★4

2022.11追記>2回目

休日のお昼時に訪問しました。

結構混んでました。

★3

 

高尾市「高雄ビール」

2022年4月、高尾山にハイキングに行った帰りに寄ったんですが、閉まってました・・・

 

三鷹市「OGA BREWING」

新規346ヶ所目として、2022年3月に訪問しました。

井の頭公園スグ近くの現場です。

★3

 

台東区「TB OKACHI Beer Lab」

新規345ヶ所目として、2022年1月に3名で訪問しました。

★3

 

江東区「亀戸ビア」

新規338ヶ所目として、2021年11月に訪問しました。

フードはスナックだけでした。

★3

 

豊島区「INKHORN BREWING」2回

新規337ヶ所目として、2021年10月に訪問しました。

店内スタンディングのみ。

サクッと飲む人向けですかね。

★3

2022.9追記>2回目

ビア友Kとここで待ち合わせて飲みました。

★3

 

文京区「カンパイ!ブルーイング」

新規336ヶ所目として、2021年10月に訪問しました。

カウンター席中心の小ぢんまりした店内。

★4

 

江東区「Falkways Brewing」5回

新規335ヶ所目として、2021年10月に訪問しました。

フードは乾き物中心。

★4

2022.4追記>2回目

在宅勤務を終え、シェアサイクルを使って訪問しました。

ほぼ満席でした。

★4

2022.4再追記>3回目

4種類中2種類しか飲めませんでした。

★3

2022.5追記>4回目

ビア友Kとここで待ち合わせて飲みました。

★3

2023.5追記>5回目

いつもより遅い時間に行ったら、ゆったり過ごせました。

★4

 

港区「Ottoto BREWERY」

新規328ヶ所目として、2020年9月に訪問しました。

アクリルパーティションの中、3杯いただきました。

★3

 

渋谷区「魚金醸造」

新規327ヶ所目として、2020年9月に訪問しました。

入口が非常にわかりにくかったです。

★3

 

江東区「江戸東京ビール」

新規323ヶ所目として、2019年11月に訪問しました。

1階はカウンターだけですが、2階には広いスペースがあるようです。

★3

 

世田谷区「ふたこビール」

新規322ヶ所目として、ビア友Kと2019年10月に訪問しました。

盛岡でのフルマラソンの打合せしながら、5杯飲みました。

★4

 

昭島市「ISANA BREWING」

新規308ヶ所目として、2019年2月に訪問。

カフェ風の明るい店内でした。

★3

 

中央区「永代ブルーイング」

新規300ヶ所目として、2018年8月に訪問。

窓から見える隅田川の景色が素敵でした。

★3

 

板橋区「IBU Itabashi Brewers Unit」

新規298ヶ所目として、2018年8月に訪問。

オリジナルは2種類でした。

★3

 

品川区「RIO BREWING & CO. 東京醸造所」

新規296ヶ所目として、2018年8月に訪問。

オリジナルは1杯しか飲めませんでした。

 

港区「Inazuma Beer」

新規293ヶ所目として、2018年7月に訪問。

洒落た佇まいの割には、フードがリーズナブルでした。

★3

 

豊島区「Namachaん Brewing」2回

新規292ヶ所目として、2018年7月に訪問。

ラオホが美味しいっていいですね。

★4

2020.10追記>2回目

ビア友Kと訪問しました。

ビア友Kが2つ目のテントを購入してました。

★4

 

武蔵野市「26Kブルワリー」

新規291ヶ所目として、2018年7月に訪問。

グラスが特徴的でした。

★3

 

中野区「中野ビール工房」

新規289ヶ所目として、2018年7月に訪問。

渋い立地でした。

2023.12追記>2回目

5年ぶりの訪問。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★3

 

世田谷区「後藤醸造」

新規288ヶ所目として、2018年5月に訪問。

立ち飲みで3杯いただきました。

★3

 

調布市「調布ビアワークス」

新規287ヶ所目として、2018年5月に訪問。

オリジナルは2種類でした。

★3

2023.7追記>2回目

カウンターは常連さんで賑わってました。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★3

 

大田区「羽田ブルワリー」2回

新規286ヶ所目として、2018年5月に訪問。

パスタがリーズナブルでした。

★3

2022.7追記>2回目

HANEDA INNOVATION CITY内のお店を訪問しました。

★2

 

狛江市「籠屋ブルワリー」3回

新規279ヶ所目として、2018年2月に訪問。

二子玉川ランからよみうりランドまで走った後に訪問しました。

★4

2018.5追記>2回目

ビア友Kと一緒に訪問しました。

料理も沢山食べ、大満足でした。

★5

2021.11追記>3回目

3年ぶりに訪問したら、ビールの価格が改定されてました。

★3

 

江東区「GAHAHA BEER」7回

新規276ヶ所目として、2018年1月に訪問。

ガッツリメニューが印象的でした。

★4

2018年4月追記>2回目

この頃花粉症に悩まされてました。

★4

2018.10追記>3回目

ゲートブリッジ経由で葛西までラン。

ひとっ風呂浴びてからの訪問。

★3

2020.8追記>4回目

昼に行ったので、日替わり定食頼んでみました。

★4

2020.8再追記>5回目

日替わり定食が切れていたので、カツカレーをいただきました。

★4

2021.11追記>6回目

ふらっと立ち寄って、2杯いただきました。

★4

2022.10追記>7回目

初めてディナータイムに訪問しました。

PayPay払いで30%ポイント還元!

★4

2022.10再追記>8回目

まだPayPay払いで30%還元期間中でした。

★4

2022.10再々追記>9回目

30%ポイント還元、ギリギリ間に合いました。

★4

 

江東区「アウグスビール清澄橋醸造所」4回

2017年7月、新規269ヶ所目として訪問。

隅田川沿いの素晴らしいロケーション。

家族で訪問しました。

★4

2017.8追記>2回目

ビア友Kと訪問しました。

あいにくの雨だったので、テラスではなく中で飲みました。

★4

2018.11追記>3回目

千駄木の銭湯まで走った後に訪問。

ブッフェしか選べなかったので、1杯だけいただきました。

2019.5追記>4回目

会社の懇親会で、飲み放題でした。

★4

 

新宿区「高田馬場ビール工房」

2017年7月、新規267ヶ所目として訪問。

ビール工房系の中では、好印象でした。

★4

 

千代田区「Anchor Point」2回

2017年6月、新規266ヶ所目として訪問。

オフィス街の真ん中にあります。

元パンゲアの中の人に偶然遭遇しました。

★3

2018.11追記

ビア友Kと2回目の訪問。

飲み放題のゴージャスなコースでした。

★3

 

杉並区「西荻ビール工房」

2017年6月に、新規265ヶ所目として訪問。

用賀→深大寺ランの後でした。

5種類飲めました。

★3

 

中央区「BREWIN'BAR monde主水」

2017年6月に、新規264ヶ所目として訪問。

まあまあいい値段しました。

★3

 

足立区「さかづきBrewing」3回

新規257ヶ所目、2016年9月の訪問。

ビア友Kと訪問しました。

★3

2017.2追記>2回目

町屋の銭湯まで走った後に訪問しました。

★3

2023.12追記>3回目

残念ながら、PayPay使えず。

★3

 

渋谷区「YYG BREWERY」

新規254ヶ所目、2016年8月の訪問です。

お通しのコーンブレッドが印象的でした。

★3

 

奥多摩町「VERTERE」

2016年7月に、新規250ヶ所目として訪問。

自然の中で、外飲み出来る貴重な現場です。

★4

 

新宿区「Vector Beer」10回

これまでビアパブでしたが、現場化したので2016年4月に訪問。

新規249ヶ所の現場です。

現場モノは1種類だけでした。

2016.5追記

2回目の訪問。

また1種類しか飲めませんでした。

2016.9追記

3回目の訪問も、現場モノは1種類のみ。

2016.10追記

またまた1種類・・・ねこパンチのみ。

<2017.2追記>

5回目の訪問。

飲めたのはIPAの1種類のみ。

2017.4追記

6回目。

相変わらず、現場モノはペールエールの1種のみ。

2017.5追記

7回目の訪問。

またも1種類のみ。

2017.7追記

8回目の訪問。

また1種類でしたが、だいぶまとまってきた印象。

2018.8追記

9回目の訪問は、「Vector Beer」。

★3

10回目の訪問は、「Vector Beer Factory」。

★4

 

港区「DEVIL CRAFT」4回

これまでビアパブでしたが、現場化してたので、2015年12月に訪問しました。

新規247ヶ所目の現場です。

2017.2追記>2回目

6種類ある現場モノのうち、4種類いただきました。

★4

2017.12追記>3回目

五反田店を訪問。

19時まで100円オフはありがたい。

★4

2024.1追記>4回目

中の人Tさんと、浜松町店を訪問。

チェコの土産話を聞いてもらいました。

★4

 

北区「十条すいけんブルワリー」

2015年7月、新規241ヶ所目として訪問。

定番3種をいただきました。

★3

2022年10月追記

ビア友Kと次回のキャンプ計画について相談しました。

★3

 

渋谷区「SVB TOKYO」2回

2015年7月に、新規240ヶ所目としてビア友Kと訪問。

珍しく、ビアフライトでいただきました。

★4

2023.9追記>2回目

代官山での飲み会の前に、訪問し一杯だけいただきました。

 

台東区「Campion Ale」→「浅草ビール工房」6回

2014年2月、新規233ヶ所目として訪問。

お好み焼きを食べた後、2軒目に訪問しました。

2014.4追記>2回目

ビア友Kと訪問。

★3

2015.6追記>3回目

走った後に訪問。

2階で飲みましたが、気持ちよかったです。

★4

2015.8追記>4回目

また走った後に訪問。

2階席だったんですが、エアコンの効きが悪くて・・・

★3

2016.1追記>5回目

ラン後に訪問。

★3

2024.2追記>6回目

「浅草ビール工房」初訪問。

飲み放題がお得感ありました。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★4

 

杉並区「阿佐ヶ谷ビール工房」

2014年1月、新規232ヶ所目として訪問。

ブロンド、ペールの2種類飲みました。

★3

 

品川区「Brew Pub PANGAEA」

2012年12月に初訪問。

一時期メチャクチャ通っていたビアパブが、「現場」になりました。

フードが無くなったなのは、残念でした。

★3

※現在は閉店しています。

 

杉並区「高円寺麦酒工房」2回

2011年2月、新規219ヶ所目の現場として、ビア友Kと訪問。

巡り合わせが悪かったのか、「ペールエール一番搾り」の一種のみ。

残念。

2011.11追記

ビア友Kとリベンジ訪問。

ブロンドエール、アンバーエール、ストロングエール、ヴァイツェン、キリンラガー、ブロンドエール。

★4

 

中央区「八蛮ビール」3回

2009年7月、199ヶ所目の「現場」としてビア友K氏と訪問。

おまかせコース料理+飲み放題で4,200円。

結構楽しめます。

ヴァイツェン美味いし。

★4

2009.8追記>2回目

1ヶ月とたたないうちに、ご近所S君と再訪。

ビール画像はありませんが。

2009.12追記>3回目

ビア友Kと訪問。

 

品川区「TENNOZ ALE」25回

2008年7月の5回目の訪問が、このブログ初登場。

運河をのぞむテラスかなんかあったりしてイイ感じです。

倉庫もビールもハイレベルです。

★4

2010.12追記>6回目

久しぶりに行ったんですが、良かったなぁ、色んな意味で。

★5

2011.5追記>7回目

ビア友Kと訪問。

ウィートエール、PA、AA、インペリアルスタウト、IPA、さくらウィート、PA。

結構飲みました。

★5

2013.9追記>8回目

風呂は無いけど、走って訪問。

財布を忘れたのが痛恨でした。

★5

2014.3追記>9回目

後輩の送別会で訪問。

★5

2014.4追記>10回目

部下の送別会で訪問。

お肉いっぱい食べました。

★5

2015.4追記>11回目

家族で訪問しました。

テラス席は空いておらず、2階席でした。

★5

2015.9追記>12回目

ランチで訪問。

ハンバーガーをいただきました。

★4

2016.9追記>13回目

8名で訪問しました。

2016.11追記>14回目

近くの銭湯まで走って、風呂上がりに訪問しました。

★5

2017.2追記>15回目

またまた銭湯経由で訪問。

★5

2017.2追記>16回目

2週連続で訪問。

テラスではなく、入り口付近のカウンター席でした。

★5

2017.3追記>17回目

4回連続で銭湯経由。

2回連続でカウンター席でした。

★5

2017.4追記>18回目

アンテナアメリカ経由で訪問しました。

★5

2018.10追記>19回目

戸越銀座まで走って、銭湯に入りそれから訪問しました。

★4

2021.2追記>20回目

初めてリバーラウンジに案内されました。

★5

2021.2再追記>21回目

前回に引き続きリバーラウンジでした。

入店に手間取るのが少しマイナス。

★4

2022.2追記>22回目

「BURGER FESTIVAL2022」開催中でした。

★4

2022.2再追記>23回目

前回ゲットしたドリンクチケットを使うために訪問しました。

★4

2022.3追記>24回目

部下二人の送別会をテラス席で開催しました。

★4

2022.6追記>25回目

若手二人を連れて訪問しました。

★4

2023.3追記>26回目

代官山初訪問。

高級感ありました。

★5

2023.9追記>27回目

代官山2回目。

テラス席でコースを堪能しました。

★5

 

墨田区「隅田川ブルーイング」12回

アサヒビール本社横にある「現場」です。

2008年4月に、新規180ヶ所目として「フラムドール」を訪問。

あまりにも良かったので、隣のANNEX4階「サロン 月灯り」に移動。

ガラリと雰囲気が変わって、景色のいい落ち着いたお店でした。

更に同じANNEXの2階酒肆 吾妻橋 に移動。

ここもいいお店でした。

再訪確定の、★5。

2008.7追記>2回目

ビア友Kと訪問。

2軒目「月灯り」にも行っちゃいました。

★5

2008.12追記>3回目

ビア友K氏と、忘年会を兼ねて訪問しました。

いつものように、2階から4階へ。

いつものように楽しみました。

★5

2010.4追記>4回目

後輩Mと訪問。

3階の「ハーモニック」は初めて。

★4。

2010.10追記>5回目

休日昼にひとりで、フラムドールとハーモニックをハシゴしました。

スカイツリー、絶賛建築中でした。

★5

2011.1追記>6回目

いつもの美味しさでした。

★5

2011.9追記>7回目

エキストラコールド、レーベンブロイ、隅田川ポーター、隅田川アルト。

★5

2012.12追記>8回目

走って風呂に入ってから、スーパードライをいただきました。

他に、ホワイトエール、熟撰、ドライブラック。

2015.1追記>9回目

「HARMONIC」が無くなってしまったので、酒肆(しゅし) 吾妻橋」へ。

気に入っていただけに残念です。

★4

2015.10追記>10回目

職場の後輩を連れていきました。

★4

2015.12追記>11回目

19km走った後、「隅田川バル」訪問。

★3

2017.3追記>12回目

4年ぶりに「フラムドール」訪問。

 

福生市「多摩の恵」24回

いかにも蔵元な感じの雰囲気でgoodです。

ビールも美味しいです。

ブログ初登場は2007年5月

「雑蔵」でした。

★5

2007.5追記>4回目

洋風の福生のビール小屋に行きました。

とっても良かったので、また行ってみたい度は★5

2010.5追記>5回目

雑蔵(2回目)をおひとり様で訪問。

テラス席が増築されてました。

★4

2010.10追記>6回目

ビア友Kと福生のビール小屋。

テラスで飲み放題コースを堪能しました。

★5

2011.5追記>7回目

S君と自転車で福生のビール小屋。

ベルジャンウィット、ピルスナー、ピルスナー、PA、ピルスナー、ピルスナー(、大吟醸)。

飲み放題なので、かなりいっちゃいました。

★5

2011.11追記>8回目

福生のビール小屋。

ピルスナー、メルツェン、ミュンヒナーダーク。

★5

2011.12追記>9回目

雑蔵。

ビア友Kとのラン企画。

ピルスナー、ブルーベリーエール(、淡麗吟醸)、PA、ピルスナー、PA。

★5

2012.5追記>10回目

雑蔵。

ピルスナー、ヴァイツェン、PA、PA。

★5

2013.4追記>11回目

福生のビール小屋で、初めての「ビールお任せ」。

ピルスナー、PA、ミュンヒナーダーク。

あまり料理に合わせてくれませんでした。

★5

2013.11追記>12回目

平日のコースをいただきました。

★4

2014.2追記>13回目

日本酒もいただきました。

2014.8追記>14回目

雑蔵。

★4

2015.1追記>15回目

福生のビール小屋。

カウンター席でした。

★4

2015.2追記>16回目

雑蔵。

日本酒をお土産で買って帰りました。

★4

2015.3追記>17回目

雑蔵。

ほとんど日本酒を飲みました。

2015.10追記>18回目

雑蔵。

天ぷら蕎麦を別々にいただきました。

★4

2016.12追記>19回目

雑蔵で、そばサラダをつまみに。

★4

2017.11追記>20回目

雑蔵最後の訪問になってしまいました・・・

残念です。

★4

2019.6追記>21回目

雑蔵がおむすび屋さんになってしまったので、ビール小屋へ。

★4

2022.12追記>22回目

「雑蔵」が「食堂いし川」になってました。

★4

2024.2追記>23回目

福生のビール小屋。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★4

2024.2再追記>24回目

食堂いし川2回目。

PayPay払いで20%ポイント還元。

★4

 

八王子市「多摩ビール」3回

「現場」や周辺の雰囲気はあまり期待させないんですが(失礼!)、

意外や意外、レベル高いです。

2006.10追記

2回目の訪問は、近くに仕事に行った帰り。

★4

2008.7追記

3回目の訪問。

ビア友Kと訪問しました。

昼から巨大なジョッキで「黒生」飲んできました。

★4

<2008.10追記>

10/16付けで、レストラン閉店したそうです。

実に残念です。

 

立川市「カミカゼビール」3回

2005年8月に初訪問。

西国立の駅前にあります。

飲めるビールは3種類。

詳しくはコチラ

★3

<2009.6追記>

無門庵をランチで訪問。

ビールを飲むところというよりは、庭を見ながらゆっくり食事をするところでした。

★3

詳しくはコチラ

2018.11追記

9年ぶり3回目の訪問。

★3

 

墨田区「ビヤステーション両国」

2005年6月訪問。

★3

 

調布市「深大寺ビール」

以前、ブログに書きました。

ココは樽生で飲んでないです。

★1

 

府中市「サントリー府中工場」

その昔「ビール大学」というイベントで、工場見学&試飲をしました。

このとき飲んだ発売前の「スーパープレミアムモルツ」はホンマ美味かった。

★3

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新規470ヶ所目! ビールの現場から 東京都杉並区「荻窪ビール工房」

祖師谷から、荻窪を目指して北上。

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蘆花恒春園。

 

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7.4km歩いて、「荻窪ビール工房」到着。

 

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ビールメニュー。

10種類中、7種類が現場モノ。

 

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1杯目、バイバイヴァイツェン(ハーフ、979円)。

「佐藤店長の最終作品バイバイバイツェンは小麦主体の白ピール。バナナを思わせるような甘みを伴うフルーティーさとスパイシーな買りが印象的。苦みは控えめかつ後味はドライな仕上がりで誰しもが飲みやすいかと。ヴァイツェン好きでも嫌いでも一度は飲んで彼の門出を祝っていただきたい。」

濁り強めで、ガス圧も強め。

しっかりヴァイツェンらしいアロマが感じられます。

★7.5

 

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すだち香る葱塩タレの蒸し鶏(649円)。

 

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荻凹エールVer.18(パイント、1,199円)。

「定番でありながらも進化を続ける一杯。いつの間にか18回目の醸造になりました。これだけ飲んでも良い!と言われるくらいのクオリティ目指して頑張ります。さておき、このビールは数種のホップを使用し複合的な華やかさを出しつつ、スッキリとした後味が特徴的。迷ったらまずはこれ。」

ピタピタで濁りあり。

ガス弱めで、フルーティなフレーバー。

さすが定番だけあって、ドリンカブル。

★8

 

2杯しか飲んでないので、また行ってみたい度は保留で。

 

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次は飲み放題も試してみたいですね。

 

荻窪ビール工房

住所:杉並区荻窪5-23-6

電話: 03-5397-1205

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新規469ヶ所目! ビールの現場から 東京都世田谷区「祖師谷ビール工房」

ドコモのシェアサイクルで渋谷へ。

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10:16 ここから歩いて「現場」を目指します。

 

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10:58 渋谷から5km弱歩いて、三軒茶屋のキャロットタワー通過。

 

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12:05 祖師ヶ谷大蔵駅到着。

歩行距離は、11km弱。

 

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祖師谷ビール工房」。

 

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ビールメニュー。

 

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1杯目、そしがやヴァイツェンLITE(ハーフ、880円)。

「バナナを想わせるフルーティーな香りと、爽やかな小麦の酸味が、食事にマッチします。今回は甘さ控えめ・軽やかに仕上がりました。」

やや濁っていて、ヴァイツェンにしては色濃いめ。

アロマはしっかりヴァイツェン、少し酸味を感じます。

★7

 

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フライドポテト(539円)。

注文は自分のスマホから。

 

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2杯目、ホフブロイ ドュンケル(パイント、1,210円)。

うっかり「現場モノ」以外を注文しちゃいました。

完全に私のミスです・・・

 

1杯しか飲んでないので、また行ってみたい度は保留で。

 

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今回は利用しませんでしたが、飲み放題メニューあります。

 

祖師谷ビール工房

住所:世田谷区祖師谷3-1-7

電話:080-6830-9246

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「食道いし川」2回目 ビールの現場から 東京都福生市「多摩の恵」24回目

9日ぶりの石川酒造、なんですがその前に。

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「FAT BARLEY BREWING」。

開いてないなぁ・・・

 

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石川酒造としては9日ぶりですが、「食道いし川」は1年2ヶ月ぶり2回目。

 

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ビールメニュー。

 

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1杯目、セッションエール(ジョッキ、950円)。

「爽やかな柑橘系の香りと、余韻に残るシャープな苦みが印象的」

やや濁りあり。

アロマはほんのり。

シトラスのフレーバー、苦みキリリ。

いいバランスです。

★8

 

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お通しは、菜の花のおひたし。

 

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若鶏の塩麹漬唐揚げ(850円)。

 

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2杯目、ペールエール(ジョッキ、950円)。

「柑橘系の香りが豊かに広がる多摩の恵を代表するビール」

やや濁りあり。

セッションエールより、さらに穏やかな仕上がり。

★8

 

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そろそろ日本酒飲もうかな。

 

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さきいか天ぷら(680円)と、あらばしり(徳利、1,000円)。

さきいかの天ぷら、想像どおりメチャクチャ日本酒に合います。

旨味が凄い。

 

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多満自慢の酒粕もつ煮(750円)、かめぐち(徳利、1,000円)。

 

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最後は、明太子のおにぎり(250円)。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

PayPay払いで20%ポイント還元をいいことに、いっぱい食べていっぱい飲んじゃいました。

 

食道いし川

住所:福生市熊川一番地

電話:042-513-7020

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飲み放題は4種 ビールの現場から 東京都台東区「シノバズブルワリー ひつじあいす」3回目

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自宅から歩いて「シノバズブルワリー ひつじあいす」へ。

 

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飲めるビールは9種類なんですが・・・

 

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今回頼んだ飲み放題コースでは、この4種類のみ。

とは言え、前回の飲み放題の時は3種類でした。

 

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1杯目、ひつじあいす。

「ひつじあいすに来たらまずはこのビール!喉越し抜群!1杯目から最後まで飲めちゃう女性にも人気の高いメインビールです!」

濁っていて、ちょい酸味あり。

★7.5

 

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前菜3種盛り、ラムタン炙りベーコンポテサラ。

ポテトが大ぶりで、食べごたえあります。

 

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2杯目、厚真町トリプレットラガー。

「トリプレットの意味は三つ子。名前の由来は北海道厚真町でひつじの三つ子ちゃんが奇跡的に誕生した事から。ラガーならではのさっぱりした後味が特徴。」

濁っていて、ガス弱め。

ゴクゴクいけるので、もう少し大きいグラスで飲みたいですね。

★7.5

 

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3杯目、ゲーテの夜長。

「ドイツ発祥のクラフトビール。カカオ、コーヒーを連想する香ばしいアロマとコクを感じる1杯。後味がスッキリしているので1杯目にもオススメの黒ビール」

ガス弱々のシュバルツタイプ。

ちょっとアル感があって、ドリンカビリティがちょっと。

★7

 

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4杯目、不忍YELL ALE。

「仲町通りの応援ビールとして誕生した不忍エールエール!アメリカ産ホップ由来の柑橋系の香り、程よい苦味が後引くIPA!」

HAZY IPAだけあって、濁り強め。

シトラス感も苦みも適度。

★8

 

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一巡したので、再び不忍YELL ALEと、ピリ辛モツ炒め。

 

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ビール以外の飲み放題メニューから、すっぱいレモンサワー。

 

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トゥルルンモモと、ひつじあいす2杯目。

この水餃子、スパイシーですね。

 

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ラムチョップ&ラムももステーキと、グラスワインの赤。

 

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3杯目になる不忍YELL ALEと、ラムの唐揚げ&ポテトフライ。

 

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トータル10杯目の不忍YELL ALEと、〆のスープカレー。

 

満足度高いコースです。

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

PayPay払いで20%ポイント還元。

 

シノバズブルワリー ひつじあいす

住所:台東区上野2-10-7

電話:03-3836-1901

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新規465ヶ所目! ビールの現場から 東京都台東区「 THIS BREWING」

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THIS BREWING」。

新規465ヶ所目の「現場」です。

1階に醸造所と立ち飲みカウンター。

 

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2階には、殺風景ながら広々した空間が。

 

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1杯目、this sour ale w/ rasberry(Large、1,200円)とミックスナッツ(350円)。

濁っていて、赤くてきれい。

ガス弱めで、想像通りの酸味。

★7

本音を言えば、Regularサイズにしたかったんですが、間違えて発注してしまいました。

 

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2杯目、this double IPA(Large、1,350円)。

泡なし。

マスカットや草のようなアロマ。

doubleの割には、しっかり感はありませんね。

★7.5

 

不覚にもメニューを撮り忘れました。

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

PayPay払いで20%ポイント還元。

 

THIS BREWING

住所:台東区上野1-3-7

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4年半ぶりのビール小屋 ビールの現場から 東京都福生市「多摩の恵」23回目

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拝島駅。

天気がいいと、駅から富士山が見えます。

 

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1年1ヶ月ぶりの石川酒造。

 

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まずは直売店「酒世羅(さけせら)」で、その場で瓶詰めしてくれる「かめくち」を購入。

食事してからでは、お店が閉まってしまうので。

 

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4年半ぶりの「福生のビール小屋」。

前回も4年半ぶりでしたから、そういう周期なのかもしれません。

 

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予約していたカウンター席に案内されました。

 

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ビールメニュー。

定番3種と東京ブルースシリーズに変化はなく、豊田ビールなるビールが加わっています。

 

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まずはピルスナー(ジョッキ、950円)。

「麦芽の香りが豊かで、爽やかさと深い味わい。大手メーカーと同様のラガースタイル」

かすかに濁りあり。

やや麦よりのバランスです。

★7.5

 

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LINEでもらえるクーポンを使用して、小皿をいただきました。

 

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2杯目、豊田ビール(ジョッキ、950円)。

「しっかりとしたコク、麦芽の香りも楽しめる。のど越しの良いアンバーラガー」

焙煎した麦芽の香ばしいアロマ。

ほのかに正露丸っぽさがありますね。

★7.5

 

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ピッツァメニューから、直火式ベーコンのビスマルク(1,500円)。

 

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3杯目、ペールエール(ジョッキ、950円)。

「香り高くフルーティーな、苦味と甘みのバランスのとれたビアグランプリ2000金賞受賞のエールスタイル」

クリアでフローラルなフレーバーが印象的。

★8

 

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4杯目、東京ブルースのゴールデンエール(ジョッキ、950円)。

「アロマチックホップによるフローラルな香りと、柔らかな苦みの絶妙なバランス。」

かすかに濁りあり。

モルトが適度に感じられる、絶妙なバランス。

★8

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

福生のビール小屋

住所:福生市熊川一番地

電話:042-530-5057

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8年ぶり ビールの現場から 東京都台東区「浅草ビール工房」6回目

以前「Campion Ale」だった現場に、8年ぶりに行ってきました。

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浅草ビール工房」。

 

現「ここって以前は『Campion Ale』って名前でしたよね」

店「よくご存知で。以前のオーナーがイギリスに帰ってしまったんですよ」

現「造ってる方は変わってないんですか?」

店「はい、変わってないですよ」

 

というわけで、新規の「現場」ではなく、6回目の訪問。

 

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ビールメニュー。

7種類あるオリジナルのうち、この日は6種類飲めるようです。

 

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飲み放題付きの「おてがるコース(4,950円)」を、事前に予約しておきました。

 

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1杯目、FLOWER GIRL(Regular)。

「ホップを使わずに複数のハーブで香り付けした白ビール」

濁りあり。

ホップを使用していないため、アロマがいつもと違います。

苦みもありません。

★6

 

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塩昆布キャベツとサクサクチーズ。

サクサクチーズ、私も何度か作りました。

塩昆布は、山椒がきいてます。

 

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2杯目、きまぐれユモレスク(Half)。

「飲み口は軽くホップの爽やかな香りと苦味。後味にはラクトースと小麦由来の甘い風味の低アルコールビール」

飲み放題の場合は基本Regularサイズなんですが、頼めばHalfも可能です。

濁っていてガス弱め。

甘さも感じますが、ほのかな苦みも感じます。

★7

 

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チリコンカンナチョス。

 

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3杯目、BITTER。

「麦芽の優しい風味とイギリス産ホップの苦味。レギュラービールの「BITTER」の酵母変更ver」

濁りあり。

Campion時代から続く定番だけあって、安定感あり。

★8

 

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4杯目、BEER NEEDS HEART BEATS。

「2024年初醸造ピール!シトラとモザイクを中心とした、シトラシーなホップアロマが香る苦味はやや穏やかなIPA」

かすかに濁りあり。

アルコールちょい強めな割にはドリンカブル。

説明通り、穏やか系IPA。

★8

 

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5杯目BITTER、6杯目穏やか系IPA。

 

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から揚げ&ポテト。

茶色いねぇ。

 

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7杯目、BITTER。

なんぼでも飲めます。

 

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最後の料理、ピリ辛チョリソーが来たので、BITTERをもう一杯飲んで終了。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

PayPay払いで20%ポイント還元。

 

浅草ビール工房

住所:台東区西浅草2-2-2

電話:03-6231-6554

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新規464ヶ所目! ビールの現場から 東京都多摩市「10ants Brewing」

やってきました聖蹟桜ヶ丘駅。

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いつ以来か思い出せないくらい、久しぶりに降りました。

 

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5〜6分歩くと「BEER BULK J」到着。

新規464ヶ所目の「現場」です。

 

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カウンター5席の小さな店内。

聞けば2階にテーブル席もあるとのこと。

 

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ビールメニューがこちら。

全て量り売りなんだそうです。

 

現「オリジナルは何種類飲めるんですか?」

店「7種類ですね」

現「『10ants』名義と、『GLaSS Hopper』名義がありますが・・・」

店「『10ants』はIPA専門で、『GLaSS Hopper』は地元食材を使用しているっていう違いがあります」

現「そうなんですね」

 

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1杯目、The Fourth Dimension Blue Label(300ml、810円)。

「10antsの代表作。はじけるグレープフルーツフレーバー」

泡少なめで、やや濁りあり。

薬っぽいアロマ、何でしょう?

後味やや苦め。

★6

 

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やみつき枝豆(550円)。

かなりしっかり味付けされています。

 

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2杯目、Wanna go!!!(250ml、675円)。

「クラシックな美国産ホップを使用。バランスよく飲み飽きない仕上がり。」

300mlから250mlに変更したんですが、違いがあまりわかりません(笑)

やや濁りあり。

ホップはクラシックなんですが、全体的な印象はあまりクラシックではない感じ。

★7

 

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3杯目、GLass Hopper名義のINAGI 南山 BASE(250ml、700円)。

「稲城産生ホップを使用。さわやかな飲み口としっかりとした苦み」

稲城でホップ!知らんかった。

かすかに濁っていて、泡あり。

普通にホップのアロマ。

少しボディしっかりめ。

★7

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

auPAYで20%ポイント還元。

 

BEER BULK J

住所:多摩市一ノ宮3-5-16

電話:042-202-0502

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中の人Tさんと ビールの準現場から 東京都港区「DEVIL CRAFT」4回目

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中の人Tさんと、浜松町「DEVIL CRAFT」で待ち合わせ。

浜松町は2017年2月以来の訪問。

 

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18種類中オリジナルは13種類。

さすがです。

 

中の人Tさんが到着したところで、1杯目。

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コクア(パイント、1,250円)。

セッションIPA。

「ハワイ・マウイ島のMaulBrewingがマウイ島の山火事救済活動のために始めた世界的コラボ企画ビールで、売上の一部は山火事の秋 済に寄付されます。ホップが効いたライトなセッションIPAで、MosaicとWaimeaホップ由来のトロピカルフルーツやベリーキャンディー感と
変やかなモルトのボディが溶け合っている。コクアはハワイ語で「助け合う・協力する・手伝う」の意味。」

 

中の人Tさんと飲んだのは、チェコ旅行報告をするため。

こんな話、聞いてくれるだけで貴重です。

まずは1990年に初訪問したときのことから(笑)

 

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デビルズ フレッシュ ガーデン サラダ(990円)。

 

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シカゴピザメニューからミッツァ(S、2,490円)。

ココに来たら、やっぱりシカゴピザですよね。

 

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2杯目、ヘルシクル(パイント、1,250円)。

コールドIPA。

「最新ビアスタイル『コールドIPA』の生みの親であるKevinDavey氏(オレゴン州のブルワリーWaylinderのブルーマスター)からインスピレーションを 得て造ったこのビールは、IPAとピルスナーのまさにハイプリッドで、ドイツ産モルトとラガー酵母がクリーンなドリンカビリティーを生み出し、IPAに合う近代的ホップのトロピカル、シトラス、ライトフローラルなアロマとフレーバーを輝かせる!」

 

このあたりで、1992年にチェコに行った話、2006年に行こうとしたけど入国できなかった話に移行。

 

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3杯目、ジュースジャム(パイント、1,250円)。

ヘイジーセッションIPA。

「山盛り使用したホップによる大量のトロピカルフルーツジュースのようなアロマとフレーバーを、オーツ麦と小変麦芽がソフトに包み込んでいる。無濾過のために濁っており、ミディアムな口当たりで苦いは少ない。ホップジュースジャムをどうぞ!」

 

3杯目にして、やっと今回のチェコ旅行に話題が。

 

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手作りメキシカンサルサのディップw/トルティーヤチップス(690円)。

 

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4杯目、ニューウェイウエスト(パイント、1,250円)。

ウエストコーストIPA。

「しっかりとホップが前面に出ているが、バランスが取れており何杯でも飲めるウエストコーストIPA。風味豊かなシトラスとトロピカルフルーツのようなアロマが、スムースで飲みやすいモタンなウェストコーストIPAに溶け込んでいる。」

 

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バッファローチキンウィング(4本、990円)。

 

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5杯目、フューリアスデスマッチ(パイント、1,350円)。

「ホップの魅力が詰まったインベリアルPA!黄金色になく素わらのような色合いで、ホップ由来の強しシトラス、トロビカル、スパイシーなアロ が、さらに大胆で深いホップのフレーバーへと導く!飲み口は、軽やかな甘さとアルコールの温かみがあり、その後に強力なホップのパンチが続
き、ゆっくりと少しずつ消えていく。」

 

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あと2杯飲みましたが、何でしたっけ・・・

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

 

DEVIL CRAFT

住所:港区浜松町2-13-12

電話:03-6435-8428

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