024)神奈川の「現場」

新規455ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県横浜市「SPICA BREWING」

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Brewpub Ergo bibamus」。

新規455ヶ所目、開店直後に訪問しました。

カウンター7席、4人がけテーブルが4台。

 

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1杯目、濱風ピルス(大、930円)。

微かに濁りあり。

アロマがしっかりしていて、少し苦めの良ピルス。

★8

 

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コールスロー(390円)。

柚子胡椒が効いてます。

 

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ドライホップセゾン(大、960円)。

ビールの画像無いし、メニューの画像ボケてるし・・・

濁りあり。

少しユニークなアロマ。

★7.5

 

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燻製ちくわの磯辺揚(580円)。

燻製感、しっかり感じます。

 

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フェスト(大、930円)。

クリア。

飲みやすく仕上がってます。

★8

下面発酵系が、私には合うようです。

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

Brewpub Ergo bibamus

住所:神奈川県横浜市中区北仲通2-20

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1杯だけ ビールの現場から 神奈川県茅ヶ崎市「Tsuji Brewing」2回目

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サザンビーチから、サザン通りを歩いて茅ヶ崎駅へ。

 

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19:40 「Tsuji Brewing」。

8ヶ月ぶり2回目。

前回はカウンター右端でしたが、今回はカウンター左端。

 

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飲めるビールは、5種類。

1〜3は前回と同じですね。

 

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Mikoop IPA(500ml、1,150円)。

「ガツンとくる苦味とホップの香り」

価格改訂されてますね。

やや濁りあり。

穏やかなアロマ。

じんわり苦いが、パンチはさほどでもないかな。

グレフルっぽい苦みを感じます。

★7.5

 

今日は1杯だけで失礼します。

 

Tsuji Brewing

住所:神奈川県茅ヶ崎市美住町2-3

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新規451ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県茅ヶ崎市「茅ヶ崎ビール」

藤沢での仕事を終え、少し足を伸ばして茅ヶ崎へ。

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Chigasaki BEER&Villa」。

エレベータで3階に上がります。

 

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建物越しではありますが、海が見えるロケーション。

店員さんは、男女共にセーラー。

 

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飲めるビールは5種類。

1サイズですね。

 

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1杯目、Chigasaki Lager(550円)。

「ホップの苦味を抑えた爽快感のあるライトボディビール。茅ヶ崎の海を眺めながら飲みたくなるビールを目指しました。」

かすかに濁りあり。

麦っぽいアロマが少し。

ガス弱めで、ドリンカブル

★7.5

 

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フードメニュー。

ハンバーグ、ソーセージ推しかな?

 

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17時以降にしか頼めないメニュー。

「夜限定セット(2,500円)」が色々食べられていいかも。

 

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湘南ハーフサラダとハーフプレーンポテト。

サラダには2種類のソースが付いていて、味噌と豆乳クリームチーズ。

ポテト、ハーフサイズとは思えないボリューム。

 

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2杯目、Chigasaki Weizen(580円)。

「南ドイツ発祥の『白ビール』。茅ヶ崎大竹農園さんの『小松菜』とのコラボ。苦味の少ないフルーティーな香りです。」

かなり淡色で、かすかに濁りあり。

ヴァイツェンのアロマしっかり。

★7.5

 

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サーフライダー熟成ハンバーグとパン。

肉がみっちりのハンバーグ。

このセットが2,500円は、お得なんじゃないでしょうか。

 

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3杯目、Dragon Ale(600円)。

「宮古島の農家から取り寄せた、こだわりのドラゴンフルーツを使用。」

アンバーでほぼクリア。

おとなしめなので、飲みやすい。

ドラゴンフルーツはあんまり感じないかな。

★7.5

 

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4杯目、Chigasaki IPA(600円)。

「どっしりとした苦味と南国を思わせるフルーティーなホップの香りのビール。お肉料理や濃い味付けのお料理にぴったりです。」

クリアでガス弱め。

IPAと言うには、遠慮がちで穏やかなホップフレーバー。

★7.5

 

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セットにはデザートも付いています。

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

トータルのUEが良いですね、この現場。

 

サーフライダー号

住所:神奈川県茅ヶ崎市中海岸4-12986

電話:0467-67-6930

 

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食後にすぐ近くのサザンビーチを少し散歩。

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新規434ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県小田原市「小田原ガレージブリューイング」

青春18きっぷを使って、小田原へ。

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駅から歩いて徒歩7分、「小田原ガレージブリューイング」到着。

1階が醸造所、タップルームは2階にあるようです。

 

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店内全景。

衝立の奥が、注文&立ち飲みカウンター。

 

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窓際に5人がけのカウンター席があったので、そちらに座らせていただきました。

 

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ビールは7種類。

まだ定番と言えるビールは無いそうです。

 

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1杯目、chela! chela! chela!(ハーフ、700円)。

量が少ないのは、私が運んでいる時にこぼしてしまったから。

店の方が、見かねて注ぎ足してくれました。

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慈悲にあふれるお店です。

 

スタイルはゴールデンエール。

濁りあり。

ガスは弱めで、ボディ軽め。

★7.5

 

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ナッツ、プレッツェル、ポップコーンの三択から、ポップコーンをチョイス。

ものすごい量です。

 

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2杯目、BAD GIRL(ハーフ、700円)。

淡色で濁りあり。

1杯目と似た味わいで、少し苦め。

★7.5

 

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3杯目、NAVIGATOR IPA(パイント、1,200円)。

濁っていて、少し色は濃いめ。

ガス弱めで、ボディは少ししっかり目ですが、ドリンカブル。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

小田原ガレージブリューイング

住所:神奈川県小田原市栄町3-5-18

電話:0465-55-9510

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白楽は初 ビールの現場から 神奈川県横浜市「254BeeR」2回目

横浜中央卸売市場からタクシーで白楽へ。

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254BeeR Restaurant」。

2019年に関内に訪問しましたが、白楽は初めて。

 

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ビールは全部で8種類。

 

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1杯目、Sheep & Sheep(750円)。

「グレープフルーツやレモンを感じさせる味わい。爽やかなヘイジーIPA」

やや濁りあって、ボディ軽め。

★7

 

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2杯目、白楽IPA(750円)。

「オレンジやパッションフルーツのような香り。すっきりとした苦味」

やや濁りあり。

★7.5

 

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3杯目、S54(700円)。

「1杯目でも食中酒にもなれる万能なセゾンビール。喉を潤すには最適なバランスのとれた味わい。何を選ぶか迷ったらこのビールから!」

やや濁りあり。

ちょい甘めバランス。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

 

254BeeR Restaurant

住所:神奈川県横浜市神奈川区白楽100-25

電話:045-834-9986

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リニューアル! ビールの現場から〜横浜市鶴見区「キリンビール横浜工場」19回目

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6年ぶりに生麦の「現場」へ。

さらに景色が変わってますね。

 

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「スプリングバレー」が「SVB YOKOHAMA」になって、今年の4月から「キリン横浜ビアホール」になってます。

お気に入りのテラス席も、相変わらずで何より。

 

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店内の雰囲気も、あまり変化なし。

お客さんは、年配の方が多い印象。

 

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スプリングバレー系も飲めますが、上半分しか興味ないですね(笑)

 

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1杯目、キリン一番搾り(650円)。

「麦本来のうまみが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わい。」

スッキリしてるんですが、麦芽の風味も感じられます。

やっぱり美味いわ。

★8

 

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2杯目、キリンラガー(700円)。

「キリンラガーらしい飲みごたえ。飲み飽きないうまさへと進化。」

バリうま。

ちょい苦めなのが、私好みなんですよね。

★8.5 

 

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大好きな「2色のキャベツマリネ」を探したんですが見つからず、「岩井の胡麻油のレッドキャベツとチキンのマリネ(680円)」を注文。

胡麻油が効いていて、パクチー風味。

美味しいんですが、なんか違います。

 

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3杯目、一番搾りプレミアム(750円)。

「第一等品東北産ホップを使用。たっぷりとした麦のうまみと華やかな香りが調和した、深く豊かな味わい。」

華やかでフローラルなアロマ。

とは言え、抑制効いてますが。

★8

 

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4杯目、キリンラガー再び。

 

また行ってみたい度は★5(5段階)。

よかった、改善されてて。

 

キリン横浜ビアホール

住所:神奈川県横浜市鶴見区⽣⻨1-17-1

電話:050-3177-2651

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新規421ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県横浜市中区「LIBUSHI Bashamichi」

「KITANAKA BRICK & WHITE」のSOUTH棟。

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ここにあるのが「LIBUSHI Bashamichi」。

LIBUSHIと言えば、2016年8月に野沢温泉の現場に行きました。

 

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入店して右側に、醸造設備がよく見えるスタンディングのカウンター。

左側の窓際には、着席できるカウンター。

てっきり野沢温泉で造ったビールが飲める店だと思ってましたが、「現場」だったんですね。

 

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全部で15種類あり、ここで造ってるのが10種類。

すごいですね。

 

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1杯目、Golden Slumber(パイント、1,200円)。

「パンやビスケットのような力強いモルトの味わいのドリンカブルなゴールデンエール。飽きのこない味わいで、1日中飲めそう!」

かすかに濁りあり。

確かにパン的な麦芽感。

そこそこボディしっかり。

★7.5

 

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ポテトサラダ(550円)。

コールスローっぽいポテサラ。

 

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2杯目、Pacific Paradise(パイント、1,450円)。

やや濁りあり。

ほんのりシトラッシーなアロマ。

見た目どおり、少し香ばしい。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

ホール&オーツやデュランデュランの懐かしい曲がかかる、世代的にはたまらない雰囲気でした。

 

LIBUSHI Bashamichi

住所:神奈川県横浜市中区北仲通5-57-2

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新規419ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県川崎市「みぞのくち醸造所」

自宅からドコモのシェアサイクルを乗り継いで、北千束へ。

ここから走ったり歩いたりで、溝の口を目指します。

 

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洗足池公園。

 

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丸子橋を渡って川崎へ。

日曜日なので、子供たちがサッカーやら野球やらやってます。

 

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武蔵中原駅が近づいてきたところで、「現場」発見。

以前、鹿島田の店には行きましたが、ここにもお店出来てたんですね。

 

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千年温泉」到着。

2回目の訪問です。

 

さっぱりしてから、武蔵新城駅から南武線で武蔵溝ノ口駅へ。

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ここから歩いて、新規419ヶ所目の「現場」へ向かいます。

 

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BOIL」という、古いビルをリノベーションした複合施設の中に「みぞのくち醸造所」はあります。

 

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入ると左手にタップと醸造設備、正面に注文カウンター。

画像ではわかりませんが、左奥にボックス席が並んでいます。

正面のカウンターでビールを注文して、タップに移動してビールを受け取る謎の動線。

 

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1杯目、Pale Ale(M、830円)。

繊細で優しい飲み口とキレのある味わいにこだわったペールエール。 華やかな柑橘系のフレーバーとクリアなゴールデン色」

かすかに濁りあり。

少しシトラッシーで、少しグラッシーなアロマ。

美味しいです。

★8

 

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マルゲリータ(900円)。

耳がしっかりしてます。

 

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2杯目、NOKUCHI LAGER(M、830円)。

「とにかく飲みやすく、スルスルと入るビール。『とりあえず生!』な方はノクチラガーを」

やや濁りあり。

麦っぽいアロマが少しします。

ガスやや強めで、フローラルなフレーバー。

★7.5

 

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3杯目、IPA(L、1,080円)。

「ホップ由来のシトラスの香り。モルトのコクとホップの苦味のバランス」

やや濁りあり。

シトラスの皮っぽいアロマ。

じんわり苦い。

★7.5

 

また行ってみたい度は★4(5段階)。

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次はこの席もありかも。

 

みぞのくち醸造所

住所:川崎市高津区溝口3-2-5

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新規399ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県茅ヶ崎市「MacKenDy」

辻堂駅から西に、歩いて7分。

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新規399ヶ所目の現場「MacKenDy」。

 

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L型カウンターの左端の席が空いていました。

奥に醸造設備が見えますね。

 

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10種類飲めます。

 

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1杯目、ホッピーセッションエールver.2(ハーフ、650円)。

クリア。

飲んでから気づいたんですが、ソラチ入ってますね。

メニューにも書いてありました・・・

ソラチ、やっぱり苦手です。

★7

 

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フードメニュー。

どう見ても、ピザ推しですね。

 

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2杯目、インディアペールエール(フル、1,200円)。

やや濁りあり。

ガスやや強めで、ピリピリしますね。

★7

 

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目の前で生地を伸ばし、目の前で焼かれたマルゲリータ(ハーフ、1,150円)。

トマトソースが、めちゃフレッシュ。

 

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3杯目、シュバルツ(ハーフ、700円)。

コーヒーっぽい後味。

★7

 

PayPay支払いで、25%還元。

有り難い。

 

MacKenDy

住所:茅ヶ崎市浜竹2-1-9-102

電話:0467-84-7407

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新規394ヶ所目! ビールの現場から 神奈川県茅ヶ崎市「Tsuji Brewing」

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16時の開店と同時に入店。

 

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カウンター席が8席。

端っこ大好きなので、カウンター右端に。

 

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ビールメニュー。

5種類飲めるようです。

 

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1杯目、Atsu Pale Ale(500ml、950円)。

「ロンドンのパブで飲むエール」

薄張りで、ずんぐりとしたシルエットのグラス。

赤くて、やや濁りあり。

見た目から想像するとおり、ややモルティー。

★7.5

 

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ミックスナッツ(150円)。

フードはスナックのみなので、持ち込みOKだそうです。

 

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2杯目、Mikoop IPA(500ml、1,020円)。

「ガツンとくる苦味とホップの香り」

やや濁りあり。

穏やかなアロマ。

モルトもそこそこ感じます。

★7.5

 

現「ビールの名前、何かルールあるんですか?」

店「特に無いですね・・・一部家族由来かな」

現「そうなんですね」

 

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カレー煎餅(150円)。

 

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3杯目、Hazy Yu(500ml、1,090円)。

「ジューシーで飲みやすいIPA」

濁り強めで、ガス弱め。

少しトロピカルなアロマ。

★7.5

 

また行ってみたい度は★3(5段階)。

PayPay支払いで30%還元。

 

Tsuji Brewing

住所:神奈川県茅ヶ崎市美住町2-3

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530)ビールなお店(横浜・キングペリカン) 531)ビールなお店(横浜・CRAFT BEER BAR) 532)ビールなお店(鷺沼・Bourbon Bar Sal's) 533)ビールなお店(横浜天王町・PIVO屋) 534)ビールなお店(門前仲町・ガブリエ) 535)ビールなお店(中目黒、原宿、馬車道、高田馬場、吉祥寺・タップルーム) 536)ビールなお店(六本木、新日本橋、清澄白河・アウグスビアクラブ系) 537)ビールなお店(住吉・パイレーツオブスミヨシ) 538)ビールなお店(神保町など・ブラッセルズ系) 539)ビールなお店(新宿御苑・BEER PUB BAMBOO) 540)ビールなお店(有楽町・JSレネップ) 541)ビールなお店(錦糸町・Beerich YEAST) 542)ビールなお店(銀座・BULLDOG) 543)ビールなお店(池袋・CAMDEN) 544)ビールなお店(門前仲町・宮澤商店) 545)ビールなお店(八丁堀・麦酒倶楽部HACHI、浜松町、青山、水天宮・バルケッタ) 546)ビールなお店(四谷・THREE THREAD) 547)ビールなお店(荻窪・THE GRUB) 548)ビールなお店(中野坂上・THE HANGOVER) 549)ビールなお店(神田、浜松町、五反田・DEVIL CRAFT) 550)ビールなお店(新宿御苑前・Vector Beer) 551)ビールなお店(御茶の水・cafe104.5) 552)ビールなお店(吉祥寺、下北沢・Va bene) 5530)ビールなお店(銀座など・ライオン) 5531)ビールなお店(銀座など・YEBISU BAR) 554)ビールなお店(新宿など・キリンシティ) 555)ビールなお店(渋谷、大門、博多・Goodbeer faucets ) 556)ビールなお店(茅場町・Mile Post Bike and Cafe ) 557)ビールなお店(六本木・Two Dogs Taproom Roppongi ) 558)ビールなお店(赤坂、青山・よなよなビアワークス) 559)ビールなお店(虎ノ門、三越前、吉祥寺、大手町、高円寺、淡路町、神保町、神田、中目黒、渋谷、京都、仙台・CRAFT BEER MARKET/ビールボーイ) 560)ビールなお店(新橋・Brasserie Beer Blvd.、銀座・PILSEN ALLEY、三越前・「BULVÁR TOKYO」) 561)ビールなお店(東麻布・KAMIKATZ TAPROOM TOKYO) 562)ビールなお店(八重洲→月島・TOWERS) 563)ビールなお店(神田、田町、豊洲・SCHMATZ) 564)ビールなお店(新橋・DRY-DOCK) 565)ビールなお店(秋葉原、東京・常陸野ブルーイング・ラボ) 566)ビールなお店(門前仲町・craft dining SAOTOME) 600)ビールなお店(東京都) 601)ビールなお店(神奈川県) 602)ビールなお店(千葉県) 603)ビールなお店(埼玉県) 610)ビールなお店(肥後橋、江戸堀、天満・BEER BELLY) 611)ビールなお店(中百舌鳥・eni-bru、The 2nd Vine) 612)ビールなお店(関西・上記のお店以外) 620)ビールなお店(関東・関西以外) 625)日本酒なお店 626)居酒屋百名山 627)西荻窪カレー屋巡り 629)ビールなお店ではないお店INDEX 630)和食 631)そば・うどん・ラーメン 632)粉モン 633)焼鳥・鳥料理・焼とん 634)寿司 635)沖縄料理 636)焼肉・ステーキ・しゃぶしゃぶ・すき焼き 637)ジンギスカン 638)洋食 639)イタリアン 640)フレンチ 641)スパニッシュ 642)中華料理 643)タイ料理 644)インド・ネパール料理 645)海鮮料理 646)その他各国料理 647)バー 6480)ビールなお店ではないお店(魚系) 6481)ビールなお店ではないお店(肉系) 6482)ビールなお店ではないお店(魚系、肉系以外) 648)お菓子・スイーツ 649)飲み放題 650)外飲み 651)家飲み 652)ラン or ウォーク 653)お風呂 654)キャンプ 980)ビールよもやま話 993)ビア友K 994)ビア友K氏 995)元・ご近所S君 996)後輩S 998)熊&吉 9991)娘&息子 9992)野球 9993)車・バイク 9994)ふるさと納税 9995)株主優待 9996)キャッシュレスキャンペーン 9999)もろもろ