極私的「現場」リスト－岐阜（8）

日本全国、これまで訪問したビールの「現場」リストです。

基本的に全て樽生（ドラフト）で飲んでます。

地ビール解禁の年からの記録ですから、中には古いのもありますが、ご容赦ください。

＜極私的また行ってみたい度＞

　★5・・・何としても再訪したい「現場」

　★4・・・また行きたい「現場」

　★3・・・近くに寄れば行ってもいい「現場」

　★2・・・時間があれば・・・な「現場」

　★1・・・もう行かんでエエかな・・・な「現場」

美濃市「River Port Brewery」

新規473ヶ所目として、2024年4月に訪問しました。

良い雰囲気の建物でした。

街並みも素敵ですし。

★4

瑞浪市「CAMADO BREWERY」

新規450ヶ所目として、2023年8月に訪問しました。

酷暑の中、外の席で飲みました。

さすが丹羽さん、美味しかったです。

★4

岐阜市「岐阜麦酒」

新規393ヶ所目として、2022年12月に訪問しました。

伊奈波通り沿いにある、小ぢんまりとしたブルワリーです。

フードはスナック程度。

★3

郡上八幡市「郡上八幡麦酒こぼこぼ」

新規238ヶ所目として、2014年9月に訪問。

夕食時の訪問ではなかったので、中庭でいただきました。

★3

大垣市「水都プレミアム」

新規176ヶ所目として、2007年12月に訪問しました。

変わったビールが多いです。

雰囲気は良くも悪くも家庭的です。

★3

※ここもHP発見できません。無くなったのかなぁ・・・

高山市「古里古里ビール」

2007年11月に、初めて訪問しました。

高山駅から、歩いて20分くらいのところにあるログハウス風の「現場」です。

300mlで380円と比較的良心的な価格設定ですし、ビールのクォリティもなかなかだと思いました。

★3

※レストランは2011年に閉鎖してしまったとのことです。

中津川市「博石館ビール」

博石館の名が示すように、「石の博物館」がメイン施設で、その中に地ビールレストランはあります。

壁から床から石で出来てますから、とにかく立派です。

ビールは、バーレーワインなどアルコール度の高いものが有名ですよね。

私が行った時は、土日だったので結構な人出でした。

個人的にはあまりアルコール度が高いものは得意ではないので・・・

★3

※ビール事業撤退とのこと。

岐阜市「長良地ビール」

レンガ造りのビアレストラン。

クローズしてしまったようです。

★2

新規473ヶ所目！ 愛知・岐阜・静岡ビール旅行記2024春 その3〜ビールの現場から 岐阜県美濃市「River Port Brewery」

その2の続き。

梅山駅から、徒歩13分。

新規473ヶ所目、「River Port Brewery」。

古民家を改修したのかな。

この狭い通路を抜けると、中庭。

中庭に面した縁側で、既に外国人の方が3名飲んでました。

更に進むと、こんな空間。

奥に見えるのが、入口ですね。

15時半と中途半端な時間だったからか、店内は私だけ。

ビールメニュー。

1杯目、美の郷ペールエール（ハーフ、700円）。

「秋田県横手産ホップ 100%使用」

かすかに濁りあり。

ジューシーなアロマで、やや苦めバランス。

★7.5

お通しかと思いきや、店内で作っているポップコーンのサービスでした。

2杯目、川湊ペールエール（エールグラス、900円）。

「柑橘系フルーティな香り」。

濁りあり。

これも後味苦めです。

★8

岐阜県産ジューシーフランク（450円）。

3杯目、岩陰ポーター（ハーフ、700円）。

「すっきりとした飲み口で人気」

確かにすっきりしています。

軽く飲みやすいポーターです。

★8

4杯目、小倉山城IPA（エールグラス、900円）。

「しっかりとした味・苦味・香り」

かすかに濁り。

アロマグラッシーで、ボディしっかり

バランスが良いIPAです。

★8

また行ってみたい度は★4（5段階）。

岐阜県、レベル高いんちゃいます。

その4に続きます。

「River Port Brewery」

住所：岐阜県美濃市港町1448-1-2-2

新規450ヶ所目！ 福岡・長崎・山口・島根・鳥取・兵庫・滋賀・岐阜ビール旅行記2023夏 その36〜ビールの現場から 岐阜県瑞浪市「CAMADO BREWERY」

その35の続き。

敦賀、米原、大垣経由で名古屋へ。

15：24　中央線の快速で中津川方面へ。

16：19　釜戸着。

現場に向かって歩きます。

16：25　「BEER BAR HAKOFUNE」発見。

道路からかなり低い位置にあるので、一度通り過ぎてしまいました。

空調の効いた店内は、カウンターが5席くらい。

残念ながら満席だったため、必然的にテラス席。

かなり暑いです。

飲めるビールは6種類。

1杯目、やっとかめえーる（ハーフ、600円）。

「カマドブリュワリーのフラッグシップ。麦の香ばしさとアメリカンホップの華やかなアロマが心地よい乾杯にふさわしい一杯。『やっとかめ＝久しぶり』のお仲間と是非。」

やや濁っていて、ガス弱め。

モルトとホップがどちらもいい感じで主張していて、バランス良好。

いいですねぇ。

★8.5

時間が経つにつれ、日陰が移動するため、日陰を求めて移動を余儀なくされます。

夏野菜たっぷりのラタトゥイユ（600円）。

2杯目、ほんでほわいと（パイント、960円→サービス）

「カマドブリュワリー定番4種の1つ。小麦由来のシルキーかつマイルドな口当たりとバナナや桃を思わせるフルーティな味わいが楽しめるビールが苦手な方にも推したい1杯。」

写真で見てわかるとおり、打ち抜いてしまっため、サービスしていただきました。

ありがたや。

濁っていて、ガス弱め。

ピーチのアロマ。

★7.5

3杯目、ちゃっかのぎ（West Coast IPA）が切れてたため、新しく繋がった定番のあんきーラガー（パイント、960円？）。

「フローラルでスパイシーなチェコ産ザーツホップのアロマ、そしてスッキリした味わいが特徴です。『あんき（安気）』とは、岐阜県東濃地方で 安心・気楽なさまを表す言葉。いつまでも飲んでいられるような、“あんき”なラガーを目指しました。」

かすかに濁りあり。

フローラルなアロマで、ガス弱め。

華やか系ラガー。

★8

このブリュワリー、丹羽さんが醸造長なんですね。

博石館、アウトサイダーまでは知ってましたが、こんなに色々なところでご活躍されてたとは・・・

美味しいはずだわ。

4杯目、再びやっとかめえーる（パイント、960円）。

やっぱり美味いわ。

また行ってみたい度は★4（5段階）。

「BEER BAR HAKOFUNE」

住所：岐阜県瑞浪市釜戸町3154-3

電話：0572-51-2620

名古屋に戻り、19：23発ののぞみで帰京。

新規393ヶ所目！ 兵庫・大阪・京都・岐阜ビール旅行記2022冬 その6〜ビールの現場から 岐阜県岐阜市「岐阜麦酒」

その5の続き。

棚倉駅から、京都駅。

京都からは新快速で米原、そして岐阜駅へ。

岐阜駅からバスで「伊奈波通り」バス停へ。

伊奈波通りを東に向かい、ほどなく「現場」到着。

店内は非常にコンパクト。

3月にオープンしたてだそうです。

ビールメニュー。

オリジナルは、ペールエール、ベルジャンホワイト、レッドエール、IPAの4種類。

キャッシュオンです。

1杯目、金華山エール（Mサイズ、800円）。

「爽やかな苦味・モルトとホップのバランス。最近、あゆとのペアリングもいいのでは・・・と思っています」

濁りあり。

ガスはやや弱め。

バランス、いいですね。

★7.5

フードはスナック程度。

私が選んだのは、フルーツクラッカーナッツ（400円）。

持ち込みOKだそうです。

夕日のIPA（Lサイズ、1,000円）。

「5種のホップのフレッシュな香りと味わい・苦味をお楽しみくださいませ！今回はホップの配合変え、苦味強め」

濁りあり。

8％は感じませんね。

★7.5

 

店内にトイレは無いとのことでしたので、退店して近くのお寺のトイレをお借りしました。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

その7に続きます。

「Tap Room YOROCA」

住所：岐阜県 岐阜市伊奈波通1-46

新規238ヶ所目！ 三重・愛知・岐阜・静岡ビール旅行記2014秋 その4〜ビールの現場から 岐阜県郡上八幡市「郡上八幡麦酒 こぼこぼ」

その3の続き。

郡上八幡の「現場」到着。

町家風の建物に、スペインバル、ビール醸造所、雑貨店などが同居しています。

手前がスペインバルで、その奥がビール醸造所。

中で飲めるんかな？

突き抜けると中庭があって、ビールの販売カウンターが。

現「ビール飲みたいんですが、ここのカウンターで注文するんですか？」

店「そうです」

現「中では飲めないんですか？」

店「中は18時からなんですけど、お待ちになりますか？」

現「待ちたいのは山々ですが、時間がないので諦めます」

ま、こういう環境で飲むのも悪くないかも。

ビールメニュー。

クリームエール、スタウトライト、ウィートエール、ブラウンエール、ポーター、IPAの6種類、全て1杯500円。

サンプルの町らしく、こんなものもあり。

つまみメニューはこんな感じ。

ちゃんとした食事は、名古屋に帰ってからですね。

縁側に腰掛け、ウィートエールからスタート。

「小麦を用いた濁りビール。バナナのようなフルーティな良い香りとアルコールを感じさせない軽い飲み口で、特に女性に人気です」

色は想像よりも濃いめ。

苦さはあまり無く、酸味が感じられます。

全体的にエキス分が薄い印象。

★6

まったりするなぁ。

2杯目、ブラウンエール。

「濃色ビール特有の麦芽由来のキャラメル〜チョコレート風味を持ち、ホップの苦味が絶妙にバランスした後味最高の人気ビール」

濁り有り。

これもあまり苦みは無し。

後味はシトラス系だが、不思議な味が舌に残ります。

★6

3杯目、ポーター。

「コーヒーの様な風味を持ち、ローストした麦の苦味だけではなくホップの風味も主張する古典的な黒ビール。ホットにするとコーヒー風味が倍増」

苦みも甘みもどちらも突出していません。

不思議な酸味がします。

★6

電車の時間もあるので、この辺りで失礼します。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

ビールはまだ進化の途上ですが、いい雰囲気なんですよ、郡上八幡。

駅までは徒歩。

その5に続きます。

「郡上八幡麦酒　こぼこぼ」

住所：岐阜県郡上市八幡町新町939

新規176ヶ所目！ ビールの現場から 岐阜県大垣市「水都プレミアム」

176ヶ所目の「現場」は岐阜県大垣市にある「エルベカーサ」。

駅からも遠いし・・・ちょっと行きづらいかな。

お店は、こじんまりしていて親しみやすい感じ。

「8」のつく日はビール1杯250円っ！

燃えますねぇ。

ビールメニュー。

柿ラガー？ハーブラガー？マタタビラガー？ペールラガー？ビター。

ラガーの種類が多いのは、個人的にウェルカムなんですが、名前を見るだけではどんなものがくるのかあまり想像できません・・・

悩んでいても仕方ないので、1杯目柿ラガー。

柿の味はあまりしません。

味は全体的に薄め。

★7

2杯目、マタタビラガー。

マタタビの焼酎漬けが入ってます。

こんな風に↓

マタタビの味はようわかりませんが、焼酎の味はします（笑）

★7

真鯛のカルパッチョ。

3杯目、ハーブラガー。

「地元特産のカモミールエキス入りラガー」とあります。

確かにものすごくカモミールの甘い香りがします。

好きかどうかは別ですが。

★6

4杯目、ペールラガー。

ま、大体のラガーは色が「ペール（薄い）」やから、これが普通ってことでしょうか。

ごくっ。

なかなかいけます。

甘くもなく苦くもありませんが、それでもそこそこしっかりしたボディを感じます。

★7

特製エルベサラダ＆ベーコンポテトピザ。

5杯目、ビター。

ちょい甘めなビター。

ここの「現場」では、個人的には一番好きです。

★8

フレッシュトマトのバジルソースのパスタとリゾット。

ペールラガーとビターは、オーソドックスでしたが、他のビールはみんな変り種。

ご興味ある方はどうぞ、って感じです。

料理は洗練されてはいないかもしれませんが、好感が持てました。

家族も喜んでましたし。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

レジで会計をしたとき、こんなお土産をもらいました。

帰ってから、実家でゆっくり飲みました。

ありがとうございました。

「エルベカーサ」

住所：岐阜県大垣市外渕2-51

電話：0584-89-0077

初訪問！ 飛騨高山ビール旅行記2007秋 その2〜ビールの現場から 岐阜県高山市「古里古里ビール」

その1の続き。

JR高山駅に着くやいなや、1.7km離れた「現場」に向けて出発。

駅から「古い町並み」と反対、南西方向に向かいます。

当然バスもありますが、「歩き」大好きな私は当然徒歩。

1.3kmほど歩いたところで、看板発見。

看板のおかげで、迷うことなく「現場」到着。

屋根に太陽光発電パネルが設置されていて、何だか「マイナス6％」な感じです。

お店に入ると全部で10ほどあるテーブルに、4組ほど先客が（写ってませんが）。

ビール好きというよりは、観光客のみなさん。

ワタシ、ちょっと浮いてるかも。

テラスもあって、気候のいいときはステキだと思われます。

ペット連れもOKです。

ビールメニュー。

「夏季と冬季のどっちが飲めるんかなぁ・・・」と思い、「どっちが飲めるんですか？」と聞くと「冬季のハーモニーです」とのこと。

1杯目、穂高（ケルシュ）。

300mlで380円。

フルーティな香りが良。

色は見てのとおり、やや薄め。

スタンダードなケルシュらしく、苦味はほとんどなく、後味にほのかな、そして上品な甘み。

★8

2杯目、焼岳（アルト）。

写真ではわかりづらいかもしれませんが、アルトにしてはちょっと薄めでしょうか。

泡もちはいいですね。

かすかな苦みが好みです。

★8

飛騨牛！と行きたいところでしたが、夜もあるのでハンバーグにしました。

写ってませんが、味噌汁はもちろん赤だし。

3杯目、冬季限定のハーモニー。

少し甘みが残ります。

まだ若いのかもしれません。

もう少ししたら美味しくなるような気がします。

★7

この後、ケルシュとアルトを1杯ずついただき、失礼しました。

また行ってみたい度は★3（5段階）。

「古里古里の国」

住所：岐阜県高山市西之一色町3丁目773-2

電話：0577-36-3434